ဟင်းချက်ဘို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရုကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ပါဖို့ကိုဘယ်လို

ပြင်သစ် escargot ချက်ပြုတ်နည်းများမှ ဂရိအကြိုက်ဆုံး bourbouristi (ကြော်စားခရုလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်) ကဲ့သို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရုပါဝင်သောအားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများမူလတန်းပစ္စည်းသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့ပြင်ဆင်ရမည်လိုအပ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, ချက်ပြုတ်ဘို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရုသန့်ရှင်းရေးဟာအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်တခုဖြစ်ပါတယ်။

ခရုပုံမှန်အားဖြင့်ပြင်သစ်နှင့်ဆက်စပ်နေကြသော်လည်း, ဂရိတစ်နိုင်ငံလုံးတစ်လျှောက်လုံးခရု၏အကြောင်းကို 700 ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးစိတ်ဝါကြွားသောသူတို့ကိုအစာစားခြင်းကိုချစ်!

တကယ်တော့သည်သြဂုတ်လရဲ့ပထမဦးဆုံးစနေနေ့မှာကရေတေကျွန်းအရှေ့ဘက်ဂရိကျွန်းပေါ် Vlaheronitisa မြို့ရောနှောနေထိုင်သူများနှင့်ဧည့်သည်များဒေသခံဥယျာဉ်အဖြစ်အများအပြားစားနိုင်တဲ့ခရုပွဲတော်ရရှိထားသူ ခရု သူတို့အလိုရှိကြသည်တွင်အဖြစ်။

အဘယ်သူမျှမကိစ္စသငျသညျအစာစားနေတဲ့ခရုအဘယ်သို့မျိုးစိတ်သော်လည်း, ကျန်းမာအာဟာရနှင့်အရသာ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီနှစ်ဦးစလုံးအတွက်အနိမ့်ကသူတို့ကို-they're အကြောင်းကိုကြိုက်နှစ်သက်မယ့်တွေအများကြီးရှိတယ်, ပင်တစ် aphrodisiac နှင့်လက္ခဏာဖြစ်အချို့တို့ကစဉ်းစားနေကြပါတယ် ။

အသစ်စက်စက်လတ်ဆတ်တဲ့ခရုအကြောင်းတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး

သင်ခရုဝယ်ယူဘယ်မှာပေါ် မူတည်. သူတို့ရောင်းချရန်စိုက်ပျိုးသို့မဟုတ်သဘောသဘာဝ၌မိမိတို့လိုလားသောအစားအသောက်များတွင်အမြဲတမ်းလူ့အစာခြေစနစ်ဖြင့်သဘောတူပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကောင်းမြတ်သောအရာသည်စပျစ်သီးအရွက်၏အထူးအစားအစာ, ကျွေးမွေးခဲ့ကြပေလိမ့်မည်။ သင်တစ်ဦးထံမှတစ်ဦးလတ်ဆတ်ဖမ်းမယ့်အစားတစ်ဦးအသုတ်ဝယ်ဆိုပါက ပင်လယ်စာစျေးကွက်က သူတို့ရိတ်သိမ်းခံခဲ့ရသည့်အခါသင်ခရုနောက်ဆုံးကျွန်တော်စားမိပါသည်သည့်အခါတစ်ဦးစိတ်ကူးရှိသည်ဒါရောင်းသူကိုမေးပါ။

ရေမှအနည်းဆုံးတစ်ပါတ်ဖြစ်ကြောင်းခရုများသောအားဖြင့်ဘေးကင်းလုံခြုံသော်လည်း, မဟုတ်ရင်, သင်ထိရောက်စွာနေသမျှကာလပတ်လုံးခုနစ်ခုမှ 10 ရက်အတွင်းအဖြစ်အဘို့ထိုသူတို့ငတ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။

တနည်းအားဖြင့်သင်သည်ထိုသူတို့ထိုကဲ့သို့သောဆလတ်တဖဲ့, ပန်းသီး, မုန့်ညက်, ဖွဲနုအဖြစ်သူတို့ရဲ့စနစ်တွေထဲကအဆိပ်အတောက်ဟောင်းအစားအစာရွှေ့ဖို့လူသားမြားသညျနှင့်အတူသဘောတူကြောင်းအရာတစ်ခုခု, လုပ်ကျွေးနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ် စပျစ်သီးအရွက် -your ရည်မှန်းချက်ကသူတို့ကသဘာဝအစားအစာအပေါငျးတို့သသဲလွန်စတွေကိုရှင်းလင်းထုတ်ရရန်ဖြစ်ပါသည် သူတို့ထဲကသင်သည်ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်စားမီ။

လုံလောက်သောအချိန်လွန်ပြီပြီးနောက်အချို့သောဆားနှင့်သူတို့၏စွန့်ပစ်သူတို့ကိုချန်ထားမည်နှငျ့သငျထို့နောက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသန့်ရှင်းရေးခြေလှမ်းများနှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်မည့်ရှာလကာရည်၏ထိတွေ့မှုနှင့်အတူရေအေးတစ်အိုးထဲမှာခရုထားပါ။

ဝန်ခံရမည်, ဒီဟာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစာအိမ်ဒါမှမဟုတ်သူတို့ခွံသို့မဟုတ်အမွေးဝတ်ဆင်ခြင်းရှိမရှိအားလုံးတိရစ္ဆာန်များအဘို့စျြမွတျနိုးနှင့်အတူတစ်ယောက်ယောက်ကိုများအတွက်လုပ်ငန်းတာဝန်သည်မဟုတ်, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ခရုရိတ်သိမ်းသို့မဟုတ်ညာဘက်လှေချွတ်သူတို့ကိုဝယ်ပါတယ်မဟုတ်လျှင်သငျသညျပွငျဆငျ၏ဤအဆင့်ကိုကျော်သွားလို့ရပါတယ် ။

ဘယ်လိုလျော်လတ်ဆတ်တဲ့ခရုပြင်ဆင်ပါရန်

သငျသညျအရာဖြစ်စေစာရွက်ခရုပေါ် မူတည်. ရှစ် 12 လူတွေကိုအစေခံဖို့လုံလောက်တဲ့ဖြစ်သင့်သောချက်ပြုတ်ဘို့ 50 ခရုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျသော်လည်းစတင်ရန်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အားလုံးဒီရိုးရှင်းတဲ့ခြေလှမ်းများကိုလိုက်နာပြီးတော့, ကြီးမားတဲ့အိုးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးတစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများနှင့် 50 ခရုဖြစ်ပါသည်:

1. shell ကိုအတွက်အဖွင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့်အမြှေးပါးကိုဖယ်ရှားမယ့်ချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။
2. ကြီးမားသောအိုးသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာခရုထားလတ်ဆတ်တဲ့ရေများများနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။
3. ထိပ်ကို float မဆိုခရုကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။
4. တစျခြိနျကသင်၏လက်၌နှစျခုမှသုံးခရု ယူ. သင်၏လက်ချောင်းတွေနဲ့သူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ဘေးဖယ်သူတို့ကို Set နှင့်နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုထက်ပိုသောသုံးခုနှင့်အတူပေါ်ဆက်လက်တစ်ခုလုံးကိုသုတ်အားဖြင့်သင်တို့၏သွားရာလမ်းအလုပ်လုပ်။
5. အဆိုပါခရုဤနည်းကိုတစ်ကြိမ်သန့်ရှင်းခဲ့ကြပြီးနောက်ရေထွက်ပစ်။ လတ်ဆတ်သန့်ရှင်းသောရေနှင့်အတူအိုး Refill နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
6. ကောင်းစွာခရုဆေး။
7. သင်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ထဲမှာကသူတို့ကိုပျော်ရွှင်ခံစားပါ!