၏အနံ့အရသာပေါင်းစပ်သောအရသာကင်ဝက်သားခုတ်စာရွက် ဟင်း အညိုရောင်မုန်ညင်း၏ပြတ်သားအတူ။ အရသာချစ်သောသူမည်သူမဆိုဒီကင်ဝက်သားခုတ်စာရွက်ခစျြလိမျ့မညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဝက်သားခါးကိုခုတ် (1 လက်မအထူ)
- 1/2 ခွက်ကို (120 mL) အညိုရောင်မုန်ညင်း
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 1 ဇွန်း (15 mL) သံလွင်ဆီ
- 1 ဇွန်း (15 mL) ဟင်းအမှုန့်
- ထုလိုက်သည်ကို 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (5 mL) ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (2.5 mL) အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ဝက်သားခုတ် မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်း 2. နေရာဝက်သားခုတ်နှင့် marinade ထည့်ပါ။
6 မှ 8 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 3 အထိမ်းအမှတ်တံဆိပ်နှင့်နေရာ။ တိုင်းနာရီဖွင့်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။
4. ရေခဲသေတ္တာထဲကခုတ် ယူ. marinade ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Save marinade basting သည်။
အလတ်စားအပူအဘို့ 5. Preheat ကင်။
6. ကင်ပေါ်ရာဌာနဟာခုတ်, အဖုံး, 35 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်း marinade တွေနဲ့ Baste ။
7. ကင်ထဲကနေခုတ် Remove, သူတို့ကိုအစေခံပြီးတော့ 5 မိနစ်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 511 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 134 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,047 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 47 ဂရမ် |