ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့စမူဆာကြော်

အကြီးအထွက်သွားကြဖို့မလိုပါဘူးရဲ့ အိန္ဒိယအစားအစာ ။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့စမူဆာစူပါလွယ်ကူပါတယ်။ ထိုသူတို့က (သူတို့မုန့်စိမ်းအောင်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းပပျောက်ဖို့ puff pastry နှင့်ဖွဲ့ပါတယ်) သက်သက်သာစစ်မှန်မဟုတ်ရင်တောင်သူတို့အတော်လေးအရသာများမှာ!

Garam မဆလာ နံနံ, ဇီ, လေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်း, cardamom, သစ်ကြံပိုးများနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်: အများအပြားနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအမြားဆုံးကြီးမားတဲ့စူပါမားကက်သို့မဟုတ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်စျေးကွက်ဝယ်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက် peeled, Cube အာလူး (ထိုကဲ့သို့သောအချိန်ကုန်သက်သာစေရန်ရိုးရှင်းစွာအအာလူးအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းကိုအအေးခန်းအာလူး,)
• 2 ဇွန်း။ canola, ဆီ
• ထုကုန်တယ် 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်,
• 3/4 ခွက်ကိုအေးခဲပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥနီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း garam မဆလာ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• အရသာမှ kosher ဆား
• 1 စာရွက်အေးစက်နေတဲ့ puff pastry

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ puff pastry Remove ကြောင့်အခန်းအပူချိန်ခန့်က 40 မိနစ်မှာထွက်ထိုင်ကြကုန်အံ့။ 400 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အာလူးချထားပါ။ ရေနှင့်လုံးဝဖုံးအုပ်ထားပါ။ အလတ်စားအနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်တင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါ 10-15 မိနစ်ကြပါစို့။
3. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ၌ပါသောဆီအပူ။ ကြက်သွန် Add နှင့်ပျော့ပျောင်း, 4-5 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
4. , ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥ Add garam မဆလာနှင့် skillet မှအမှုန့်လုပျရနျ။ 3-4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အာလူးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အရသာ meld သည်အထိနောက်ထပ် 2-3 မိနစ်ခန့်မွှေကွတ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။

1. ရေငယ်လေးတစ်ပန်းကန်နှင့်သင့်အလုပ်မျက်နှာပြင်မှလာမယ့်တစ်ဦး pastry ဖြီးရှိသည်။ ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်တွင်, puff pastry ဆက်ရေး။ 9 တန်းတူစတုဂံသို့ဖြတ်ယူပါ။
2. တစ်ခုချင်းစီကိုစတုဂံ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်ခန့် 1 ဇွန်းချထားပါ။ အဆိုပါ pastry ရေ၌ဖြီးနှင့်စိုစွတ်သောတဦးတည်းရှည်လျားခြမ်းနှစ်စီစတုဂံ၏တဦးတည်းအတိုအခြမ်း။ အဆာအတွက်တံဆိပ်ခတ်ထားရန်တြိဂံကဲ့သို့အကျော်ခေါက်။
3. ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စမူဆာချထားပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိအသက် 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	444
စုစုပေါင်းအဆီ	31 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	250 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	37 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )