မီးဖုတ်ထားသော tofu လုပ်ရိုးရှင်းပြီးကျန်းမာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ဟင်းလျာများ၏ဤမျှလောက်များစွာသောအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒီဖုတ် tofu စာရွက် Make နှင့်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆန်နှင့်အတူကအစေခံ, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်န့်နှင့်အတူ layered တစ်ဦးကိုဖုတ် tofu သားညှပ်ပေါင်မုသို့လှည့်တစ်ဦးသုပ်ကျော်ပါကအစေခံခြင်းသို့မဟုတ်ထိုသို့အဖြစ်မယ့်သူကကိုစားကြလော့။
ဒီစာရွက်သင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်တစ်ခုရေခဲသေတ္တာအပိုင်း၌ရေ-ထုပ်ပိုးတွေ့ပါလိမ့်မယ်သည်ဟု tofu ၏ကြင်နာသောအရာတရုတ်စတိုင်အပို-ကုမ္ပဏီတစ်ခုက tofu, တောင်းဆိုလိုက်သည်။ Silken tofu, များသောအားဖြင့် 12.3 အောင်စ boxes များလာနှင့်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်သောကြင်နာ, ဒီစာရွက်အတွက်အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပေ။ ရှုပ်ထွေး? ယင်းနှင့် ပတ်သက်. ပိုမို Read tofu အမျိုးမျိုး ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင် tofu (တရုတ်စတိုင်အပို-ကုမ္ပဏီ
- ဖိ )
- 1/2 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ် (လျော့ချ-ဆိုဒီယမ်)
- 3 ဇွန်း (မကြာခဏ toasted နှမ်းကိုဆီအဖြစ်ရည်ညွှန်းမှောင်မိုက်,) နှမ်းကိုဆီ
- 1 ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း (လတ်ဆတ်သော, minced)
- 2 ဇွန်းသကြား (တနည်းအဖြူသို့မဟုတ်, agave ဝတ်ရည်သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်)
- 1/4 ခွက်ကိုနှမ်းမျိုးစေ့များ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သငျသညျအကွောငျးကို 32 (2-လက်မ) ရင်ပြင်ရှိသည်ဒီတော့အလယ်မှာချအလျားလှီးပြီးတော့, တဆယ်ခြောက်အပိုင်းပိုင်း (တစ်ဦးချင်းစီအကြောင်းကို 1/4 လက်မအရွယ်ထူပါလိမ့်မည်) သို့အလျားလိုက်ဟာဖိ tofu ချလိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိနှိုးဆော်သည်ပဲပုပ်ငံပြာရည်, နှမ်း, ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်း, သကြား, နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုပေါင်းစပ်။
- တစ်ဦး casserole ပန်းကန်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့ဤအရောအနှောများနေတဲ့သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ ထို့နောက် tofu ကျော်ကျန်ရှိ marinade လောင်းတစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာပန်းကန်ထဲသို့ tofu ရင်ပြင်၌ရှိသမျှသောချထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒယ်အိုးထားပါနှင့် tofu ကအညီအမျှ marinates ကြောင်းသေချာစေရန်တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ် tofu လှန်လှောကြည့်, 4 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်စိမ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- ရေနံပေါ့ပေါ့ 400 အက်ဖ်တစ် cookie ကိုစာရွက်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမီးဖိုအပူနှင့်တစ်ဦး spatula သုံးပြီးသူတို့အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်မထိကြဘူးဒါကြောင့်အပိုင်းပိုင်းခြား, ဒယ်အိုးပေါ်သို့ marinated tofu လွှဲပြောင်း။
- မှတဆင့်သို့မဟုတ် tofu လိုချင်သော texture ရောက်ရှိသည်အထိတစ်ကြိမ်ဝက်လမ်းလှန်လှောကြည့်အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ (ကြာကြာသင် tofu, chewier ဟာနူးညံ, သိပ်သည်း, ဖုတ်, ထိုသို့ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ် crispier; နည်းသင်ကဖုတ်, အပျော့ပြောင်းပြီးကြောင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ )
- tofu ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီဒယ်အိုးထဲမှာတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်များအတွက်အအေး Allow ။ ပူသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 289 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,906 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |