ဟနျဂရေီ Brown ကြက်ဥမုယောစပါးသို့မဟုတ် piritott tarhonya အဘို့ဤစာရွက်ဆန် pilaf ဆင်တူတဲ့အကြီးအခြမ်းပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ခေါက်ဆွဲ၏တစ်ဦးချင်းစီရုံပူအဆီအတွက် browned ပြီးတော့ပူဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ အဆိုပါမူကွဲသူတို့ဆန် pilaf ဘို့ဖြစ်ကြသကဲ့သို့အဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။
Tarhonya လုပ်ခံရ - ဤတွင်ဟနျဂရေီခြစ်ဥခေါက်ဆွဲပိုကြီးတဲ့ဓာတ်ပုံကိုပါပဲ။ ကြည့်ရှုပါ ဟနျဂရေီခေါကျဆှဲအကြောင်းအားလုံး ။
ဒါ့အပြင်တွေ့မြင် လုပ်နေကြသည်ကိုဘယ်လိုဟနျဂရေီခေါက်ဆွဲ ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, ထုကုန်တယ် (သို့မဟုတ် 1 အထုပ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုရောနှော)
- 1 ခွက်ခြောက်သွေ့တဲ့
- ဟနျဂရေီဥမုယောစပါး
- 2 ခွက် (ဟင်းချိုရောနှော အသုံးပြု. လျှင်သို့မဟုတ်ရေ) ပူပြင်းတဲ့ကြက်သားဟင်းရည်
- optional: 1 ဇွန်းကုန်တယ် parsley
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်, စသည်အထိ saute ကြက်သွန်၌တည်၏။
- ပူအဆီ, အကြောင်းကို 2 မိနစ်နှင့်အတူ coated သည်အထိကြက်ဥမုယောစပါးနှင့် saute ထည့်ပါ။
- ပူစတော့ရှယ်ယာအတွက်နှိုးဆော်, ဒါမှမဟုတ်ရေနှင့်ဟင်းချိုရောနှော, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အပူနှင့်အဖုံးလျှော့ချပေးပါတယ်။
- 15-20 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာစုပ်ယူနိုင်ပြီးခေါက်ဆွဲနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- ကုန်တယ် parsley အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 158 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 731 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |