meggy leves, cseresznye leves, meggykeszoce, cibere - - အချဉ်ချယ်ရီဟင်းချိုအဘို့ဤဟနျဂရေီစာရွက်အများအပြားအမည်များအားဖြင့်သွားနှင့်၎င်း၏ချိုအတွက်ထမင်းချက်နှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသည်။ ချယ်ရီသီးဝပြောသောအခါဒါဟာပုံမှန်အားနွေရာသီအတွက်အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ဒါကဟင်းချိုအစဉ်အလာဌာပနာမုမှောင်မိုက်-အနီရောင် Morello ချယ်ရီသီးဖြင့်လုပ်သော, ဒါပေမယ့်မဆိုဌာပနာမုပိုင်ချယ်ရီသည်မီးအင်ဂျင်-အနီရောင်နဲ့တူ Montmorency ချယ်ရီသီး , နေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အလွန်အနည်းဆုံးအေးစက်နေတဲ့ဖြစ်သကဲ့သို့, တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ (အဆင်သင့်မသုံးပါနဲ့။ ) တစ်ဦးချိုမြိန် Bing မှချယ်ရီကိုသုံးပါဘယ်တော့မှမ။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများအဆိုပါချယ်ရီ unpitted ကျန်ကြွင်းအတူသစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့ဘို့ကိုခေါ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ခွက်ကိုရေ
- ချွတ်ချွတ် 1 ပေါင်လတ်ဆတ်တဲ့အချဉ်ချယ်ရီသီး,
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း confectioners '' သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြုမိသည်အထိကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းများတွင်အကြောင်း 10 မိနစ်ရေနှင့် 3/4 ခွက်ကိုသကြားနှင့်အတူချယ်ရီချက်ပြုတ်။
- ဤအတောအတွင်းတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ချောသည်အထိမုန့်ညက်, ဆား, confectioners '' သကြားနှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။
- ချယ်ရီပြုမိကြသောအခါ, လျော့ပါး ချောမွေ့သည်အထိ whisking ပူချယ်ရီအရည်အနည်းငယ် ladles နှင့်အတူချဉ်မုန့်အရောအနှော။ အဆိုပါချယ်ရီသီးနှင့်အတူဒယ်အိုးမှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိ whisk ။ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။
- ရေခဲရေကိုရေချိုးအတွက်အခန်းအပူချိန်ဖို့ cool ။ နေရာအရပ်ပလပ်စတစ်ဟင်းချိုရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတိုက်ရိုက်ခြုံ (ဒါကြောင့်အရေပြားကိုဖွဲ့စည်းမထားဘူး) နှင့်အအေးသည်အထိရေခဲသေတ္တာ။ သူတို့ဟန်ဂေရီတွင်သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်တစ် dollop နဲ့အချိုပွဲသည်အတိုင်းပြုပါအဖြစ်ပထမဦးဆုံးသင်တန်းအဖြစ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 279 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 23 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 254 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |