အဆိုပါ crock အိုးနေ့စဉ်အစားအစာများပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်နေတဲ့လေပြေစေသည်, ဤအခြေခံအမဲသားစွပ်ပြုတ်တစ်ဥပမာကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်ပြုရန်ရှိသည်အားလုံးသည် crock အိုး၌အရာအားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်စတင် button ကိုနှိပ်လျက်ရှိ၏ နှေး cooker ကြွင်းသောအရာမ!
သင့်ရဲ့အရသာကိုက်ညီဖို့စာရွက်တက်ပြောင်းလဲပစ်ရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ အာလူးနှင့်အတူအချို့သော diced rutabaga သို့မဟုတ်မုန်လာဉဝါထည့်ပါ။ အဆိုပါစွပ်ပြုတ်အချို့အပိုအရောင်နဲ့အရသာအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်မတိုင်မီသို့မဟုတ်တစ်နာရီအကြောင်းကိုအချို့သောလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1-လက်မ Cube 2 ပေါင်အမဲသားစွပ်ပြုတ်အသား
- 3 မုန်လာဥ
- 3 အာလူး (အလယ်အလတ်လောက် 1 ပေါင်)
- 3 ကြက်သွန်နီ (လတ်)
- 1/4 ခွက်ကိုခွဲဆလရီ
- 1 ခွက်
- အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 လေးညှင်းပွင့
- ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
- အရသာမှ kosher ဆား,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 1-လက်မ Cube သို့အမဲသားဖြတ်ယူပါ။
- မုန်လာဥနီ Peel နဲ့ 1/2 လက်မလည်သို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။
- အာလူးအခွံနှင့် 1 လက်မအရွယ် Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
- ကြက်သွန်နီအခွံနှင့်ရပ်ကွက်သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။
- ယင်းအတွက်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ် နှေးကွေးနေ cooker ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ, Worcestershire ငံပြာရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ပေါင်းစပ်။ လိုအပ်အဖြစ်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်အရောအနှောကိုလောင်း။
- အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 4 မှ 5 နာရီ 8 မှ 10 နာရီသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပေါ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
သိကောင်းစရာများ
ဒါကအမဲသားစွပ်ပြုတ်မဆို Pre-ချက်ပြုတ်မလိုအပ်ပါဘူး။ သို့သော်အမဲသားတက်တက်ကြွကြွသည့်စွပ်ပြုတ်အပိုအရသာ, texture နှင့်အရောင်ကိုငါပေးမည်။ သင်အချိန်ရှိပါကမြင့်သောအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်းအပူနှင့်အမဲသား Sears ။ အဆိုပါအမဲသား seared ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ crock အိုးကလွှဲပြောင်းနှင့်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာနှင့်အတူ skillet deglaze ။ တက်ခြစ်ခြင်းနှင့် skillet ၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့ Brown-bits နှင့်ထို့နောက်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော် contents တွေကိုသွန်းလောင်း။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ညွှန်ကြားအဖြစ်အနိမ့်သို့မဟုတ်မြင့်မားသော setting ကိုအပေါ်ချက်ပြုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 482 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 135 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 293 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 49 ဂရမ် |