ဂေါ်ဖီထုပ်ရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်ရွေးချယ်ရေး

ဂေါ်ဖီထုပ်အားလုံးသည်အမျိုးပေါင်းအများဆုံးစျေးကွက်များတွင်ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကတဦးတည်းမှခုနစ်ပေါင်မှချိန်တွယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အကြီးအကဲများ နူးညံ့သောအစိမ်းရောင်အရွက်များပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုသို့မဟုတ်အင်းဆက်ပိုးမွှား nibbles မရှိသက်သေအထောက်အထားဖေါ်ပြခြင်းနှင့်အတူ, ကျယ်ကျစ်လစ်သိပ်သည်း (fluffy မဟုတ်), သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအဘို့အမိုးသည်းထန်စွာဖြစ်သင့်သည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် wrapper (ပြင်) အရွက်၏ရက်ရက်ရောရောငွေပမာဏကိုရပါလိမ့်မယ်။ Greengrocers သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်အသက်အရွယ်အဖြစ်အလိုရှိပြင်အရွက်ကိုချွတ်ဆွဲထုတ်ပါလိမ့်မယ်။

အရွက်, ပင်စည်ကနေအသက်အရွယ်တစ်ခုအရိပ်အယောင်ကိုခွဲခြားရန်အစကြသည်မဟုတ်သေချာပါစေရန်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အောက်ဆုံးစစ်ဆေးပါ။

အဆိုပါ Savoy ဂေါ်ဖီထုပ် အရွက်အဖြစ်တင်းကျပ်စွာ furled မဟုတ်ကတည်းကအမျိုးမျိုး, စံအမျိုးပေါင်းကဲ့သို့မိုးသည်းထန်စွာခံစားရလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်သိုလှောင်

ဒါကြောင့်ဥယျာဉ်ထဲကနေလတ်ဆတ်လျှင်နှစ်ပတ်, တစ်ပါတ်မှတက်ဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းဂေါ်ဖီထုပ်၏တပြင်လုံးကိုဦးခေါင်းသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သတိရသောကြောင့်ရရှိသွားတဲ့အဟောင်း, အအားကောင်းသည့်အရသာနှင့်အနံ့ရလိမ့်မည်။ အဆိုပါလာမည်ဟုဆိုသည်-ရွက် Savoy အမျိုးမျိုးရက်အနည်းငယ်အတွင်းအသုံးပြုသင့်ပါသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဦးခေါင်းကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်တစ်ချိန်ကလျှင်မြန်စွာလွင်လတ်ဆတ်ဆုံးရှုံးဒါကြောင့်တစ်နေ့အတွင်းပရိုဂရမ်ကိုအသုံးပြုဖို့စီစဉ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျထက်ဝက်သာတစ်ဦးဦးခေါင်းလိုတယ်ဆိုရင်တစ်ဦးပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းကျန်ရှိနေသောတစ်ဝက်နေရာနှင့်ဖြတ်ခြမ်းပေါ်သို့ရေအနည်းငယ်ကျဆင်းမှုကိုလှုပ်။ အိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာကိုပိတ်လိုက်ပါ။ အဆိုပါဖြတ်ထက်ဝက်သင်ကဖြတ်အခါမျှမျှတတလတ်ဆတ်ခဲ့လျှင်အခြားရက်အနည်းငယ်ကြာရှည်သငျ့သညျ။

ဂေါ်ဖီထုပ်အေးခဲရန်: ဆူရေထဲမှာ 2 မိနစ်အဘို့အကြမ်းဖျက်စီးခြင်းနှင့် Blanche သို့ဖြတ်ယူပါ။

Remove, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့် Chilling ။ လုံကွန်တိန်နာသို့ထုပ်ပိုးများနှင့်တစ်နှစ်အထိအေးခဲ။ thawed ပြီးတာနဲ့အေးစက်နေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သာချက်ပြုတ်ပလီကေးရှင်းကိုကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ်။

စည်သွတ် sauerkraut ခြောက်လအတွင်းအသုံးပြုသင့်ပါသည်။ စျေးကွက်အနေဖြင့်လတ်ဆတ်သော sauerkraut တစုံတယောက်ကိုရက်သတ္တပတ်အတွင်းအသုံးပြုသင့်ပါသည်။

ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အထိလေးရက်တစ်မိုးကွန်တိန်နာအတွင်းအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပတ်သက်. ပိုမို:

• ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
• ဂေါ်ဖီထုပ်မြိုးမြိုးရှိ
•ဂေါ်ဖီထုပ်ရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှု
• ဂေါ်ဖီထုပ်ဆောင်ရွက်ချက်များနှင့်ညီမျှသော
• ဂေါ်ဖီထုပ်သမိုင်း
• ဂေါ်ဖီထုပ်ဒဏ္ဍာရီဇာတ်လမ်းများနှင့် Lore
• ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကျန်းမာရေး

ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်