တကယ်ရှိပါတယ်ဒီပိုလန် ryba po grecku စာရွက်နှင့်ပတ်သက်ပြီးဂရိအချည်းနှီးဖြစ်၏, သေးသောကြောင့်နှစ်ပေါင်းရာနဲ့ချီဘို့ယူသွားခဲ့ပါသည်နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ပါပဲ။ ဒီအစဉ်အလာစာရွက်, ထိုကဲ့သို့သော tilapia, ပုံမှန်အတိုင်း, ပိုက်, walleye, White နှင့်လိမ္မော်ရောင် roughy အဖြစ်, အဖြူရောင်ငါးကြော်ပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီး-ဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်အတွက် smothered သောအခြားသူတွေတို့တွင်ပါရှိပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးမျက်နှာမှာငါဘာလို့မည်သူမဆိုတစ်ဦးစိုစွတ်သောငံပြာရည်နှင့်အတူ crispy ကြော်ငါးကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအံ့ဩ? ကောင်းပြီ, ဒါကြောင့်အလုပ်ဖြစ်တယ်နှင့်ပူအရသာသို့မဟုတ်အအေးဖြစ်ပါတယ်။ Ryba po grecku မကြာခဏအဖြစ်လူသိများသည့် meatless ခရစ္စမတ်ဧဝကိုမုန့်ညက်မှာသင်တန်းများတစ်ခုဖြစ်သည် wigilia နှင့် meatless မုန့်ညက်လိုအပ်ပါသည်ကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုအချိန်မရွေးဖြစ်ပါတယ်။ ryba po grecku စေရန်မည်ကဲ့သို့ပေါ်မှာဤပိုလန်ကဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ငါးများအတွက်:
- 1 ပေါင်အဖြူငါးတန်းပါ (စသည်တို့ကို tilapia, ပုံမှန်အတိုင်း, ပိုက်, walleye,)
- အနည်းငယ်ဒက်ရှ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- (ကြော်များအတွက်) 2 ဇွန်းရေနံ
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်:
- 2 ဇွန်းရေနံ
- 2 ကြီးမားသောမုန်လာဥ (peeled နှင့်ကြမ်းပြီးလျှင်)
- 1 နံရိုးဆလရီ (ကြမ်းခြစ်)
- 1 parsnip (peeled နှင့်ကြမ်းခြစ်)
- 1 ကြီးမားသော leek (အစိမ်းရောင်အဆုံး၏အဖြူနှင့်အစိတျအပိုငျး, ရှိသမျှ grit ၏ဆေးနှင့်အလိုက်သည်ကို)
- 6 မြေတပြင်လုံး allspice
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 4 ဇွန်း (မြည်းစမ်းဖို့သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) ငါးပိခရမ်းချဉ်သီး
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆေးနှင့် Pat ငါးလွှာခြောက်သွေ့တဲ့။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ရွှေအညိုများနှင့်တဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိရေနံအတွက်မုန့်ညက်နှင့်sautéအတွက်သောင်။ ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ဤအတောအတွင်းအလတ်စားကျော်ကြီးမားသော skillet အပူနဲ့ 2 ဇွန်းရေနံချက်ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြိုကျမှီတိုငျအောငျမကြာခဏနှိုးဆော်, မုန်လာဥနီ, ဆလရီ, parsnip နှင့် leek နှင့်sautéထည့်ပါ။ allspice, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိမျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်သဖြင့်, အရည်အများစုအငွေ့ပြန်လိုက်ပါတယ်။ ပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် allspice ဖယ်ရှားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်ခရမ်းချဉ်သီး-ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောများ 1/3 ချထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာကြော်ငါးအိပ်လေ၏။ ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး-ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောတွေနဲ့လုံးဝဖုံးအုပ်ထားပါ။ ပူသို့မဟုတ်အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 445 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 58 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,175 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 40 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |