ဒါကအခြေခံအဖြူရောင်မုန့်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ မသာကြီးကိုမြည်းစမ်းဘူးကမြေတပြင်လုံးအိမျတျောကိုအံ့သြဖွယ်အနံ့စေသည်။
Related ချက်ပြုတ်နည်း
ပေါင်မုန့်စက်မှ Country White ကပေါင်မုန့်
New Orleans ပြင်သစ်ပေါင်မုန်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်ရေ (110 F ကိုမှပူနွေးသော, 100 ခန့်က F)
- 1 စာအိတ်တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 6 ခွက်မုန့်ညက် (အသေးစိတ်သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်း, ပိုင်းခြား)
- 1 ဇွန်းသကြား
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့ပူနွေးသောရေနှင့်ဆေးပေါင်းစပ်; နှိုးဆော်နှင့် 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- မုန့်ညက်, သကြား, ဆားနှင့်ထောပတ်၏ 2 ခွက်ထည့်ပါ။ အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောနှင့်အတူ, ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။
- 3 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအမြန်နှုန်းမှာရိုက်နှက် Continue ။
- 1/2 ခွက်ကိုမုန့်ညက် Add နှင့်ကြာကြာ 4 မိနစ်ရိုက်တယ်။ 3 ခွက်မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းပျော့စေရန်လုံလောက်သော။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ထွက်ပါ။ 8 မှ 10 မိနစ်ပွား, ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းချောမွေ့နှင့် elastic သည်အထိ, လိုအပ်သောအဖြစ်ပိုပြီးမုန့်ညက်ပြောသည်။
- ထောပတ်ထိပ်လှညျ့ကြီးမားတဲ့ထောပတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်စိမ်းချထားပါ။
- စင်ကြယ်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မူကြမ်း၏အခမဲ့, ကပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက်မြင့်တက်ကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်, အချောသည်အထိအသော့ပွငျ။
- တဝက်အတွက်မုန့်စိမ်း Cut ရောနှောခြင်းပန်းကန်တွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ကြာကြာ 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- 12-အားဖြင့်-9 လက်မအရွယ်စတုဂံသို့တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်လှိမ့်ပုံ။ ကျဉ်းမြောင်းအစွန်းနှင့်အတူစတင်ကာတက်လှိမ့်, အိုး fit မှမုနျ့စေရန်အောက်တွင်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်လှည့်။
- နေရာအရပ်လိပ် greased 9-by-5-by-3 လက်မအရွယ်မုန့်အိုးထဲမှာချဖက်ကချုပ်ရိုး။ စင်ကြယ်သောမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအိုးအဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အမြောက်အများအတွက်နှစ်ဆတိုးထားပြီးမုန့်စိမ်းသည်အထိတစ်ဦးနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့ရာအရပျ၌သူတို့ကိုထားပါ။
- 400 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- 25 မှ 30 မိနစ်မုနျ့မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်မုနျ့သည်အထိလက်ချောင်းတွေနဲ့ပုတ်သည့်အခါဆွန်းအသံ။ ထိန်သိမ်းဖို့အိုးထဲကနေ Remove; ဆန္ဒရှိလျှင်, ပျော့ပျောင်း, ပိုမိုအရသာအပေါ်ယံလွှာများအတွက်ထောပတ်နှင့်အတူတိုက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 34 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 3 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 362 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |