ဒါကသူတို့အထဲကတစ်ခုကျွန်မမိတ်ဆွေတစ်ဦးထံမှတယ်ချက်ပြုတ်နည်းများ "ကိုယ်ရောစိတ်ပါစာရွက်ရှိတယ်" ဖြစ်ပါတယ်။ ငါ၏အသား "ငါသည် cheesecake မကြိုက်ဘူး" အပါအဝင်လူတိုင်းသည်, ဤအရသာကိတ်မုန့်ကိုချစ်၏။ ၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအစ္စရေးအဖြူရောင်ဒိန်ခဲ (Gevina Levana) ကြောင့်ငါသည်ဤအစ္စရေး Cheesecake ခေါ်ဆိုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 100 ဂရမ်ထောပတ် (အခန်းအပူချိန်)
- 2 ကြက်ဥအနှစ်
- 1 ဇွန်း decaffinated ကော်ဖီ
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား
- 1 1/2 ခွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်
- 3 ကြက်ဥ
- 750 ဂရမ်အစ္စရေးအဖြူရောင်ဒိန်ခဲ (Gevina Levana)
- 1 ခွက်သကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 ကွန်တိန်နာအချဉ်မုန့်
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 2 ဇွန်းသကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှ Preheat မီးဖို။ Non-ချောင်းကိုချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 9x13 ကိတ်မုန့်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, crumbly သည်အထိသင့်လက်နှင့်အတူထောပတ်, ကြက်ဥအနှစ်, ကော်ဖီ, သကြားနဲ့မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ ကိတ်မုန့်အဘို့အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့နှိပ်ပါ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ဥ, အဖြူဒိန်ခဲ, သကြား, vanilla သကြားနဲ့မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ ကိတ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်း၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။
- 375 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မုန့်ဖုတ်မိနစ် 30 သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲလှုပ်လှုပ်ရွရွမအထိပါပဲ။ Remove နဲ့ 30 မိနစ်အအေး။
- 200 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (90 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ဆင်းမီးဖိုအပူချိန်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, vanilla သကြားနှင့်သကြားနှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ အအေးကိတ်မုန့်ကိုကျော်ပြန့်နှံ့။
- 20 မိနစ် 200 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (90 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) မှာမုန့်ဖုတ်။
- ရေခဲသေတ္တာ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အကြံပြုချက်:
ဒါကြောင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အ chilled ထားပြီးအပြီးကိတ်မုန့်ကိုအကောင်းဆုံးအရသာရှိတယ်။ ဒါဟာလာမယ့်နေ့ကပင်ပိုကောင်းအရသာနှင့်အပြီးနေ့ကိုပင်ကောင်း၏။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 505 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 18 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 179 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 406 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |