ပိုလန်အတွက် Cheesecake ၏အပြောင်းအလဲတွေဟာ Explore
Cheesecakes ပိုလန်၏အမျိုးသားရေးပန်းကန်ဖြစ်ကြပြီးတဦးတည်းပုံစံသို့မဟုတ်အခြားတိုင်းဗဟိုနှင့်ဥရောပအရှေ့ပိုင်းအစားအစာထဲမှာရှိနေပြီ။
(နယူးယောက်-စတိုင် cheesecake ရောနှောသို့တွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်မျိုးဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်) ပုံမှန်အားဖြင့်အသုံးပြုသောဒိန်ခဲအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ရှိသကဲ့သို့ခြောက်သွေ့တဲ့ထောပတ်ဒိန်ခဲ (twaróg), မရမုန့်ဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကလျှာပေါ်အရည်ပျော်ပေမယ့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညာဘက်မှာရှိတဲ့အရသာမပါဘူး ricotta ဒိန်ခဲနဲ့ဆင်တူတဲ့တခါတရံ grainy texture အတွက်ရလဒ်များ။ twarógဒိန်ခဲတစ် creamy ဗားရှင်းပိုလန်များတွင်အသုံးပြုခံရဖို့စတင်အဖြစ်ရိုးရှင်းစွာ Philadelphia တွင်အဖြစ်လူသိများအမေရိကန်စတိုင်မုန့်ဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျ (အစအခြို့သောအစိတ်အပိုင်းများအတွက်လယ်သမားရဲ့ဒိန်ခဲအဖြစ်လူသိများ) ခြောက်သွေ့သောထောပတ်ဒိန်ခဲကိုမတှေ့နိုငျနှငျ့သငျအပိုမိုင်ကိုသွားချင်တယ်ဆိုရင်, ကြိုးစားကြည့် သင့်ကိုယ်ပိုင်ခြောက်သွေ့တဲ့ထောပတ်ဒိန်ခဲအောင် ။ ဒါဟာမယုံနိုင်စရာလွယ်ကူပါတယ်။
ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် ricotta ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ်ညှစ်သေးငယ်တဲ့ထောပတ် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ အစားထိုးနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရသာစစ်စစ်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဤအပိုလန် cheesecake ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်ကြိုးစားပါ။
05 ၏ 01
ရိုးရာပိုလန် Cheesecake (Sernik) ကြော်2.0 BY mesohungry / Flickr ကို / CC ကို ရိုးရာပိုလန် cheesecake သို့မဟုတ် sernik အဘို့ဤစာရွက် (SEHRR-neek) မွှေး pastry အပေါ်ယံလွှာနှင့်တစ်ဦး Quark သို့မဟုတ်ရှိပါတယ် လယ်သမားရဲ့ဒိန်ခဲ twaróg (TVAH-rroog) အဖြစ်လူသိများဖြည့်။ ဒါဟာပိုလန်စားသောက်ဆိုင်များတွင်အသုံးအများဆုံးအချိုပွဲတွေထဲကနှင့်အိမ်တွင်ဖြစ်ပါသည်။
05 ၏ 02
ခေတ်သစ်ပိုလန် Cheesecake (Sernik) ကြော်masahiro Makino / Getty Images ဒီစာရွက်တစ် cookie ကိုအစအနအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူပိုလန် cheesecake အဘို့ဖြစ်၏။ အဆိုပါအဆာငျသညျ, လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်ကြာပွတ်မုန့်ဘာမှမထိခိုက်စေဘယ်တော့မှရမယ်ဆိုပါကအလွန်ကြွယ်ဝနှင့်မျှမန့လိုအပ်ပါတယ်ဒါပေမယ့်!
05 ၏ 03
အမေရိကန်-စတိုင် Cheesecake (Sernik Philadelphia တွင်သို့မဟုတ် Sernik Nowojorski) ကြော်အမေရိကန်-စတိုင် Cheesecake ။ ဒန်းနစ် Gottlieb / Getty Images အရှေ့ဥရောပများစွာအတွက်, cheesecakes ခြောက်သွေ့တဲ့ထောပတ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်လယ်သမားရဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ ဒါပေမယ့်လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်း 50 ကျော်ကခြောက်သွေ့ထောပတ်ဒိန်ခဲတစ်ခါတစ်ရံတွင်မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့အစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အမေရိကန်စတိုင် cheesecake မုန့်ဒိန်ခဲ၏လူကြိုက်များစတိုးဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်ပြီးနောက်ရိုးရှင်းစွာ Philadelphia တွင်အဖြစ်လူသိများသည်။
05 ၏ 04
ပိုလနျ gelatin-ထိပ်ဆုံး Cheesecake (Sernik Na Zimno) ကြော်Drbouz / Getty Images သူတို့ zimno (စာသား, အအေး cheesecake) na sernik အဖြစ်လူသိများကြသည်ဘယ်မှာပိုလန်မှာတော့ရိုးရာ sernik သို့မဟုတ် cheesecake အပြင်, မမုန့်ဖုတ် cheesecakes နှင့်မီးဖုတ်ထားသောကားထိပ်ပေါ်မှာအသီး gelatin အလွှာရှိသည်သောသူတို့အားအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ ဒီအသီးနှင့် gelatin အရသာ (စတော်ဘယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီ gelatin ဘုံရှိပါတယ်) သင့်အရသာကိုက်ညီမှကွဲပြားနိုင်ပါသည်။
05 ၏ 05
အသီး-ထိပ်ဆုံးအဘယ်သူမျှမ-ဖုတ်ပိုလန် Cheesecake (Sernik Na Zimno) ကြော်ola_p / Getty Images ပင်အပေါ်ယံလွှာကဒီ gelatin-ထိပ်ဆုံးမမုန့်ဖုတ် cheesecake စာရွက်၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသည် zimno na sernik အဖြစ်လူသိများ cheesecakes ၏ပိုလန်အမျိုးအစားသို့ကျရောက်ပါတယ်။ ထိုသို့ထဲမှာပင်အဆာကိုဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်အထက်တွင်သည်လိမ္မော်ရောင် gelatin Cheesecake စာရွက်ကနေကွဲပြားနေသည်။