အဆိုပါဂန္ထဝင်ချီကာဂို Fizz ကြော်နှင့်အတူပုံစံ၌သောက်

ချီကာဂို Fizz တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် ဂန္ရောနှောသောက် ခြေရင်းအဖြစ်မှောင်မိုက်ရမ်နှင့်ပတ္တမြားဆိပ်ကမ်းကိုအတူကြွယ်ဝသော, မျက်စိ-ဖွင့်လှစ် fizz ကြောင်း။ ဒါဟာအတိတ်ဆီကစိတ်ကူးပေါက်ကွဲမှုနှင့်စတိုင်နှင့်အရသာအများကြီးနဲ့ခေတ်မီရင်းသောက်ဖြစ်ပါတယ်။

နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ညွှန်ပြသကဲ့သို့, ချီကာဂို Fizz ဟာလေထန်စီးတီးအတွက်၎င်း၏အမြစ်များရှိပါသည်။ သူကားအဘယ်သူဖန်ဆင်းသို့မဟုတ်ပါကဖြစ်ဆီသို့ရောက် လာ. , ဘယ်လိုဖြစ်နိုင်သမိုင်းမှဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ ကျနော်တို့တစ်ချိန်ချိန်သင်သိရပါဘူး တားမြစ်မတိုင်မီ ကြောင့်တိုင်းပြည်ခရီးထွက်ခြင်းနှင့် Waldorf-Astoria မှာ bar မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအလွန်ကြီးစွာသောသောက်သော်လည်းအလျင်အမြန်ဘားစာအုပ်တွေကသာလက်တဆုပ်စာ၌တွေ့ထားတဲ့ထင်ရှားတဲ့ကော့တေးဖြစ်လာသည်၎င်း၏အကျဉ်းကျော်ကြားမှုနှင့်။

ချီကာဂို Fizz အားစမ်းကြည့်ပါ။ ဒါဟာတစ်ဦးစွန့်စားမှု၏တိုတောင်းသောအဘယ်အရာမျှနှင့်တူသောပိုမိုလူကြိုက်များ fizz ကော့တေးတစ်အရသာတစ်အုပ်ဖြစ်ဖြစ်ပါတယ် New Orleans Fizz နှင့် Gin Fizz ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1-အောင်စ
• မှောင်မိုက်ရမ်
• 1-အောင်စ
• ပတ္တမြား port ကို
• 1/2 အောင်စ
• လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထူးခြှနျသကြား
• ကလပ်ဆိုဒါ ပယ်ထိပ်ဆုံးမှ
• 1
• ကြက်ဥအဖြူ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးသို့ (ထိုဆိုဒါ မှလွဲ. ) အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။
2. ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ် (အနည်းဆုံး 30 စက္ကန့်) ။
3. တစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့သို့ strain Collins ဖန် ။
4. ကလပ်ဆိုဒါနှင့်အတူထိပ်တန်း။

ကြီးမြတ်တဲ့ချီကာဂို Fizz ပြုလုပ်ခြင်းပိုသိကောင်းစရာများ

အမှောင်ရမ်နှင့်ပတ္တမြား port ကိုချီကာဂို Fizz များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောမူလအမြစ်ဖြစ်၏။ ဤရွေ့ကားရွေးချယ်မှုသွန်းလောင်းသည်၎င်း၏အကျင့်စရိုက်နှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာပေးနှင့်ဖြစ်စေ၏ပေါ့ပါးဗားရှင်းနှိုင်းယှဉ်လျှင်တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲမှိုင်းသောက်စေမည်။

သငျသညျပိုနှစ်သက်ခဲ့လျှင်သင်က၎င်း၏တောက်ပအယူခံဝင်အချို့ looses တှေ့လိမျ့မညျသော်လည်း, သငျသညျ, အဖြူရောင်ကြက်ဥကိုကျော်သွားလိမ့်မည်။ အဆိုပါ ကြက်ဥအဖြူသွန်းလောင်းများ၏အရသာမထိခိုက်ပါဘူး အစားအလွန်သှေးဆောငျသောကြွယ်ဝသော texture ပေးသည်။ ဆိုဒါထည့်သွင်းမီ, တင်းမာနေသောက်တစ်ဦး creamy texture ရပါလိမ့်မယ်နှင့်တစ်ဦးအမြှုပ်လှပတဲ့ effect ကိုဖန်တီးရန်ထိပ်ပေါ်မှာဖွဲ့စည်းရန်ပါလိမ့်မယ်။

ကြက်ဥသို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းသကြားဖြစ်ဖြစ်အသုံးပြုမဆိုသောက်ဖော်စပ်တဲ့အခါ, လှုပ်အပေါ်အပိုအလေးပေးထားတော်မူ၏။ ဤအအချိုရည်ဖို့အဓိကသော့ချက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြောင်းသေချာ နှင့်ကြက်ဥစနစ်တကျဖြိုဖျက်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သုံးဆယ်စက္ကန့်တစ်နိမ့်ဆုံးသည်နှင့်ငါမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ်သတိပေးလိုက "နှိပ်စက်တာသေးပါဘူး '' ကလှုပ်။ " ကြက်ဥသောက်လက်နက်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးယလေ့ကျင့်ခန်းဖြစ်သင့်သည်။

ပုလင်းကလပ်ဆိုဒါသို့မဟုတ် seltzer ရေပြုကြလိမ့်မည်နေစဉ်, ဒါကြောင့် (ဆို fizz နှင့်ဝသကဲ့သို့) အဖြစ်ကောင်းတစ်ဦးမှဆိုဒါနှင့်အတူအကောင်းဆုံး အဟောင်းဆိုဒါအိပ်ထဲသို့ထည့်နေကြသည် ။ သင်တစ်ဦးမှာ Soda စမ်းရေတွင်း၌ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ဆိုဒါပေးပြုလုပ်ရုံအနည်းငယ်ပို fizz ပေးရမယ့်အမြန်, သတိထားတုန်လှုပ်ပုလင်းသွပ်။

Pro ကိုအစွန်အဖျား: ဆိုဒါအဲဒီသေးငယ်တဲ့ဖန်ပုလင်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ကိုင်သည့်အခါအစဉ်အဆက်ဒီတော့အနည်းငယ်ဦးထုပ်ပေါ်မှာတံဆိပ်ခတ်ချိုးလုံးဝထုပ်မဖယ်ရှားမီဓာတ်ငွေ့များ၏ကနဦးလွတ်မြောက်ရေးအတွက်စက္ကန့်အနည်းငယ်စောင့်ပါ။ ဤသို့ပြုဖြင့်, သင်သည်နှစ်ဖက်ကျော် fizzing နှင့်ရှုပ်ထွေးဖန်တီးခြင်းမှအဆိုပါဆိုဒါတားဆီးပါလိမ့်မယ်။

ချီကာဂို Fizz ကိုဘယ်လိုခိုင်ခံ့ဖြစ်ပါသည်

ချီကာဂို Fizz ကြောင့်ရာတွင်ပါဝင်ပတ်သက်အများအပြားအချက်များရှိပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အလွန်ယင်း၏အရက်အကြောင်းအရာအတွက်လို့ရတယ်။

၎င်း၏အစွမ်းသတ္တိ၏အထွေထွေစိတ်ကူးရရန်, ဖွင့်ကျွန်တော်ကြက်ဥ, 80 အထောက်အထားရမ်, 40 အထောက်အထားဆိပ်ကမ်းကိုအတူကလုပ်ယူဆများနှင့်ဆိုဒါ၏အကြောင်းကို 1 အောင်စနှင့်အတူကထိပ်ဆုံးကြကုန်အံ့။

ဒီဇာတ်လမ်းမှာတော့ အချောသောက်အကြောင်းကို 15% ABV (30 အထောက်အထား) ဖြစ်လိမ့်မယ် ။