မြည်းစမ်းတဲ့ကိစ္စ
ဒါဟာနီးပါးတစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာအများဆုံးကိစ္စများတွင်, စတိုးဆိုင်-ဝယ်အစားအစာနည်းပါးသို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းဆီဗားရှင်းပဲသူတို့ရဲ့အပြည့်အဝအဆီ counterparts တွေကိုအမျှအမျှကောင်းသောအတူတူအရသာနှင့်ဆက်ဆက်မရကြဘူးကြောင်းသဘောတူညီခဲ့ပါတယ်။ အဆီဖယ်ရှားအခါတစ်ခုခုအများအားဖြင့်နေရာမှကြာပါသည်။ ဤသည်ကိုမကြာခဏပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရှည်လျားစာရင်းဖြည့်စွက်ပါဝငျသညျ။ ထိုကဲ့သို့သောလွင်ပြင်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်နဲ့အဆီလွတ်နို့အဖြစ်အချို့သောနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အများအားဖြင့်ထို့အပြင်-အခမဲ့ဖြစ်သော်လည်းများစွာသောအခြားအောက်ပိုင်းဆီသို့မဟုတ်အဆီ-အခမဲ့ထုတ်ကုန်မရှိကြပေ။
ဥပမာအားဖြင့်, မုန့်ဒိန်ခဲကိုယူပါ။ ရှစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ lists သောပုံမှန်ဗားရှင်း, နှင့် 15-နီးပါးနှစ်ကြိမ်အဖြစ်အများအပြားစာရင်းပြုစုသောအဆီ-အခမဲ့ဗားရှင်း: ငါနှစ်ခုငါ၏အရေခဲသေတ္တာထဲမှာ tubs ရှိသည်! ဒီတော့မြေကြီးပေါ်မှာရှိသောအဘယ်အရာကိုဆီဥကို-အခမဲ့ဗားရှင်းရှိပါသနည်း
အဆိုပါအဆီ, အသကြား, ဆိုဒီယမ်နှင့်ဂွမ်အတူခုနှစ်တွင်နှင့်အတူထွက်
သကြားအဆီလွတ်မုန့်ဒိန်ခဲအတွက်စာရင်း၏ထိပ်ဆုံးအနီးမှာရှိ၏။ Emulsifiers-ရာပါဝင်ပစ္စည်းများကူညီရန်အတူတကွ-နှင့်ကပ် thickened အပိုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်အများစုများအတွက်အကောင့်။ အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်, အရောင်ဖြူ, အွမ်တစ်ဦးဿုံအဖြူရောင်မုန့်ဒိန်ခဲထင်သောအရာကိုအောင်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သေချာမရှိကောင်ဆီဥ, နီးပါးမျှလက်စထရောရှိတယ်။ ဒါပမေဲ့အံ့သွ, သကြားရဲ့အမြင့်မားသောနေရာချစာရင်းနေသော်လည်း, အဆီလွတ်မုန့်ဒိန်ခဲမှာအမှုဆောင်တစ်ဦးလျှင်ကြားသာ 1 gram ပါအားလုံးမှာသကြားစာရင်းပြုစု (သို့သော်သကြားအများအပြားအသှငျပွောငျးလာ) မပုံမှန်အစည်းအဝေးမုန့်ဒိန်ခဲ 2 ဂရမ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါရှိရဲ့ ။ ဆိုဒီယမ်အကြောင်းအရာကောင်ဆီဥကို-အခမဲ့ဗားရှင်းအတွက်အများကြီးပိုမိုမြင့်မားသည်။
ရိုးရှင်းစွာအထား, အဆီရဲ့ function ကိုအစားအစာမှအရသာနှင့် texture ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သကြား, ဆားနှင့်ဓာတုအရသာပုံမှန်နိမ့်အဆီထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်အရသာအစားထိုးအသုံးပြုကြသည်; နှင့်ထိုကဲ့သို့သော carrageenan, xanthan သွားဖုံး, များစွာသောအခြားသူတွေအကြားကျိုင်း bean ကိုပီကေ, guar သွားဖုံး, ဆိုဒီယမ် alginate, အဖြစ်ထူးဆန်း-အသံပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ကုန်ထူသို့မဟုတ်အတူတကွပြုလုပ်ကျင်းပရန်ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
ဤရွေ့ကားအထူးပါဝင်ပစ္စည်းများအဆီအစားထိုးဟုခေါ်ကြသည်နှင့် carbohydrate- ကနေဆင်းသက်လာနိုင်ပြီးပရိုတိန်းဓါတ်သို့မဟုတျ, funnily အလုံအလောက်, အဆီ-based သတင်းရင်းမြစ် (ဓာတုဗေဒသင်တန်း၏, ပြုပြင်ထားသော) ။ ဤအရာအလုံးစုံများကြောင့်အနိမ့်အဆီပါတဲ့အစားအစာဒါကွဲပြားခြားနားသောအရသာအံ့ဩစရာမရှိ။ ဒါမှမဟုတ်သူတို့သလော ပြီးနောက်အားလုံးဤအဆီအစားထိုး၏ function ကိုအရသာအပါအဝင်အဆီတစ်အစားအစာမှပေးသည်သောများစွာသောအရည်အသွေးတွေ, ပုံတူပွားရန်ဖြစ်ပါသည်။
အဆိုပါမြည်းစမ်းစာမေးပွဲ
ပျော်စရာသိပ္ပံ-တရားမျှတတဲ့စီမံကိနျးအတှကျရှာနေခဲ့တဲ့ငါ့အစတုတ္ထတနျး, ကလူတွေတကယ်အပြည့်အဝအဆီပါတဲ့အစားအစာနှင့်၎င်းတို့၏လျှော့ချ-အဆီ / အနိမ့်အဆီသို့မဟုတ်အဆီလွတ် counterparts တွေကိုအကြားခြားနားချက်ကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါလျှင်ကြည့်ဖို့စိတ်ဝင်စားဖို့လိမ့်မည်ထင်, ရှေ့မပေးသောခဲ့သည့်မသိဘဲ။ သူမ၏အယူအဆအားလုံးနီးပါးဖြစ်ရပ်အတွက်လူခြားနားချက်ကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါလိမ့်နှင့်အရာဖြစ်သည့်ဗားရှင်းကိုသိရမယ်လို့ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူမ၏ရလဒ်များကို, လူ 11 (ကလေးတွေနှင့်လူကြီးများတစ်ဦးရောနှော) အပေါ် 11 ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာများကိုစမ်းသပ်အပြီး, ဒါရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြတ်ကြဘူး။
>>> Next ကို 's Page ကိုကြည့်ပါ >>>
အနိမျ့-အဆီနှင့်အပြည့်အဝ-ဆီအစားအစာများနှိုငျးယှဉျ
ငါ့သမီးကအောက်ပါထစီတန်း:- ပုံမှန်နှင့်လျှော့ချ-အဆီ Oreo ကွတ်ကီးများကို
- ပုံမှန်နှင့်လျှော့ချ-အဆီ Pringle ရဲ့ချစ်ပ်
- ပုံမှန်နှင့်လျှော့ချ-အဆီ Cheez-ဒါဟာ crackers
- ပုံမှန်နှင့်အဆီလွတ် Philadelphia တွင်မုန့်ဒိန်ခဲ
- ပုံမှန်နှင့်လျှော့ချ-အဆီ Jif မြေပဲထောပတ်
- Darigold လုံးနို့နှင့်အဆီလွတ်နို့
- ပုံမှန်နှင့်အဆီလွတ် Kraft ဒိန်ခဲချပ်
- full-ဆီဥနှင့်အဆီလွတ်နန်စီရဲ့လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်
- ပုံမှန်နှင့်အဆီလွတ်ချောကလက် Jell အို pudding
- ပုံမှန်နဲ့အလင်း Haagen Dazs ချောကလက်ရေခဲမုန့်
- ပုံမှန်နှင့်အဆီလွတ်မုတ်အောက်ရှိလမ်း oatmeal cookies တွေကို
ဒါဟာတစ်ဦးက ... ဘယ်သူမျှမက, ဒါကတစျခု
အရသာစောင့်ကြည့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ပြည်သူ့ဒုတိယနှင့်တတိယကြိုးစားပြီးသည်များအတွက်နောက်ပြန်နှင့်က forward သူတို့ကိုအကြားမယ့်, အခြားအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ပေးထားသောအစားအစာများထဲမှဗားရှင်းကြိုးစားခဲ့သည်။ ဒါဟာရှင်းရှင်းလင်းလင်းလူတိုင်းမျှော်မှန်းထားသည်ထက်အများကြီးပိုခက်တာဝန်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူ 10 နှစ်ကကြားရှိကဲ့သို့ရှုပ်ထွေးခဲ့ကြသည်။ အမြားအပွားကိစ္စများတွင်လူတွေအစားအစာအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပေမယ့်အဆီသို့မဟုတ်အောက်ပိုင်းအဆီအပြည့်အဝကြီးထုတ်ကုန်၏ထားတဲ့ဆုံးဖြတ်နိုင်ဘူး။ထိုနေ့၏အဆုံးမှာရမှတ်တချို့လူတွေကမှန်မှန်ကန်ကန်အမျှဝေးအစားအစာများကိုသက်ဆိုင်ရာခဲ့ကြသည်အဖြစ် 11. ထဲကကိုးသွင်းယူလူတစ်ဦး, အသုံးအနှုန်းများရှိ "ဆုရှင်," ငှါ, အစားအစာ 11 ထဲကနှစ်ခုကဲ့သို့အနည်းငယ်ခန့်မှန်းအတူကွဲပြား လူတွေနေတဲ့ခြားနားချက်ပိုင်းခြားသိမြင်ဖို့နဲ့မှန်မှန်ကန်ကန်ပုံမှန်နှင့်အဆီ-အခမဲ့ဗားရှင်းကိုဖေါ်ထုတ်နိုင်ဖြစ်ခြင်း၏, ကညာဘက်ရတဲ့လူ 11 ထဲက 10 ဦးနှင့်အတူ, ချောကလက် pudding ဖြစ်ခဲ့သည်။
သာရှစ် 11 ပါဝင်သူများ၏ဒိန်ချဉ်နမူနာကိုမြည်းစမ်းပေမယ့့်လူတစ်ဦးကိုမှန်ကန်စွာကောင်ဆီဥကို-အခမဲ့တဦးတည်းအနေဖြင့်အပြည့်အဝအဆီတစျခုဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။
ကျနော်တို့လူတွေခန့်မှန်းရန်အဘို့အနို့ကအလွန်လွယ်ကူသောပါလိမ့်မယ်နေသေးတယ်နှင့်စမ်းသပ်သူများနီးပါးလေးပုံသုံးပုံကိုမှန်ကန်စွာကောင်ဆီဥကို-အခမဲ့နို့ရည်ကနေတပြင်လုံးကိုနို့ခွဲခြားပေမယ့်, မှားတယ်သောသူမြားကိုသူတို့ရိုးရိုးနို့မှာကြည့်ခြင်းအားဖြင့်သိမယ်လို့ဆိုပါတယ် ဒါကြောင့်တမင်တကာသူတို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့ရွေးချယ်သူတို့ကိုသောက်သုံးမတိုင်မီနမူနာ "မျက်စိကန်း။ "
မြည်းစမ်းဘို့အဘယ်သူမျှမစာရင်းကိုင်
ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအဘယ်အရာကိုသက်သေပြသနည်း? အဖြစ်မှန်မှာတော့အများကြီးမဟုတ်ပါဘူး။ (က 2006 ဝါရှင်တန်ပြည်နယ်သိပ္ပံတရားမျှတတဲ့တစ်ဦးပထမဦးဆုံးဆုအနိုင်ရကောင်းစွာအလုံအလောက်လုပ်ခဲ့တယ်ပေမယ့်) ဒါဟာနီးပါးတစ်ဒါဇင်လူတွေကို-ခဲကျန်းမာရေး-သတင်းခေါင်းကြီးပိုင်းတွင်၏ပစ္စည်းပစ္စယပတျသကျတဲ့ပျော်စရာသိပ္ပံ-တရားမျှတတဲ့စီမံကိန်းကိုဖြစ်ခဲ့သည်။ အရသာ, ကောင်းစွာ, အရသာတဲ့ကိစ္စဖြစ်တယ်, အချို့သောနိမ့်အဆီထုတ်ကုန်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းကျွန်တော်တို့ကိုအချို့ကဲ့သို့ရွားလှမဟုတ် (အချို့ရှိပါသည်သော်လည်း!) လို့ထင်ပါတယ်။ အဘယ်လူတစ်ဦးများအတွက်အရေးပါတယ်လို့ဖြစ်ပါတယ်တစ်စုံတစ်ဦးအတွက်မည်မဟုတ်ပါ။သငျသညျခငျြလြှငျမူကား အနိမ့်အဆီကိုစား လိုက်တယ်နှင့်အံ့သြဖွယ်မြည်သံသည်အများကြီးမပါဘဲ, တတ်နိုင်သမျှလုပ်ငန်းများ၌အစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်နိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများကောင်ဆီဥကိုအကြောင်းအရာခေါ်ခဲ့ဖို့အစားထိုးလိုအပ်နှင့်အဆင်ပြေပါသည်။ အချို့သောအဆီ-အစားထိုးပါဝင်ပစ္စည်းများတည်ငြိမ်အပူမဖြစ်သကဲ့သို့အများအားဖြင့်အနိမ့်အဆီအမျိုးပေါင်း, အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, အဆီလွတ်သောသူတို့ကိုမထက်ပိုကောင်းတဲ့အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦးအနိမ့်အဆီသို့မဟုတ်အဆီလွတ်အစားအစာများ၏အရည်အသွေးတံဆိပ်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တချို့ကအစားအစာထုတ်လုပ်သူသကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူအဆီအစားထိုးမကြိုးစားပေမယ့်အစားထိုး thickened အေးဂျင့်အချို့မျိုးအများစုလွှဲမရှောင်သာဖြစ်ပါတယ်။
အစစ်အမှန်အရာပေမယ့်ဘာမျှမပြုကြလိမ့်မည်လျှင်, အခြိနျမှနျမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံခြင်းနှင့်စပါးအနည်းငယ်သာပြည့်အဆီထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ သို့သော်သတိပေးခဲ့သည်ခံရ: ပင်အချို့အပြည့်အဝအဆီကုန်ပစ္စည်းများသည်များများရှိသည်။
Full-အဆီအချဉ်မုန့်တစ်စည်ပိုင်းတက် Pick, သင်စာရင်းဝင်သွားဖုံးနှင့်အခြား thickened များများမြင်ရလိမ့်မည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့နိမ့်အဆီပါတဲ့အစားအစာနေဆဲဖြည့်ညှင်းအတွက်ကိုလောင်, သူတို့အစားအစာ၏မူလဗားရှင်းနဲ့နှိုင်းယှဉ်ရင်နိမ့်ကယ်လိုရီကိုကူညီမှသာလြှငျအထောကျအကူများမှာသင့်ကြောင်းသတိရပါ။ ရိုးရှင်းစွာအကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူအဆီအစားထိုးကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးနှင့်အလေးချိန်ပြဿနာများအဖြေမဟုတ်ပါဘူး။