ကျနော်တို့ပျားရည်လိမ္မော်ရောင်ငါးတန်းအဘို့ဤအထူးစာရွက်ထဲမှာပျော့ငါးနှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် tangy အရသာကိုချစ်။ ဒါဟာအရေးကြီးသောဧည့်သည်များမှအစေခံရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်လုံလောက်အောင်အထင်ကြီးစရာပါပဲ။
ကနွေဦးကဲ့သို့အရသာနှင့်ခံစားရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကဥပုသ်များအတွက်စူပါရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်နှင့်စုံလင်သည်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ကဇီယာစေ့ပေါင်းပင်၏အရပျ၌ထိုကဲ့သို့သောပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ, ဒါမှမဟုတ် marjoram အတိုင်းဤစာရွက်အခြားရာသီ, ကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ဇွန်းအေးစက်နေတဲ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- အာရုံ (thawed)
- 1 ဇွန်းမြေပဲသို့မဟုတ် safflower, ဆီ
- 2 ဇွန်း
- ပျားရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းဇီယာစေ့ပေါင်းပင်
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဖြူငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင်
- zest
- 1-1 / 2 ပေါင် haddock, အာတိတ် char, ကော့, ဒါမှမဟုတ် halibut ငါးတန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံ, ရေနံ, ပျားရည်, သွေ့ခြောက်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်, အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ပေါင်းစပ်နှင့်ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာငါးကျော်သွန်းလောင်း။ မိနစ် 30 အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်လည်ပတ်။ (သင်တို့သည်လည်းငါး marinating မရှိဘဲဤစေနိုင်သည်; ရုံ marinade နှင့်အတူကနှင့်ဖြီး broil ။ )
2. ပန်းကန်ထဲကနေငါး Remove နှင့် marinade ရှိသည်။ ကင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အမဲချိတ်တွေနဲ့စမ်းသပ်ပြီးတဲ့အခါမှာငါးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အလွယ်တကူချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အလွှာအထိတစ်ချိန်ကဂရုတစိုက်လှည့်နှင့် marinade တွေနဲ့နိန် "ဝေးအပူအရင်းအမြစ်မှ (အလတ်စားမီးခဲကျော်သို့မဟုတ်တစ်ပူအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာဖြစ်စေ) ကိုငါး 4-6 broil ခန့်မှ 5 10 မိနစ်။
3. ငါး 1/2 "အထူထက်လျော့နည်းသည်ဆိုပါက, သင်စာရွက်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစေသည်သောလှည့်ခြင်းမရှိဘဲက broil နိုငျပါသညျ! ကိုမဆိုကျန်ရှိနေသေးသော marinade ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချက်ချင်းငါးဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 217 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 95 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 389 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 35 ဂရမ် |