သငျသညျအစဉျအမွဲနေတဲ့လက်ကိုင်ဝက်အူချောင်းဟင်းရည်နှင့်ဘီစကစ်မုန့်သားညှပ်ပေါင်မုတည်ရှိကြောင်းထင်ခဲ့သလား ကြှနျုပျတို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အမဲသားဝက်အူချောင်း၏ 10 ပေါင်ခဲ့ရပြီးအသည်းအသန်ကဖယ်ရှားပစ်ရရန်လိုအပ်ကြောင်းသဘောပေါက်သည်အထိမတည်မကျွန်တော်ကိုပြု၏။ ထိုအကဲဒါဆိုရင်တော့! ဒီနံနက်စာသားညှပ်ပေါင်မုမွေးဖွားခဲ့သည်ဘယ်လိုပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 Buttermilk ဘီစကွတ်
- 2 pats ထောပတ်ဆားနယ်
- 1/2 ခွက်ကိုငရုတ်ကောင်းဂျက်ဒိန်ခဲ
- 1/2 (ထိုကဲ့သို့သော A + B ကိုအမေရိကန်စတိုင် condiments ကဲ့သို့) ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် blespoon ta
- 3 ဇွန်းဝက်အူချောင်းဟင်းရည်
- အဆိုပါဝက်အူချောင်းဟင်းရည်များအတွက်:
- 1 ပေါင်အမဲသားဝက်အူချောင်း (ထည်ရှင်းလင်းဖယ်ရှားပြီးအကျအဆုံးများ)
- 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 ခွက်နို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါအောင်နေဖြင့် Begin ဝက်အူချောင်းဟင်းရည် ။ တစ်သွန်းသံ skillet ခုနှစ်, အညိုရောင်သည့်ဝက်အူချောင်းကမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်, ထို့နောက်မုန့်ညက် 3 ဇွန်းထည့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ် - အခြေခံအားဖြင့်တစ်ဦး roux ဖန်တီးရန်မုန့်ညက်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောအဆီ binding ။
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဆင်းမုန့်ညက်အဆီအရောအနှောချက်ပြုတ်၏အကြောင်းကို 2 မိနစ်ပြီးနောက်, သငျသညျနို့ရည်ကိုထည့်သွင်းချင်ပါလိမ့်မယ် - နောက်ထပ်ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်ကိုသင်ဟင်းရည်အချိုးရန်သင့်ဝက်အူချောင်းတူချင်ရာပေါ် မူတည်. ။ နို့ကိုတက် thickens နှငျ့သငျလှပသောဟင်းရည်ရှိသည်သည်အထိထိုအခါအလတ်စားအပူကျော်, နှိုးဆော်ဆက်လက်။ ဆားနှင့်အရသာနှင့်ဘေးဖယ်ထားဖို့ငရုတ်ကောင်း။
- အခုတော့သားညှပ်ပေါင်မုစုဝေး။ ညင်ညင်သာသာနှစ်ဦးကိုရှက်သို့သင့်ရဲ့ဘီစကစ်မုန့်ကိုချိုးဖျက်ထုတ်အတွင်း၌သူတို့ကိုလှန်လိုက်ပါ။ တဝက်တဦးတည်းအခြမ်းဖို့ဒိန်ခဲနှင့်ထို့နောက်ဝက်အူချောင်းဟင်းရည်ထည့်ပါ။ ယင်းနောက်သို့သော်အများကြီးပူသင်ချင်ပါတယ်ငံပြာရည်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ကျန်ထည့်ပါ။ မူရင်းအပြင်ယခုအတွင်းပိုင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြောင်းဒါကြောင့်ဘီစကစ်မုန့်၏အခြားတစ်ဝက်ကိုထည့်ပါ။
- အခြားသွန်းသံ skillet ခုနှစ်, ထောပတ် 1 Pat အရည်ပျော်နှင့်ဘီစကစ်မုန့် crispy နဲ့ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိညင်ညင်သာသာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအလတ်စားအပူကျော်။ ကွတ်အတွက်သားညှပ်ပေါင်မုထားပါ။ Flip နဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 4448 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 373 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 191 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 154 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 901 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 6.428 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 135 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 141 ဂရမ် |