ဤရွေ့ကားဆင်းလှသောအစ်မ, ပွဲလမ်းသဘင် crepes တစ်ရွှင်လန်းသောခရစ္စမတ်နံနက်ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ပါစေ။ သူတို့ကမုန့်ဒိန်ခဲအဆာတွေနဲ့ကျပ်နှင့်အိမ်လုပ် cranberry ယို၏ရက်ရက်ရောရော Help နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ အဆိုပါ cranberries ဌာပနာမုမွှေးဖြစ်ကြောင်းနှင့် candied ဂျင်းတစ်အရသာအရသာကထပ်ပြောသည်။ ကျနော်တို့တချို့ ADDED ချိုအားလုံးကိုသူတို့အပေါ်မှာအချို့မှုန့်သကြားဖြူးအကြံပြုပါသည်။
ဒီစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်း crepes, ရှေ့ဆက်အချိန်ကိုဖန်ဆင်းအေးစက်နေတဲ့ပြီးတော့လိုအပ်အဖြစ် thawed နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအသင်သည်ထိုသူတို့သီးနှံများကိုပုံ (နှင့်ထောပတ်သူတို့နှင့်အတူ slather) ပြီးနောက် crepes လုံးဝအေးပါစေနှင့်ရေခဲသေတ္တာအိတ်၌သူတို့ကိုထားပါ။ သို့ပြုလျှင်သင်၏ crepe မတရားသောစောင့်ဆိုင်းဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ထားပါ။ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်လုပ်ဖို့အချိန်မယ့်အခါ, ကောင်တာပေါ်သူတို့ကိုနေရာနှင့်သူတို့အခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့နောက်ရုံနွေးဖို့ 200 F ကိုမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုထားပါ။ ထိုအခါသူတို့ကိုဖယ်ရှားဂရုတစိုက်သူတို့ကိုဆိတ်ကွယ်ရာလက်သည်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- Crepes:
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1 ခွက်မုန့်ညက်
- 3 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- (ဒယ်အိုး coating များအတွက်) 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထောပတ်
- (ထို crepes နိန်အဘို့, အရည်ကျို) 1 ဇွန်းထောပတ်
- မုန့်ဒိန်ခဲဖြ:
- မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 1 (8-အောင်စ) အထုပ် (ပြော့ပြောငျး)
- 2 ဇွန်းသကြား powdered
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- Cranberry Jam:
- (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) 2 ခွက်တပြင်လုံးကို cranberries
- 2/3 ခွက်ကိုသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် zest
- 1 ဇွန်းသကြားလုံးဂျင်း (ကုန်တယ်)
- 2/3 ခွက်ကိုရေ
- optional: (ဖုန်မှုန့်အတွက်) အမှုန့်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး Blender အတွက်ကြက်ဥ, နို့, ရေ, မုန့်ညက်, အရည်ပျော်မှုထောပတ်, သကြားနှင့် vanilla ပေါင်းစပ်။ လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိရောနှောနေခြင်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အရောအနှောထားပါနှင့်ပူဖောင်းအခြေချနိုင်ပြီးသင် crepes ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဖွဲ့စည်းရာမှမျက်ရည်တားဆီးနိုင်အောင်ကအနည်းဆုံးတစ်နာရီထိုင်ကြကုန်အံ့။
- သင် crepes လုပ်ဖို့အဆင်သင့်သောအခါလုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိသည်, ပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲ, အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla ပေါင်းစပ်။ သင် crepes လုပ်နေချိန်မှာဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- အလတ်စားမြင့်အပူပေါ် 9 လက်မအရွယ် Non-ချောင်းကိုဒယ်အိုးသို့မဟုတ်လှဲချသံ griddle အပူ။ ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးလူး။ ကုတ်အင်္ကျီမှဒယ်အိုးနှင့်လောကဓာတ်ပေါ်သို့အကြောင်းကို 1/8 Battery ကိုတစ်ဖလားလောင်း။ 30 လောက်စက္ကန့်ကွတ်ပြီးတော့ဂရုတစိုက်တစ်ဦး spatula နှင့်လှန်အတူ crepe ၏အနားရုတ်သိမ်းပေးရန်။ Cook ကအခြား 10 ဦးမှ 20 စက္ကန့်နှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အဖြီးအပေါ်ချထားပါ။
- သင် Battery ကိုအပေါငျးတို့သအသုံးပြုသောမှီတိုငျအောငျပြန်လုပ်ပါ။ သင်ကကျောထောက်နောက်ခံပေးထားပြီးနောက်တစျဦးစီ buttering, လာမယ့် crepe ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ခုချင်းစီ crepe သီးနှံများကိုပုံ။
- သင် cranberry ယိုကိုပွငျဆငျနေချိန်မှာသင်ကချက်ချင်း crepes ကိုအသုံးပြုနေလျှင်, နွေးစောင့်ရှောက်ဖို့ 200 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အ crepes ချထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် cranberries, သကြား, လိမ္မော်ရောင် zest, candied ဂျင်းနှင့်ရေပေါင်းစပ်။ အဆိုပါ cranberries ပျော့ပျောင်းခဲ့ကြပြီးယိုထူထားပါတယ်သည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော် 10 မှ 15 မိနစ်အလတ်စားအပေါ်အပူ, ။ သင် crepes စုဝေးနေစဉ်အနိမ့်မျှတည်ထားပါမှအပူပါ။
- တစ်ဦးချင်းစီ crepe ပေါ်သို့မုန့်ဒိန်ခဲအဆာ၏ 2 ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အပြားပေါ်တွင် crepes နှင့်နေရာလှိမ့်ပုံ။ အသီးအသီးပန်းကန်ပေါ် 3 crepes ထားပါ။ တစ်ဦးချင်းစီအတွက် cranberry ယို၏အဘို့ကိုနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် Top နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 628 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 36 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 19 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 264 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 538 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 65 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |