ဒီအသီးကိုအပြည့်ဖြည်အချိုပွဲနွေးသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်
တစ်ဦးကရောင်စုံအသီး compote ကသူ့ဟာသူသို့မဟုတ်အခြားအချိုပွဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပျော်မွေ့နေသည်ရှိမရှိတစ်အရသာနီးစပ်ဖို့ပေါ့ပေါ့သို့မဟုတ်အားလပ်ရက်မုန့်ညက်တတ်၏။ အဆိုပါအချက်အပြုတ်အနုပညာများတွင်တစ်ဦး compote, လတ်ဆတ်ဖို့ကိုရည်ညွှန်း အဆငျသငျ့ , ဒါမှမဟုတ် အခြောက်လှန်းအသီး သကြားနှင့်အခြားအရသာတစ်ရည်အတွက် stewed ထားပြီးကြောင်း။
တစ်ဦး compote အတွက်သီးသောအသီး Chunk သို့ဖြတ်သည်။ တစ်ဦး compote အခြောက်လှန်းအသီးဖြင့်လုပ်သောအခါအသီးကိုပုံမှန်အားကပျော့ပြောင်းမှပထမဦးဆုံးအကိုရေ၌စိမ်ထားသည်။
Compote ချက်ပြုတ်နည်းများတခါတရံစပျစ်ရည်, ဘရန်ဒီ, ရမ်သို့မဟုတ် liqueur ပါဝင်သည်။ အသီး compote မကြာခဏသင်္ဘောသဖန်းသီး, သစ်တော်သီး, ပန်းသီး, Plum, သီးနှင့် rhubarb ၏ပေါင်းစပ်ရာမှဖန်ဆင်းသည်။ Compote ချက်ပြုတ်နည်းများများသောအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သော vanilla, သစ်ကြံပိုး, Citrus peels နှင့်ကဲ့သို့သောအခြားအရသာ, ပါဝင်သည် လေးညှင်းပွင့ ။
သူတို့ကလုနီးပါးအမြဲတမ်းအရောအနှောအတွက် chunky အသီးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ စင်ကြယ်သောအသီးအရောအနှောတစ်ဦး coulis အဖြစ်ရည်ညွှန်း သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါ compote ကတိုတောင်းတဲ့အချိန်များအတွက်အအေးခန်းနိုင်ပါတယ်ပေမယ့်, ချက်ချင်းခံစားဖို့ရည်ရွယ်သည်။
တစ်ရိုးရှင်းသောအသီး Compote Make လုပ်နည်း
အဲဒီမှာအသီး compote အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပဒေသာအင်တာနက်အပေါ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်စာရွက်အတိုင်းလိုက်နာမှပညာရှိဖြစ်၏, ဒါပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးရိုးရှင်းတဲ့အသီး compote လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံ, စည်သွတ်အသီးသို့မဟုတ်ပျော့ပျောင်းခြောက်အသီးအပွတစ်ရွေးချယ်ရေးလိုအပ်သည်။ သငျသညျအမှုအရာကိုသွားရ, ဖျော်ရည်, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ရည်ဖြစ်စေ, ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးထဲသို့အသီးဆမ်းနှင့်အချို့သောအရည်ထည့်ပါ။ ကတွင်စတင်အဖြစ်အသီး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အစိုဓာတ်ကိုဖြန့်ချိလိမ့်မယ်သကဲ့သို့သင်တို့လွန်းအရည် add ကြဘူးသတိထားပါ။
အသီးအချို့ကိုချဉ်-မျိုးစုံမြည်းစမ်းသည်ဆိုပါက, သင်အိုးမှသကြားထပ်ထည့်သင့်ပါတယ်။ မြည်းစမ်းဖို့ဂျင်း, သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla သုံးပြီးပိုပြီးအရသာထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်အသီးအနှိပ်စက်ဖို့မကြိုးစား, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အိုး၌အသီးကိုမျှတည်ထားပါ။ အကြောင်း 15 မိနစ်အကြာ, သင့် compote ထူနှင့်အပူချွတ်လာရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
အသီး Compotes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဖို့ကိုဘယ်လို
Compotes အရသာတစ်မုန့်ညက်အဆုံးမှာတစ်အချိုပွဲအဖြစ်အားလုံးသူတို့ကိုယ်သူတို့အားဖြင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ သူတို့ကအများအားဖြင့်ပူနွေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်မျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကအစကအခြားဟင်းလျာများအတွက်ကြယ်ပွင့်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤတွင်သင့်ရဲ့ Menu ထဲမှာအသီး compote ထည့်သွင်းရန်နည်းလမ်းအချို့ကိုနေသောခေါင်းစဉ်:
- ပေါင်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲမုန့်ကျော် Raspberry compote ဇွန်း
- တစ်ဇိမ်ခံအချိုပွဲသင်တန်းများအတွက်ဒိန်ခဲတစ်ရွေးချယ်ရေးနှင့်အတူ apricots, စပျစ်သီးပျဉ်, အခြောက်လှန်းချယ်ရီသီး, ပန်းသီး, သစ်တော်သီးနှင့်အ Marsala စပျစ်ရည်နှင့်ဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦး compote အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
- ဒူကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူအနက်ရောင် Currant ရည်နှင့်အပါအကျော်ချယ်ရီ, အနီရောင်စပျစ်သီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏အနီရောင် compote ဇွန်း
- custard သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအလွှာ compote
- အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်သို့စင်ကြယ်သော compote ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲဇွန်းနှင့်တောက်ပသောစပျစ်ရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ
- အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် စတော်ဘယ်ရီ compote shortcake နှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူ
- ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အ pancakes အပေါ်မက်မွန် compote ကမ်းလှမ်းရန်
- ရောထွေး-berry သီး compote နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောပြင်သစ်ကင်အပါအ
Compotes ၏သမိုင်း
အဆိုပါအသုံးအနှုန်း compote အရောအနှောများအတွက်ပြင်သစ်စကားလုံးမှဆင်းသက်လာသည်။ ဤသည်အချိုပွဲအလယ်ခေတ်ဥရောပတွင်ဝေါဟာရဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ယခုအတိုင်း, အချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ခဲ့သည်။ ကတီထွင်ခဲ့သည်ကတည်းက compotes ၏အယူအဆနည်းနည်းပြောင်းလဲခဲ့ပါသည်။ Compotes နိုင်ငံအများစု၏အစားအစာများတွင်တွေ့ရှိရနေကြသည်။