အားလုံးနေ့နှေး Cooker ကြက်သားကြော်

လိမ္မော်ရောင် marinade တွေနဲ့တစ်ဦးက crockpot ကြက်သားစာရွက်။ ဒါကကြက်သားနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 6 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်, ဒါကြောင့်အလွန်နံနက်စောစောသို့မဟုတ်ရှေ့တော်၌ထိုညဉ့်၌စတင်ပါသင့်တယ်။

ဤသည်ပန်းကန်အဆိုပါအဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင်အချပ်နေရာမှာလည်းနာနတ်သီးနှင့်ကောင်းသော, ငါအစားနို့နှင့်ရေ cornstarch နှင့်အတူ unsalted ကြက်သားဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျမှို၏ပရိတ်သတ်မဟုတ်ခဲ့လျှင်, သူတို့ကိုချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဒါမှမဟုတ်နာနတ်သီးသို့မဟုတ် Mandarin လိမ္မော်သီးကနေစိတျအပိုငျးရေသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာနှင့်အစိတျအပိုငျးသီးဖျော်ရည်ကိုသုံးပါ။

ပိုပြီးအကြံပြုချက်များများအတွက်စာဖတ်သူမှတ်ချက်များကိုကြည့်ပါ။

Related: ချိုချဉ်ကြက်သား, အနှေး Cooker

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
• 2 ခွက်
• ကြက်သားဟင်းရည်
• 2 ဇွန်းအေးစက်နေတဲ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 လုပ်နိုင် / 6 အောင်စ
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
• 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1 dash allspice
• 1 dash ဂျင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အဆိုပါကြက်သားနှင့်လက်ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်:
• 6 ကြက်သားရင်သားရှက်
• 6 မှ 8 အောင်စမှို (လိုက်သည်ကို)
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 1 လုပ်နိုင် / 11 အောင်စအဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီး (ညှစ်)
• (အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီ, အမြိုးအနှယျ, ဖြာ) 1 သေးငယ်တဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း
• 3 ဇွန်း cornstarch
• 1/4 ခွက်ကိုနို့ (အအေး)
• 1/4 ခွက်ကိုရေ (ချမ်းအေး)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအဖုံးတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောအစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်နှင့်အတူ non-reactive ကွန်တိန်နာအတွင်း marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ marinade ရန်ကြက်သား Add; နေ့ချင်းညချင်း 6 မှ 8 နာရီသို့မဟုတ်များအတွက်အိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာကိုဖုံးလွှမ်းသို့မဟုတ်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
2. နှေး cooker ထဲမှာ marinated ကြက်သားချထားပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အပြည့်အဝအနာစိမ်းဖို့ marinade ဆောင်ကြဉ်းထို့နောက်ကြက်သားကျော်လောင်း။
3. အဆိုပါထောပတ်အတွက်မှိုSautéထို့နောက်နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာကြက်သားနှင့် marinade သူတို့ကိုထည့်ပါ။

1. အဖုံးဖုံးနှင့် 5 မှ 6 နာရီကြာနေ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားပြုတ်သည်အထိ။
2. အဆိုပါပန်းကန်မတိုင်မီအကြောင်း 1 နာရီပြုခြင်း, ညှစ်အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင်အပိုင်း, အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဂျင်း add; ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
3. အဆိုပါပန်းကန်ပြုမိသောအခါ, နှိုးဆော်နေစဉ်ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းနှေးကွေး cooker ထဲသို့ထည့်အတူတကွ cornstarch, နို့နှင့်ရေအေးရောထွေး; ကြာကြာဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်သည်အထိ 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်အဖုံးများနှင့်ချက်ပြုတ်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ကောင်းတဲ့အချက်ကတော့၏နာနတ်သီးတုံးနှင့်အတူအဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်ရောင်အချပ်ကိုအစားထိုး (8-အောင်စ, ညှစ်နိုငျသညျ)
• နို့ကိုချန်လှပ်အပေါင်းတို့နှင့်တကွရေကိုသုံးပါသို့မဟုတ် unsalted ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာကိုအသုံးပြုပါ။
• အခြို့သောအပူတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူငါးပိနှစ်ခု (Sambal) ထည့်ပါ။
• နှမ်းဆီ 1 ဦးခန့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။

Reader ကိုမှတ်ချက်နှင့်အကြံပေးချက်များ

"နှစ်ပေါင်းများစွာငါ၏ပထမဦးဆုံး crockpot စာရွက်! အံ့သြဖွယ်စတင်။ ကျွန်မခင်ပွန်းကချစ်တော်မူ၏။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမျတျော၌စံရလိမ့်မည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အဘယ်သူမျှမအေးစက်နေတဲ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုအာရုံရှိခဲ့သော်လည်းငါလိမ္မော်ရောင် Marmalade အစားထိုးကြောင့်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်!" - Jeanne

" ... လက်ျာဘက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ငါ YUM! ဆန်ပြီးပြည့်စုံအရသာကိုပေးတော်မူ၏။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆန်အောင်ဖို့ crockpot ထံမှ marinade ၏ 2 ခွက်ကိုအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ ဒီအလွစာရွက်မျှဝေမှုအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်! ငါမိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုမှပေါ်မှာဤဖြတ်သန်းပါလိမ့်မယ် ! " - Jesse

" ... ဒါဟာတော်တော်လေး saucy ဖြစ်တယ်, ဒါငါဆန်ဖြူဒါမှမဟုတ်တောင်မှခေါက်ဆွဲကျော်ပါကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဖို့အကြံပြုပါတယ်! ငါကျိန်းသေကျော်နောက်တဖန်ဒီကျော်စေနှင့်မည်! ကြီးစွာသောညစာအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်!" - Jenn

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1382
စုစုပေါင်းအဆီ	75 ဂရမ်
Saturation အဆီ	22 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	29 ဂရမ်
လက်စထရော	430 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	981 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	35 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	137 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )