အိမ်လုပ်လတ်ဆတ်ပုံ Jam

ဤသည်အိမ်လုပ်သင်္ဘောသဖန်းယိုစာရွက်လတ်ဆတ်သောသင်္ဘောသဖန်းသီး, သကြား, နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ က thickens နှင့်ဂျယ်လ်စင်မြင့်မှရရှိသွားတဲ့သည်အထိယိုတအုံနွေးနွေးဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ပေါင် လတ်ဆတ်သောသင်္ဘောသဖန်းသီး (ဖယ်ရှားပြီးအဓိကအား, ဆေးကြော)
• 2 ခွက်သကြား granulated
• 1 သံပုရာ (အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ထုခြစ် zest)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သင်္ဘောသဖန်းသီး, သကြား, နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest ပေါင်းစပ်။ အဆက်မပြတ်မွှေ, အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 1 နာရီများအတွက်အနိမ့်အပူအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကျော်မျှတည်ထားပါ။ အရောအနှော thickens မှီ, အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တကျီကျီဆက်လက်မကြာခဏနှိုးဆော်။ အရောအနှောအတော်လေးထူရရှိသွားတဲ့အခါ, ပူကနေစောင့်ရှောက်ဖို့အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှစတင်။
2. အကောင်းတစ်ဦးဂျယ်ဘို့, အလွန်ချမ်းအေးပန်းကန်ပြားပျံပေါ်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုစမ်းသပ်ရန်: 1 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာမှပြန်လာပြီးတော့, မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်ပြားပျံတင်ပေါ်မှာသင်္ဘောသဖန်းအရောအနှောများအနည်းငယ်ထားတော်မူ၏။ အကောင်းတစ်ဦးဂျယ်လ်စင်မြင့်သို့ရောက်ရှိသောအခါတစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်တွန်းသောအခါ, အသီးအရောအနှော၏မျက်နှာပြင်သည်အနည်းငယ် wrinkle ပါလိမ့်မယ်။

1. သင်္ဘောသဖန်းသီးကိုချက်ပြုတ်နေကြသည်နေစဉ်, အိုးနှင့် lids ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါကိုတင် တဲ့ဆူရေထဲမှာဖန်အိုး တစ်ဝက်ဖြည့်သည်ရေနှင့်အကြောင်းကို canner ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ရေ၌အိုးစောင့်ရှောက်လော့။
2. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေကိုထည့်ပြီးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါအနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အိုးတလုံး lids ထည့်ပါ။ သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်အထိရေနွေးထားပါ။ မပြုတ်မချက်ပါနဲ့။
3. 1/2 လက်မ headspace ထွက်ခွာ, ပူသောသင်္ဘောသဖန်းယိုအရောအနှောတွေနဲ့အိုးဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးစိုစွတ်သောစက္ကူပဝါနှင့်အတူအိုးဘီးဝန်းနှင့်ချည် Wipe ။ မီးညှပ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အိုးသံလိုက်သုံးပြီးအိုးပေါ်ရာဌာန lids ထို့နောက်ကွင်းပေါ်တွင်ဝက်အူ။ အဆိုပါ canner အတွက်ရေနွေးတစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ချထားပါ။ ရေထဲသို့နိမ့်နှင့်အိုးအထက် 1 မှ 2 လက်မမှရေကိုအဆင့်အထိရောက်စေဖို့လုံလောကျပူသို့မဟုတ်ရေနွေးဆူဆူထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ပြီးဆူအောင်တည်အိုးယူလာပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	40
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	0 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )