ငါသည်ဤရက်သတ္တပတ်ညစာအဘို့အဘယ်သို့ချက်ပြုတ်သင့်သလဲ နောက်တဖန် Taco? သငျသညျတူညီသော-Ole အတူတူ-Ole ၏နေမကောင်းဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ဒီ New Orleans ဂန္ထဲကတစ်ကိုက်ယူပါ။ အကြှနျုပျ၏သံပုရာရောက်ရေချိုငါး amandine အောင်မိနစ် 30 max ကိုယူနှင့်ငါးကိုချက်ပြုတ်ရန်အသစ်များကိုသူတို့အဘို့ကိုစတင်နေရာကောင်းတခုဖြစ်ပါတယ်။ ထွက်ရှိရှိသမျှသောငါးထဲကရောက်ရေချိုငါးဟာပျော့ဘက်မှာဖြစ်ပါတယ်အရင်ကဆိုရင်များအတွက်စုံလင်သည်။ အဆိုပါလေးတွေတောင်တက်ကနှစ်ခုလက်မကိုငါပေးမည်။
တစ်ဦးကအစဉ်အလာ amandine တစ်ခုဗာဒံသီးထောပတ်ဆော့စ်နှင့်အတူဒယ်အိုးကြော်ရောက်ရေချိုငါးများပါဝင်ပါသည်။ ထိုသို့ကန်ပေးဖို့, Cajun ရာသီနှင့်မျှမျှတတကိုက်များအတွက်အနည်းငယ်အပိုသံပုရာပေါင်းထည့်ပါ။ သင့်ရဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပမာဏမြည်းစမ်းဖို့ရှိပါတယ်။ Cajun ရာသီတွေအများကြီးသင်သွားရရှေ့တော်၌ထိုတံဆိပ်စစ်ဆေးဒီတော့သူတို့ကိုဆားရှိသည်သောစိတ်ကိုထားပါ။ တချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများသင်တစ်ဦး Battery ကိုလုပ်ချင်ပေမယ့်ငါမုန့်ညက်တိုက်ရိုက်ငါးသောင်တူးသငျသညျအစာစားနေကြသည်နှင့်တူပါကခံစားရအောင်မပါဘဲကြောင့် crunchy ပါးလွှာအပေါ်ယံလွှာကိုပေးတော်မူ၏ထင် ငါးနှင့်ချစ်ပ် ။
သံလွင်ဆီပိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့, တူညီတဲ့ငွေပမာဏအတွက်အစားထိုးပါစေ။ မြေပဲ, ဆီအခြားအကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာနှင့်တစ်ဦးပင်ချမ်းသာအရသာပေးသည်။ (အမြင့်ဆုံးအပူကျော် 3 မိနစ်ညာဘက်အကြောင်းကိုအမြဲဖြစ်ပါသည်) အရောက်ရေချိုငါးထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီဒယ်အိုးထဲမှာဆီအပူစေသေချာအောင်လုပ်ပါ။ အဲဒါကိုဒယ်အိုးတာမျိုးအခါကြီး sizzle ရှိသင့်ပါတယ်။ crispy စုံလင်အဘို့ကိုသာတခါသင့်ရဲ့ငါး Flip ။ မီးဖို၌ကချွတ်ပြီးအောင်နှင့်သင်ပြုသောအမှုကြသည်! ဒါဟာအမှန်တကယ်လွယ်ကူသောသော Big လြယ္ကူတဲ့အရသာပါပဲ။ ကောင်းမွန်သောကြိမ်လှိမ့်ချလိုက်ကြပါစို့
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 10 အောင်စ။ (အရေပြားမပါဘဲ) အခန်းအပူချိန်ရောက်ရေချိုငါးတန်း
- 1 tbsp ။ Cajun ရာသီ
- 6 tbsp ။ မုန့်ညက် (အားလုံးရည်ရွယ်ချက်)
- 1/2 ခွက်ကို blanched နှင့်လိုက်သည်ကိုပျားရည်
- 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 1 ချောင်းကို unsalted ထောပတ်
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- အရသာအတွက်ဆား
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (1 ခွက်အကြံပြုထားသည်)
- optional: အပါအများအတွက် parsley
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ငါး
300F မှ 1. Preheat မီးဖို
Cajun ရာသီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ 2. ရာသီရောက်ရေချိုငါးတန်းပါ။
မုန့်ညက်အတွက် 3. သောင်
ကြော်အဘို့အဆင်သင့်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတသွန်းသံ skillet, အပူ 1/2 လက်မခုနှစ်တွင် 4 ။ ရေနံအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အနည်းငယ်ပူဖောင်းရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်။
5. Fry သုံးမိနစ်ခန့်အသီးအသီးအခြမ်းများအတွက်ငါး။
6. တစ်မုန့်ဖုတ်ထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးရပျရပျကနေဖယ်ရှားပါ။
ငါးမိနစ်မီးဖိုတဖို၌ 7. Finish ကို။
ချဉ်ရည်
1. တစ်ဦးငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
2. ပျားရည် Add နှင့်အနည်းငယ်အညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။
တဦးတည်းသံပုရာ၏ဖျော်ရည်အတွက် 3. လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား
4. မြည်းစမ်းဖို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
5. မီးဖိုကနေဗာဒံသီးဆော့စ်နှင့်ဆန်းစစ်မှုနှင့်အတူထိပ်ဆုံးငါးဖယ်ရှားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1548 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 133 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 38 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 68 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 308 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 595 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 70 ဂရမ် |