ဤသည်အရသာကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲပုစပ်ကနေအပိုအရသာအများကြီးရရှိသွားတဲ့ andouille ဝက်အူချောင်း နှင့် Cajun ရာသီ။ စုံလင်သောမိသားစုမုန့်ညက်တစ်သုပ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦးကြက်သားဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ် chorizo လိုပဲဒီစာရွက်ထဲမှာသောက်သည်ဝက်အူချောင်းနောက်ထပ်အမျိုးမျိုးသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စလှည်းဘီးများသို့မဟုတ်အခြားအသေးခေါက်ဆွဲပုံစံမျိုးစုံ
- 1 2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ
- 12 16 အောင်စ andouille ဝက်အူချောင်း, ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- ကုန်တယ် 1/2 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 6 မှ 8 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- ထု minced 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 4 ဇွန်းထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Cajun ရာသီ
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 2 1/3 ခွက်နို့
- 3 ခွက်ချွန်ထက် Cheddar ဒိန်ခဲ (ကှဲပွား) ဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးပေါ့ပေါ့ 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ။
- အထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရေပူနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် Brown နဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပျော့ပျောင်းသည်အထိကုတ်အင်္ကျီပဲအလုံအလောက်ဆီနှင့်အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အောက်ဆုံး၌, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာအကြောင်းကို 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
- တစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်မှဝက်အူချောင်းအရောအနှောဖယ်ရှားပါ။ အရည်ကျိုခြင်းနှင့် frothy သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အတူတူဒယ်အိုးနှင့်အပူဖို့ထောပတ်ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 2 မိနစ်အဘို့နှိုးဆော် Cook က။ Cajun ရာသီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ထူခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိနှိုးဆော်, အနို့နှင့်ထမင်းချက်အတွက်နှိုးဆော်။
- အရည်ကျိုသည်အထိမွှေ, ဒိန်ခဲနှင့်ထမင်းချက်၏ 2 ခွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ဇွန်း။
- ထိပ်တန်း 20 မှ 25 မိနစ်ကျန်ရှိ cheddar ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူ, bubbly နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 532 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 64 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 689 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 53 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 18 ဂရမ် |