သူတို့ကိုယ်သူတို့အားဖြင့်တစ်ခုသို့မဟုတ် yummy ချတ္တနီးနှင့်အတူစားငါ့ Aaloo ခုတ်စုံလင်သူတို့တစ်တွေ yummy အိန္ဒိယစတိုင်ဘာဂါဘို့တစ်ခုသို့မဟုတ်အရသာသားညှပ်ပေါင်မုဘို့မုန့် 2 ချပ်အကြားတစ်ဦး Bum အကြားထားနိုင်ပါတယ်မသာ, သူတို့ကပဲစုံလင်သောရေစာမဟုတ်, သူတို့ကပင်မည်သည့်မုန့်ညက်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးအခြမ်းပန်းကန်ပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်။ အာလူး (နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော)
- 1 Tsp ။ ဆား (သို့မဟုတ်အရသာအတွက်ဆား)
- optional: 1/4 Tsp ။ ငရုတ်သီးမှုန့် (အနီ)
- 3 tbsp ။ Mint အရွက် (ထုကုန်တယ်, လတ်ဆတ်သော)
- 1/2 lb. သိုးသငယ်ကို (မြေပြင်, minced သိုးသငယ်ကို, သင်ကဒီစာရွက်အဘို့အပိုနှစ်သက်မဆိုမြေပြင်အသားကိုသုံးနိုင်သည်)
- 3 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (canola / နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံ)
- 1 Tsp ။ ဇီမျိုးစပါး
- 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်ဒဏ်ငွေ)
- 1 tbsp ။ ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ
- 1 tbsp ။ ဂျင်းငါးပိ
- 2 tbsp ။ နံနံအမှုန့်
- 1 tbsp ။ ဇီအမှုန့်
- 1 tbsp ။ garam မဆလာ (သင့်ကိုယ်ပိုင်စေရန်စာရွက်အောက်တွင် link ကိုကြည့်ပါ)
- အရသာအတွက်ဆား
- 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး (ကုန်တယ်ဒဏ်ငွေ)
- 1/2 ထုံး (၏အသီးဖျော်ရည်)
- 1 tbsp ။ နံနံ (kheema အဘို့, အရွက်ကုန်တယ်)
- 100 ဂရမ်ဒဏ်ငွေခြောက်သွေ့ breadcrumbs နှင့်
- (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်၎င်း Patti ကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် canola / နေကြာချက်ပြုတ်ဆီ,) 1 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သူတို့ mash ဖို့လုံလောက်တဲ့ပျော့များမှာသည်အထိအာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ရမည်။
- ပြီးတာနဲ့ပြုအခွံနှင့်လုံးဝအအေးဖယ်အာလူးစောင့်ရှောက်လော့။ ဤအ mash လည်း '' စိုစွတ်သော '' မဟုတျပါဘူးသေချာ။
- နက် icing ပန်းကန်ထဲသို့ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူးထားကောင်းစွာ mash ။
- အခုတော့မြည်းစမ်းဖို့ဆားထပ်ထည့်, အနီငရုတ်သီးမှုန့်, ကုန်တယ်ပူစီနံနှင့်နံနံရွက်။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်ဘေးဖယ်ရောနှောထားပါ။
- နက်ရှိုင်းတဲ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် kadhai သို့မဟုတ် wok ခုနှစ်, အလတ်စားအပူပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် / canola / နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံအပူ။
- ဘယ်အချိန်မှာပူ, 1 မိနစ်များအတွက်ဇီမျိုးစပါးနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ယခုကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ သူတို့တစ်တွေဖြူဖပ်ဖြူရောရွှေအရောင်လှည့်မကုန်မှီတိုင်အောင်ကြော်။
- 1 မိနစ်များအတွက်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအတိတ်နဲ့ကြော်ထည့်ပါ။
- နံနံ, ဇီ, - ပု minced အသားအပေါင်းတို့နှင့်အတူအမှုန့်နံ့သာမျိုးကို Add garam မဆလာ နဲ့ဆားမြည်းစမ်းဖို့။
- မီးလောင်ရာကာကွယ်တားဆီးဖို့မကြာခဏနှိုးဆော်, အညိုရောင်ဖို့ minced အမဲသားကို Continue ။ ဒီအကြောင်း 5-7 မိနစ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။
- , ခရမ်းချဉ်သီး Add နှိုးဆော်နှင့်သူတို့ပျော့များမှာမှီတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်။
- မီးပိတ်ထားပါ, အထုံးဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အဆိုပါရောနှောယခု Patti အတွက်ဖြည့်ဆည်းဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်အသုံးပြုရှေ့မှာအနည်းငယ်အအေးကြပါစို့။
- တစ်ဦးဂေါက်သီးဘောလုံးကို၏အရွယ်အစားထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးတန်းတူဝေမျှသို့ mashed အာလူးအရောအနှော Divide ။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ချက်ပြုတ်ဆီနှင့်သင်၏လက်လူးပြီးစက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းရန်, သင့်လက်ဝါးထဲမှာအာလူးအရောအနှောများနေတဲ့ဘောလုံးကိုပြားစေ။
- ဤစက်ဝိုင်း၏ဗဟိုအတွက် kheema အရောအနှောများနေတဲ့ဇွန်းချထားပါ။ အခုတော့အပြည့်အဝဖုံးနှင့်တစ်ဦး Patti ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ kheema ကျော်အာလူးခေါက်ရန်သင့်လက်ချောင်းကိုအသုံးပြုပါ။
- ညင်ညင်သာသာပုံသဏ္ဍာန်သို့ပြားစေ။ နောက်ပိုင်းမှာအဘို့ဘေးဖယ်ထားပါ။ တူညီသောလမ်းအတွက် Patti အပေါငျးတို့သဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- အလတ်စားအပူပေါ်နက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ (ဒယ်အိုးကြော်များအတွက်) ဟင်းသီးဟင်းရွက် / canola / နေကြာချက်ပြုတ်ရေနံအပူ။
- ဘယ်အချိန်မှာပူ, အင်္ကျီကိုကောင်းစွာဖို့ခြောက်သွေ့ breadcrumbs နှင့်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုယခင်ကဖွဲ့စည်းခဲ့ Patti နှစ်ပါ။
- အခုဆိုရင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေသည်အထိပူရေနံနှင့်ဒယ်အိုး-ကြော်ဖို့ချက်ထည့်ပါ။ ကြော်သာအနည်းငယ်တစ်ကြိမ်နှင့်ဒယ်အိုးရေအလွန်ထူထပ်ပါဘူး။ ပြုမိတဲ့အခါ, မီးဖိုချောင်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အာလူးခုတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- နေဆဲပူနေချိန်တွင်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မန်ကျည်းချတ္တနီး နှင့် Mint,-နံနံချတ္တနီး ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 644 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 46 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 21 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 35 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 624 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 16 ဂရမ် |