ကာရစ်ဘီယံကျွန်း Lime ပုစွန်ကြော်

သငျသညျအမြားဆုံးစျေးကွက်၏ရေခဲသေတ္တာအပိုင်းများတွင်ထုံးပုစွန်ရှာဖွေနိုင်သည်နေစဉ်, သင်ကအိမ်မှာကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူကြောင်းကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။ (သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်သို့မဟုတ်မာဂရီးပုစွန်,) ဤကာရစ်ဘီယံကျွန်းထုံးပုစွန်စာရွက်သငျသညျဝယျနိုငျဘာမှ outshine လိမ့်မယ်တဲ့ zesty နဲ့ရိုးရိုးပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးလိုအပ်သည် marinade နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးကို flash ။ အဆိုပါ glaze Tequila, Citrus ဖျော်ရည်များနှင့်ဘုံဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏နံပါတ်တစ်အရသာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဆန်ဖြူနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါမှာစုံလင်သောင်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှာပျော်မွေ့ခြင်းကိုခံရနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောပါတီပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (အာရုံ, undiluted)
• 1/4 ခွက်ကိုထုံးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်သော, အကြောင်းကို 2 Lime)
• 1/8 ခွက်ကို
• သံလွင်ဆီ
• 1/8 ခွက်ကို Tequila
• 1 ဇွန်းလိမ္မော်ရောင် liqueur (သုံးဆစက္ကသို့မဟုတ် Cointreau)
• 1/4 ခွက်ကို
• cilantro (ကုန်တယ်)
• 1/4 ခွက်ကို
• ချိုမြိန်ကြက်သွန် (minced)
• 2 လေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ (ဖိ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆား (ဂျုးဘာသာဆိုင်ရာ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ (မြေပြင်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• နနွင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့ပို)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေပြင်)
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1-1 1/2 ပေါင်
• ပုစွန် (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဂျမ်ဘိုပုစွန်; peeled နှင့် deveined; သင်ဆန္ဒရှိလျှင်အမြီးတင်ဆက်မှုများအတွက်အပေါ် left)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့ဇစ်-ထိပ်တန်းပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်သံလွင်ဆီနဲ့ပုစွန်၏ဇွန်းမှတပါးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကရောထွေးဖို့ contents တွေကိုတံဆိပ်ခတ်ထားနှင့် squish ။
2. ယင်းမာဂရီး marinade မှပုစွန် Add အားလုံးလေထုထဲကအညှစ်နှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ ကုတ်အင်္ကျီဖို့ပုစွန်အိတ်ဖွင့်။
3. 30 မှ 45 မိနစ်ခန့်ရေခဲသေတ္တာ။ Marine-ကျော်ဒါမှမဟုတ် Citrus အက်ဆစ်ပုစွန် "ချက်ပြုတ်" လိမျ့မညျမထားပါနဲ့။
4. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူ။ ကုတ်အင်္ကျီမှပူဒယ်အိုးနှင့်လောကဓာတ်မှ 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီထည့်ပါ။

1. ပူဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာတွင် marinade နှင့်နေရာကနေပုစွန်ဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါ marinade ရှိသည်။
2. 1 မိနစ်အဘို့အကွတ်, ထို့နောက်အခြားဘက်ခြမ်းဖို့ပုစွန်လှန်လိုက်ပါ။ သင်သည်သင်၏ဒယ်အိုးရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. သုတ်၌ဤလုပျဆောငျဖို့လိုအပျနိုငျသညျ။ ပုစွန် overcook မနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ် rubbery ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ပုစွန် Remove နှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။
3. ပူဒယ်အိုးဖို့ reserved marinade ထည့်ပါ။ ကပါးလွှာငံပြာရည်မှလျော့နည်းစေသည်အထိချက်ပြုတ် Continue ။ , အပူကို turn off ဒယ်အိုးဖို့ပုစွန်ပြန်လာနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖို့ဆော့စ်အတွက်သူတို့ကိုဆမ်း။
4. ဆန်ဖြူကျော်ပုစွန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဆိုပါအဖျော်ယမကာ Skip

သငျသညျအရက်မပယ်မရှားနိုင်လျှင်, ရိုးရှင်းစွာအရက်များကိုထုတ်စွန့်ခွာ။ သငျသညျဆဲပန်းကန်၏ spiced အပူပိုင်းအရသာကိုခံစားနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျအိမျမှာမဟုသာမန်အားဖြင့်စတော့ရှယ်ယာ Tequila သို့မဟုတ်သုံးဆစက္ကပြုလျှင်ရိုးရှင်းစွာသေးသေးလေးတစ်ခုတည်းဝတ်ပြုပုလင်းကောက်။ ဒီစာရွက်တစ်ဦးချင်းစီအရက်များများအတွက်သေးသေးလေးပုလင်းတစ်ဝက်အကြောင်းကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။ သင်တန်း၏, သင်တို့ကဲ့သို့ခံစားရ, မဟုတ်လျှင်ရှိပါတယ်တစ်ခုစျေးကြီးအမှတ်တံဆိပ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါအဘယ်သူမျှမလိုအပ်လည်းဖွင့်, ဒါကြောင့်အချို့ပိုက်ဆံကယ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရ မယ့်မာဂရီးသို့မဟုတ်နှစ်ခုဖွင့်ဖော်စပ် ။