ဤသည်သိုးသငယ်ကို (အတွင်းအရိုးသို့မဟုတ် boneless) ၏ခြေထောက်နှင့်အတူ stovetop အပေါ်ကိုဖန်ဆင်းတဲ့အကြိုက်ဆုံးဂရိသိုးသငယ်ကိုစွပ်ပြုတ်စာရွက်ဖြစ်ပါသည်, ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူး, နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ stewed ။ ဒါဟာဂရိစွပ်ပြုတ်စာရွက်လည်းဖိအား cooker သုံးပြီးလုပ်နိုင်ပါတယ်။
ဂရိမှာပန်းကန်αρνίμεφασολάκιαဖြစ်ပါသည်, ahr-NEE အုမဲ့ Fah-ကုန်မာဆိုင်ပိုင်ရှင် Soh-LAHK-ထာဝရဘုရားကိုအသံထှကျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ပေါင်သိုးသငယ်ကို (သိုးသငယ်၏ခြေထောက်အတွက်အရိုး, ဒါမှမဟုတ်အပိုင်းပိုင်းအရွယ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အတွက်ဖြတ် boneless ခြေထောက်သို့မဟုတ်ပခုံး 3 1/3 ပေါင်)
- 1 ကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- 7/8 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- ရေ 1 1/2 ခွက်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- string ကိုပဲမျိုးစုံ 2 1/4 ပေါင် (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့, အဆုံးသတ်ပွငျဆငျကွ)
- (Blender အတွက် pulped) 3 အလတ်စား-ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး
- 4 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- အာလူး 2 1/4 ပေါင် (ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ် peeled)
- 1/2 ဝိုင်းဇွန်းပူစီနံ (လတ်ဆတ်ခုတ်)
- 1 ဇွန်းဇီယာစေ့ (လတ်ဆတ်ခုတ်) ဝိုင်း
- 1 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်ခုတ်) ဝိုင်း
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး၏အဖြစ်တော့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး casserole သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်အိုးများတွင်ကောင်းစွာအညိုရောင်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နှင့်အသားsauté။
- ရေ, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးငံပြာရည်, ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- တစ်ဆူအောင်တည်ဖုံးဆောင် ခဲ့. , အသားကိုနူးညံ့သည်အထိ, 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ပဲ, အာလူး, Add ပူစီနံ , ဇီယာစေ့, parsley, သစ်ကြံပိုး, ကျန်ကြွင်းဆား။
- တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မိနစ် 30 မျှတည်ထားပါ။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10-15 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။
- မှတ်ချက်: အကယ်. လိုအပ်ပါကချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပိုပြီးရေထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1496 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 91 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | အသက် 30 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 47 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 283 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,041 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 77 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 21 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 91 ဂရမ် |