Charoset ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ပသခါပွဲကို Seder , အသီး, အခွံမာသီး, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းစပ်ဖြစ်တယ်, စပျစ်ရည်ကိုအဲဂုတ္တုပြည်၌ဣသရေလကျေးကျွန်အအသုံးပြုသောမော်တာသင်္ကေတဖို့ရည်ရွယ်။ အဲဒီမှာကမ္ဘာတဝှမ်းဂျူးအသိုင်းအဝိုင်းထံမှ charoset အပေါ်မရေမတွက်နိုင်သောမူကွဲရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီပန်းသီးနဲ့ walnut ဗားရှင်းအရှေ့ဥရောပကနေမိုဃ်းသီးကျသူကို Ashkenazi ယုဒလူတို့ဖြင့်စတိုင်အလွန်ပုံမှန်ပါပဲ။ အဘယ်အရာကိုဒီစာရွက်အကြောင်းကိုစိတ်ဝင်စားဖို့င်ကြောင့်မဟုတ်ဘဲမကြာခဏအလားတူ charoset ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အလုပ်မွှေးဝိုင်ထက်ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်သကြား, အသုံးပြုသည်။ (သင်, ထိုကဲ့သို့သော Manischewitz အဖြစ်ချိုမြိန် Concord စပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုရွေးချယ်သကြား skip, ဒါမှမဟုတ်အနည်းဆုံးအရေအတွက်လျှော့ချဘူးဆိုရင်။ )
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ဖူဂျီပန်းသီး (peeled cored နှင့်ကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့)
- 1 1/4 ခွက်ကို walnuts (သို့မဟုတ်ပျားရည်, ကုန်တယ်)
- 5 tablepoons သကြား
- 1 ခွက်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦး "S" ကိုဓါးသို့မဟုတ်ဖျက်စီး disc ကိုအတူစားနပ်ရိက္ခာ Processor ကို fit ။ အလိုရှိသောအဖြစ်ပန်းသီးခုတ်သို့မဟုတ်ခြစ်ဖို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာ pulsing, အစာကျွေးခြင်းပြွန်သော်လည်းပန်းသီးထည့်ပါ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့ပန်းသီးလွှဲပြောင်းပါ။ ကုန်တယ်အခွံမာသီး, သကြား, စပျစ်ရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအစေခံရန်အဆင်သင့်အထိပါပဲ။ ကျန်တဲ့ charoset 4 မှ 5 ရက်အတွင်းအဘို့, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖုံးလွှမ်း, စောင့်ရှောက်မည်။
မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ
သငျသညျပသခါပှဲအစားအစာ Processor ကိုများအတွက် kosher ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, မစိုးရိမ်ပါ - သင်ဆဲဒီ charoset စေနိုင်သည်။
ရိုးရှင်းစွာအလက်ဖြင့်ထိပ်ပိုင်း peeled ပန်းသီးခုတ်, သို့မဟုတ်တစ်သေတ္တာ grater အပေါ်ကြမ်းကသူတို့ကိုခြစ်။ သင့်ရဲ့ charoset ၏ texture ကိုသင်ခုတ်သို့မဟုတ်ဆန်ခါအဘို့အရွေးချယ်ရှိမရှိပေါ်မူတည်ပြီးကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ (ခြစ်ပန်းသီးကုန်တယ်ပန်းသီးထက်စပျစ်ရည်နှင့်သစ်ကြံပိုး၏အရသာပိုပေါ်ပါလိမ့်မယ်သတိပြုပါ) ။
သငျသညျ charoset စေရန်မည်သည့်ဘက်စုံသုံးပန်းသီး (သို့မဟုတ်မျိုးပေါင်းတစ်ဦးရောနှော) ကိုသုံးနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော Gala, Mutsu, ဒါမှမဟုတ်ပန်းရောင်သမ္မတကတော်အဖြစ် crunchy, ချိုမြိန်-ဌာပနာမုပန်းသီး, အထူးသဖြင့်ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်။
သငျသညျကျန် charoset ရှိသည်ဖို့လုံလောကျကံကောင်းနေလျှင်, Seder မုန့်ညက် ကျော်လွန်. စဉ်းစားများနှင့်တစ်ပတ်တစ်လျှောက်လုံးကပျော်မွေ့။ ဒါဟာကင်ငါးသို့မဟုတ်ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲနဲ့ condiments အဖြစ်ပေါ်အကြီးပါပဲ။
သင့်ရဲ့ Seder ပို
သင့်ရဲ့ပသခါပွဲကို Seder မှာအမှုဆောင်ဖို့ပိုပြီး Charoset options များရှာဖွေနေပါသလား သငျသညျနှစ်ဦးစလုံးတွေ့ပါလိမ့်မယ် ဒီစုဆောင်းမှုအတွက်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှအစဉ်အလာများနှင့်ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများ ။ ဤနှစ်တွင်, အဘယ်ကြောင့်အသစ်တခုအစဉ်အလာကိုစတင်ရန်နှင့်ဂျူးရှိမှာ၌အခြားသောအသိုင်းအဝိုင်းထံမှစာရွက်နှင့်အတူသင့်မိသားစုရဲ့အကြိုက်ဆုံး charoset အစေခံသည်မဟုတ်လော
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 91 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |