Bean ကို Thread ခေါကျဆှဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

Bean ကိုချည် ခေါက်ဆွဲ လည်းအဖြစ်လူသိများကြသည် တရုတ် ကြာဆံ, bean ကိုချည်, bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲ, ကျောက်သလင်းခေါက်ဆွဲနှင့်ဖန်ခေါက်ဆွဲ။ Bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲ bean ကိုကစီဓါတ်နဲ့ရေ Mung ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ တချို့ကမြေပြင် Mung ပဲမျိုးစုံနှင့်အခြားသူများ Mung bean ကိုမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ကြသည်မှသည်လုပ်နေကြသည်။

သူတို့ကခေါက်ဆွဲ၏သန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်းနှင့် texture ကိုအကျိုးသက်ရောက်လတံ့သောထားကြပါတယ်နေစဉ် Mung bean ကိုမုန့်ညက်များသောအားဖြင့်အချို့သောအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထပ်ပြောသည်အဖြစ်အဆိုပါမြေပြင် Mung bean ကို type ကိုမုန့်ညက်သူတွေကိုထက်အရည်အသွေးအများကြီး သာ. ကောင်း၏။

Bean ကို Thread ခေါကျဆှဲအဘို့တရုတ်အတော်များများအမည်များ

冬粉ရှိပါတယ်ထိုကဲ့သို့သော粉條အဖြစ် bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲ, 粉條絲တရုတ်နာမတော်၌များစွာသောအမည်များဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ။ သူတို့ကအများအားဖြင့်ခြောက်သွေ့ form မှာစျေးကွက်သို့မဟုတ်စျေးဆိုင်များတွင်ရောင်းချကြသည်။ အကျော်ကြားဆုံးနှင့်အကောင်းဆုံး bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲတရုတ်အတွက်ရှန်ဒေါင်းပြည်နယ်ရှိဖြစ်သော Longkou မြို့မှလာကြ၏။ သင်မကြာခဏ bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲများအတွက်ထုပ်ပိုးပေါ်စကားလုံး "Longkou" မြင်ရပါလိမ့်မည်အဘယ်ကြောင့်ဒီအဖြစ်ပါတယ်။

သူတို့ကအတော်များများကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာသုံးနိုငျ

Bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲအများအပြားကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမာဖျန်နှင့်အချို့သောငံပြာရည်နှင့်အတူရောနှောပြီးတော့ဟင်းရည်အတွက် bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-fries ပါဝင်သည်, ဟင်းချို။ သင်တို့သည်လည်းပူပြင်းတဲ့အိုး၌ bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်တရုတ် buns ဒါမှမဟုတ်ပင်ဖက်ထုပ်အဆာအဖြစ်သူတို့ကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်တို့သည်လည်းနက်ရှိုင်းသောကြော်အဆိုပါ bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲလုပ်နိုင်ပြီးအပါအအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်သို့မဟုတ်ဝက်သား mince နှင့်အတူရောထွေးနှင့်အောင် သည်ခြင်္သေ့ဦးခေါင်း meatballs ။ Bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲတစ်ခုမယုံနိုင်လောက်အောင်စွယ်စုံပစ္စည်းဖြစ်ကြသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်သင်ကသူတို့ကိုချက်ပြုတ်မတိုင်မီ 15 မှ 20 မိနစ်နွေးရေထဲမှာ bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲစိမ်ရန်ရှိသည်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်တစ်စာရွက်အညီခေါက်ဆွဲနှင့်အသုံးပြုမှုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သငျသညျရှေ့မပု bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲစိမ်မထားဘူးဆိုရင်, သင်တစ်ခုခုကိုအညီအမျှခေါက်ဆွဲဒါမှမဟုတ်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နိုင်ခြင်းဖြစ်ရိုးရှင်းစွာအပေါငျးတို့သအရည်များနှင့်ဟင်းချိုကိုစုပ်ယူလိမ့်မည်။

အဲဒီခေါကျဆှဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်ရေပန်းစားသောနည်းလမ်းများ

သို့သော်ဤခေါက်ဆွဲအစေခံရန်နောက်ထပ်လူကြိုက်များတဲ့လမ်းနက်ရှိုင်း-ကြော်သူတို့ကိုပူရေနံအတွက်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ခေါက်ဆွဲစိမ်သို့မဟုတ်ပထမဦးဆုံး blanched မရသင့်ပါတယ်။ ရုံသူတို့ကိုလှား watch ထက်ဖြောင့်ပူ, ဆီသို့သူတို့ကိုငါထည့်ပါ။

bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲကြော်များအတွက်အကောင်းဆုံးအပူချိန်ဝန်းကျင် 170 180c ရန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်ရုံဆီကိုထဲသို့ခေါက်ဆွဲ 1 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းချပြီးအားဖြင့်ရေနံအပူချိန်ကိုစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုချက်ချင်းဆီထိပ်ပေါ်မှာ float နှင့်ရေနံခကျြခငျြးသှလျှင်, ရေနံတစ်စုံလင်သောအပူချိန်မှာဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျနက်ရှိုင်း-ကြော်နေသို့မဟုတ်နှိုးဆော်-ကြော်ရှိမရှိမဆိုအမှု၌ Cross-ပညာရှိသရှေ့ဆက်အချိန် bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲဖြတ်တောက်သူတို့ကိုအများကြီးပိုလွယ်စီမံခန့်ခွဲရန်ဖြစ်စေမည်။

သငျသညျ, Mung ပဲမျိုးစုံကိုစုဝေးစေကြပေမည်နှင့် Mung bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲများပါဝင်သည်အရာများစွာကိုကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်အဖြစ်:

1. Mung ပဲမျိုးစုံမန်းဂနိစ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖောလိတ်, ကြေးနီ, သွပ်နှင့်အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင် B အပါအဝင်မျိုးစုံအာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မား။
2. သူတို့ကသန္ဓေသား၏ဦးနှောက်အတွက်မွေးဖွားချို့ယွင်းချက်များနှင့်မူမမှန်ကာကွယ်တားဆီးဖို့ကူညီနိုင်သည်။
3. bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲမစားသင့်ခန္ဓာကိုယ်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ပြုပြင်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
4. သူတို့ကဦးနှောက်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူကူညီနိုင်သည်။
5. Mung ပဲမျိုးစုံနှင့် Mung bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲဒါ bean ကိုချည်ခေါက်ဆွဲစားသုံးသင်တို့သည်အားကြီးသောအရိုးနှင့်သွားများရှိသည်ဖို့ကူညီပေးနိုင်ပါသည်ကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။

1. သူတို့ကအစဆီးချို, ဥပမာတစ်ခုအဖြစ်အပါအဝင်မည်သည့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့-related ကျန်းမာရေးပြဿနာများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ကူညီနိုင်သည်။

သင်သည်မည်သည့်ကျန်းမာရေးကိစ္စများရှိပါကအမြဲအဖြစ်တစ်ဦးဆေးဝါးကုသမှုပရော်ဖက်ရှင်နယ်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပါ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးမျှတသောအစားအစာသင်၏ကျန်းမာရေးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်ရှိခြင်းအဘယ်သူမျှမစုံလင်သောအစားအစာများကိုရှိပါတယ်, သတိရပေးပါ။

Liv အဘိဓါန်ဝမ်အားဖြင့် edited