ဤရွေ့ကား candied ရွှေဖရုံသီးအစေ့များကိုချိုမြိန်နှင့် crunchy ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တစ်ဦးပျော်စရာရေစာတွေဟာ, ဒါပေမယ့်လည်း (ဒီ Persimmon သလဲသီးသုပ်လိုမျိုး) သုပ်, ဟင်းချို (ပေါ်သူတို့ကိုစုံစမ်းအပေါ်တစ်ဦးအရသာအပါအအောင် လျှောစကွပ်ဟင်းချို သူတို့အပေါ်ကြီးစွာဖြစ်ကြ (), ဒါမှမဟုတ်ပင်ပြိုလဲအချိုပွဲအပေါ် ရွှေဖရုံသီး Pie သို့မဟုတ် Buttermilk Panna Cotta) ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် 2 ဖရုံသီးအစေ့မြား (
- pepitas , hulled)
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား
- 2 ဇွန်းရေ (သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရည်)
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 1 dash ဆား (မြည်းစမ်းဖို့ဒဏ်ငွေပင်လယ်,)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်လိုင်းမှ Preheat မီးဖိုခေပျြမြားစက္ကူ, သတ္တုပါး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး silpat ဖျာနှင့်အတူကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ဤအတောအတွင်း, အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ခန့် 3 မိနစ်အနည်းငယ်တက်လှားတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, အစေ့ toasted ။ ဘေးဖယ်မျိုးစပါးသတ်မှတ်မည်။
- သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်တစ်ဦးကြီးများပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားနဲ့ရေသို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။ မျိုးစပါး Add နှင့်အညီအမျှအင်္ကျီကိုမှနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုဆမ်း။
- တတ်နိုင်သမျှတစ်ခုတည်းအလွှာ၏အဖြစ်အများကြီးထဲမှာစီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မျိုးစပါးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မီးဖို၌မုန့်ဖုတ်သကြား caramelized နှင့်မျိုးစပါးတစ်ဦးအလတ်စားအညိုရောင်လှည့်နေကြသည်အထိပါပဲ။ ဂရုတစိုက်သူတို့ကို Watch; သူတို့အတော်လေးလျင်မြန်စွာမီးရှို့ရာမှ candied ကနေသွားပါ။ 10 မိနစ်နှင့်အပြီးတိုင်း 2 မိနစ်မှာသူတို့ကိုစစ်ဆေးနေစတင်ပါ။
- မျိုးစပါးအေးမြသည်အထိထိုင်ကြပါစို့။ သင်စာရွက်သူတို့ကိုချွတ်အဖြစ်နည်းနည်းသူတို့ကိုဆိတ်ကွယ်ရာကိုချိုးဖျက်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အထိ 2 ပတ်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 559 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 92 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 58 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |