စိမ်းဝါနုရောင်အီရန်, ဆီးရီးယား, တူရကီ, အီဂျစ်, လက်ဘနွန်နှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်လက်တဆုပ်စာအတွက်ကြီးထွားလာသစ်ပင်များနှင့်အတူအရှေ့အလယ်ပိုင်းမှဇာတိဖြစ်ကြသည်။ မကြာခဏလှော်နဲ့ဆား, သူတို့ snacking အဘို့ကြီးသောနေပေမယ်ကဲ့သို့သောအချိုပွဲအတွက်ကိုလည်းဘုံပါဝင်ပစ္စည်းများများမှာ စိမ်းဝါနုရောင် Baklava နှင့်သို့မဟုတ်ကဲ့သို့သောအင်္ကျီကို သိုးသငယ်၏စိမ်းဝါနုရောင်အပေါ်ယံလွှာသိုလှောင်ဆင် ။
ဒါကကိတ်မုန့်တစ်ဦး grainy မုန့်ညက်သို့စိမ်းဝါနုရောင်ကိုတက်ကြိတ်ရာမှ၎င်း၏အရသာနှင့် texture ရရှိသွားတဲ့။ စိမ်းဝါနုရောင်သဘာဝအစိမ်းရောင်တင့မဖြစ်သော်လည်းအများစုမှာစီးပွားဖြစ်စိမ်းဝါနုရောင်အနံ့အစားအစာများသူတို့ကိုပိုမိုနက်ရှိုင်းက hue ပေးရအစိမ်းရောင်အစားအစာအရောင်ကဆက်ပြောသည်ပါပြီ။
သင်ရုံအမှုန့်သကြားနှင့်အတူတစ်ခုသို့မဟုတ်လွင်ပြင်အမှုန့်သကြားနဲ့နို့ glaze နှင့်အတူ dusted ဒီကိတ်မုန့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် cardamom တစ် dash ဒီအချိုပွဲအားရစရာတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အနံ့ကထပ်ပြောသည်။ ရုံလက်ဖက်ရည်တစ်အိုးစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ပျော်မွေ့!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
- 4 ကြက်ဥ
- 1 1/2 ခွက်သကြား
- (အခန်းအပူချိန်မှာ unsalted) 2 တုတ်ထောပတ်
- 1 ခွက်ဂရိဒိန်ချဉ်
- 1 ဇွန်း vanilla
- optional: 2 အစိမ်းရောင်အစားအစာအရောင်ကို drop
- 1 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 1/2 ခွက်မြေပြင်စိမ်းဝါနုရောင် (ခန့်။ 6 အောင်စ။ အခွံမာသီး၏)
- အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (powdered)
- 2 ဇွန်းနို့
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် cardamom
- ဆား၏ dash
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350 ဒီဂရီနှင့်ထောပတ်မှမီးဖို pre-အပူနှင့်တစ်ဦး bundt သို့မဟုတ်ပြွန်စတိုင်ဒယ်အိုးမုန့်ညက်။
အရောင်အတွက်ကိုပေါ့စေကြ၏သည်အထိလက်အသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ်ရောနှောရပ်, ကြက်ဥနှင့်သကြားအတူတကွရိုက်တယ်။ အဆိုပါထောပတ်, vanilla နှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာရိုက်တယ်။ သုံးပြီးလျှင်, အစားအစာအရောင်မွှေပေးပါ။
မြေပြင်အထိအစားအသောက် processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်းဖို့စိမ်းဝါနုရောင် Add
သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, မြေပြင်စိမ်းဝါနုရောင်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
စိုစွတ်သို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Beat နှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 55 မိနစ်သို့မဟုတ်တစ်သွားကြားထိုးတံသည်စင်ကြယ်မထွက်မှီတိုင်အောင် - 50 အဘို့ဖုတ်။
ချောမွေ့သည်အထိအမှုန့်သကြား, နို့, cardamom နှင့်ဆားအတူတကွ whisking အားဖြင့် glaze လုပ်ပါ။ အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်ကိုကျော်မိုးဖွဲများနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်, အခြို့အပိုဆောင်းကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်ပေါ်မှာဖြန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 516 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 31 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 11 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 133 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 448 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 54 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |