ဤရွေ့ကားကြက်သွန်ဖြူ mash အာလူးအနီရောင်-skin အာလူးနဲ့လုပ်နေကြတယ်။ သူတို့ကိုသင် mash အခါအာလူးမှအနည်းငယ်လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley နှင့် chives ထည့်သွင်းဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
ငါ unpeeled အနီရောင်အာလူးနဲ့ကဤလုပ်လိုပေမယ့်သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်အာလူးအခွံနွှာ, ဒါမှမဟုတ်အာလူးနောက်ထပ်အမျိုးမျိုးသုံးနိုင်ပါသည်။ ယုကွန်ရွှေအာလူးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အာလူးကိုလည်းဒီစာရွက်အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင်တို့သည်လည်းစာရွက်ထဲမှာသံလွင်ဆီအစားထောပတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ပိုပြီးအရသာအခြားနည်းလမ်းများအတွက်အကြံပေးချက်များနှင့်မူကွဲကြည့်ရှုပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အလတ်စားအနီရောင်အာလူးမှသေးငယ်တဲ့ 2 ပေါင်
- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (peeled နှင့်လိုက်သည်ကို)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 မှ 1/4
- ပူနွေးခွက်ကိုနို့သို့မဟုတ်တဝက်ကို-and တဝက်,
- ဆားနှင့် (အရသာ) ကိုလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
- အပါအ: လတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ် chives
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ပွတ်တိုက်အာလူးနဲ့အသေး Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။
အာလူးနှင့်အလတ်စားအတွက်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်ဖြူသွင်းထား ပြီနောက်ဟင်း ; ရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အဖုံး, အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အာလူး, အကြောင်းကိုမိနစ် 20 တင်ဒါများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
ပဲပူပြင်းသည်အထိပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲမှာ 1/2 နို့ခွက်ကိုသို့မဟုတ်တဝက်ကို-and တစ်ဝက်ထားပါ။
အပူကနေအာလူး Remove နှင့်ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဆိုပါထောပတ်နှင့်ပူပြင်းနို့သို့မဟုတ်တဝက်ကို-and တစ်ဝက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့် mash သို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်း။
အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ် chives အတူအာလူးအပါအ။
မှ 6 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- Cheddar နှင့်ကြက်သွန်နီ mash အာလူး - တပ်မက်လိုချင်သောအလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူချန်လှပ်နှင့် mashing မတိုင်မီဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထိပ်၏ 1/4 ခွက် 3/4 1 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- Gruyere နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ mash အာလူး - ပူနို့နှင့်အတူဖျက်စီးရမဲ့ Gruyere ဒိန်ခဲ၏ 1 ခွက် Add; mash နှင့်စာရွက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။
- ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Pesto အာလူး - ထိုထောပတ်ချန်လှပ်နှင့်ပြင်ဆင်ထား pesto နှင့်ပူနို့နှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ 3 ဇွန်း၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ mash နှင့်စာရွက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။
- ပိုမိုပေါ့ပါးအစားထိုး - ပြန်ထောပတ်အပေါ် Cut သို့မဟုတ်အစားထောပတ်၏အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီသုံးပါ။ အစားအားလုံးနို့သို့မဟုတ်တဝက်ကို-and တစ်ဝက်၏တစ်ဝက်နို့နှင့်တစ်ဝက်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုသုံးပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Sour Cream mash အာလူး - မယ့်အစားပူနို့၏, mashing ရှေ့တော်၌ထိုအာလူးမှ (ဖြစ်နိုင်ရင်အခန်းအပူချိန်မှာ) အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ကုန်တယ် chives သို့မဟုတ်အခြောက်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်၏ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ခုထည့်ပါ။
MoreYou ဒါ့အပြင်ကြိုက်နိုင်ပါသည်
သံလွင်ရေနံနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူ mash အာလူးကြော်
လွယ်ကူသောမိုက်ခရိုဝေ့ mash အာလူး
အချဉ် Cream နှင့် Chives mash အာလူး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 204 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 45 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |