Cooker Polenta သို့မဟုတ် grit နှေးကွေး

သငျသညျမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့တူညီကြောင်း polenta နှင့် grit သိကြသလား? Polenta နှင့် grit နှစ်ဦးစလုံးသောကျောက်မြေပြင် cornmeal ကနေဖန်ဆင်းတော်, ဒါပေမဲ့သူတို့ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကနေဖန်ဆင်းတော်နေပြောင်းဖူး၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများ texture အတွက်အနည်းငယ်ကွာခြားလျက်ရှိသည်။ ချိုပြောင်းဖူးနဲ့အီတလီ polenta များသောအားဖြင့်မီးကျောက်ပြောင်းဖူးကနေဖန်ဆင်းထားသည်နှင့်အတူတောင်ပိုင်း grit လုပ်နေကြသည်။

ထို့အပြင်လယ်ကိုပြောင်းဖူးအဖြစ်လူသိများချိုပြောင်းဖူး, ပိုပြီးပျော့ကစီဓါတ်ပါသောအကြောင်းအရာများကိုရှိပြီးအဆန်ထဲမှာချိုထံမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိသွားတဲ့။ မီးကျောက်ပြောင်းဖူးမှာလည်းအိန္ဒိယပြောင်းဖူးအဖြစ်လူသိများနှင့်ခက်ခဲပြင်အလွှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမကြာခဏ Multi-အရောင်ဖြစ်တယ်, တစ်ဦးအနိမ့်ရေအကြောင်းအရာရှိပါတယ်။

အဆိုပါနှစ်ဦးကိုအစေ့ texture အတွက်အနည်းငယ်ကွာခြားပေမယ့်အရသာနီးပါးတူညီကြသည်။ အခြေခံအားဖြင့် polenta နှင့် grit ကြမ်းမြေပြင် cornmeal မှနှစ်ဦးစလုံးအလတ်စားဖြစ်ကြပြီးအပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဒီလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာ grit, ကျောက်-မြေ cornmeal, ဒါမှမဟုတ် polenta ကိုသုံးပါ။

ကြော်အနည်းငယ်ထောပတ်အတွက်မျြးစိမျ့စိမျ့လိုက်သည်ကို polenta သို့မဟုတ် grit နှင့်တစ်ဦးအနီပဲမျိုးစုံ၏ topping, creamed ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်, ပုစွန်, ဒါမှမဟုတ်အနီရောင်ဆော့စ်နှင့်အတူကဝတ်ပြုကြလော့။ အတူကကြိုးစားပါ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည် !

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်းခွဲထောပတ်အရည်ကျို
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 6 ခွက်
• 2 ခွက် polenta, ကျောက်-မြေ cornmeal, ဒါမှမဟုတ် grit
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်အတူ crock အိုး၏အတွင်းပိုင်းလူး။

ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတိုင်းနှင့်ကျန်ရှိသောထောပတ်နှင့်အတူ cooker နှေးကွေးမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။

အဖုံးဖုံးနဲ့ 6 9 နာရီ (မြင့်သော 3 မှ 4 နာရီ) အတွက်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။

ဆန္ဒရှိပါကတစ်ဦး greased မုန့်အိုးဖို့ polenta သို့မဟုတ် grit အရောအနှောကိုလွှဲပြောင်း။ Chilling နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြီးတော့ 1/4 လက်မအရွယ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြော်အတွက်ထောပတ်အတွက်ချပ်သို့မဟုတ်ဘေကွန်ယိုအညိုရောင်အထိပါပဲ။

ကြော် polenta သို့မဟုတ် grit ကိတ်မုန့်ကြက်တွေအတွက်အရသာရှိတဲ့အခြေစိုက်စခန်း a la မင်းကြီး, creamy ပုစွန်သို့မဟုတ်ပင်လယ်စာဟင်းလျာများ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး meaty စွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်သီးပါစေ။

10 8 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

နံနက်စာ grit: တောင်ပိုင်းနှစျသိမျ့နံနက်ယံ၌

စပ်ပုစွန်နှင့် grit

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	119
စုစုပေါင်းအဆီ	4 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	9 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	477 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	19 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )