ဆိတ်ဒိန်ခဲ Sauce နှင့်အတူကင်ကြက်သား

ကင်ကြက်သားရင်သားအရသာဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့်အတူအပို-အထူးလုပ်နေကြသည်။ ငံပြာရည် parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပျိုးပင်ရာသီနှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာကြက်သား broil သို့မဟုတ်ဒယ်အိုး-ကင်အခမဲ့ခံစားရသည်။

အဆိုပါကင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းဒီပန်းကန်အဘို့အဆင်းလှသောအခြေစိုက်စခန်းစေသည်ပေမယ့်ချန်လှပ်ထားနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်
• ဆားမထိမခိုက်
• dash ငရုတ်ကောင်း
• ဆိတ်ဒိန်ခဲ Sauce for:
• 1 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• 3 ဇွန်းခြောက်ကပ်သောဝိုင်ဖြူ
• 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley
• 4 အောင်စသောဆိတ်သည်ဒိန်ခဲ herbed
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူပျိုးပင်ရာသီ
• အဆိုပါလျှောနီငရုတ်ကောင်းစင်ကြယ်သောအဘို့:
• 1 အိုးတလုံးကို (12 အောင်စ) ကင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (ညှစ်)
• 2 ဇွန်း
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ကုန်တယ်)
• (မြည်းစမ်းဖို့ဒါမှမဟုတ်တခြားပူဆော့စ်) Tabasco ထိမခိုက်
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှစ်ခုစာရွက်များအကြားတစ်ဦးချင်းစီကြက်သားရင်သားတဝက်ကို ထား. , အညီအမျှပြားစေရန်ပေါ့ပေါ့ပေါင်။ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း၏ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ဖက်စလုံးက။
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆီကင်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မှ 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအလတ်စားမီးခဲသို့မဟုတ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကင်။ *
3. ဆန္ဒရှိလျှင်, ပန်းကန်ပေါ် (အောက်တွင်) သည်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းစင်ကြယ်သောအနည်းငယ်ဇွန်းနေရာ, ကြက်သားကျော် (အောက်တွင်) ငံပြာရည်၏ထိပ်ပေါ်တွင်ကြက်သားရင်သားနေရာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲငံပြာရည်ဇွန်း။

* ကြက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 165 ° F (74 ° C) သည်။

ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ Sauce

1. ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသံလွင်ဆီ, စပျစ်ရည်, ကြက်သားဟင်းရည် 1 ဇွန်းပေါင်းစပ်; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထက်ဝက်ခန့်လျှော့ချသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ် Continue ။
2. သုံးပြီးလျှင်, parsley, ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပျိုးပင်ရာသီထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ထူသည်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, တကျီကျီ Continue ။

လှော်နီငရုတ်ကောင်းစင်ကြယ်သော

1. အဆိုပါကင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ပူငံပြာရည်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ပေါင်းစပ်။ အချောသည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, တစ်ကွက်ဆန်ခါကနေတဆင့်အတင်း။
2. ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီ, လိုအပ်အဖြစ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Creamy Parmesan Sauce နှင့်အတူကြက်သား

ဝိုင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြက်သား

Boursin ဒိန်ခဲ Sauce နှင့်အတူကြက်သား

Sour Cream နဲ့ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1456
စုစုပေါင်းအဆီ	88 ဂရမ်
Saturation အဆီ	26 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	37 ဂရမ်
လက်စထရော	436 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	827 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	16 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	141 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )