ဖင်လန်ကျားကိတ်မုန့်ကြော် - Tiikerikkakku

အတော်များများကစကင်ဒီနေးနှင့်စကင်ဒီနေး-အမေရိကန်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကျားကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် tiikerikkakku များအတွက်အနည်းဆုံးစာရွက်မဆံ့။ ဤသည်လွယ်ကူသော-to-ကိုပွငျဆငျစကျင်ကျောက် Bundt ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် kugelhopf-type အမျိုးအစားကိတ်မုန့်ဖင်လန်အတွက်ကော်ဖီကိတ်မုန့်စဉ်းစားသည်။ ငါစပြီး "ကျားကိတ်မုန့်" ဟုကျားရဲ့အမှတ်အသားများ၏ဆင်တူသည့်အစအနများ၏လောကဓာတ်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်, ကနေကြွလာသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ကော်ဖီကိတ်မုန့်မိသားစုစုဝေးထံမှဖင်လန်အတွက်ဖန်စီရေးရာမှအရာအားလုံးမှာပေါ်လာပါသည်။ ဤတွင် luscious ချောကလက်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အလွှာနှင့်အတူ marbled ဖင်လန်ကျားကိတ်မုန့်, ​​ငါ၏ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။

သင်တို့သည်လည်းဤအကအခြားဖင်လန်နှင့်စကင်ဒီနေးအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများမွေ့လျော်စေခြင်းငှါ,:

• ဖင်လန်မီးဖိုပန်ကိတ် (Pannukakku) ကြော်
• ဖင်လန်သစ်ကြံပိုး pastry (Korvapuusti) ကြော်
• စကင်ဒီနေးကော်ဖီကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်း
• ချိုမြိန်တဆေးပေါင်မုန် (Vetebröd) ကြော်
• ဆွီဒင် Limpa ပေါင်မုန် (Vörtlimpa) ကြော်

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်မာဂျ (သို့မဟုတ်ထောပတ်)
• 2 ခွက်သကြား
• 5 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 1 လိမ္မော်ရောင် (zest နှင့်ဖျော်ရည်)
• 2 ဇွန်းမှောင်မိုက်ကိုကိုးအမှုန့် (ကျနော် Hershey ရဲ့ "အထူးအမှောင်" ကိုသုံးပါ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ပြင်ဆင်မှု

1. 350 ဒီဂရီမီးဖိုနှင့်အပူ၏အလယ်ရှိထိန်သိမ်းထားပါ။ တစ်ဦးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက် Bundt ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် kugelhopf ဒယ်အိုးတစ်ခုသို့မဟုတ် babka ဒယ်အိုး ။ creamy သည်အထိအတူတူထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အားလုံးပေါင်းစပ်မှီတိုင်အောင်တနည်းကား, Battery ကိုမှကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ vanilla အတွက်မွှေပေးပါ။
2. သီးခြားရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကိတ်မုန့် Battery ကို၏ 1/3 ထားပါနဲ့ကိုကိုးမှုန့်နှင့် 1/2 လိမ္မော်ရောင်၏ဖျော်ရည်ထဲမှာမွှေပေးပါ။

1. အဆိုပါ Battery ကိုအများစုပါဝင်တဲ့မူရင်းပန်းကန်ထဲမှာ, လိမ္မော်ရောင် zest နှင့်ကျန်ရှိသော 1/2 လိမ္မော်ရောင်၏ဖျော်ရည်အားလုံးအတွက်နှိုးဆော်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထား Bundt ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေမှာရှိတဲ့အညီအမျှလိမ္မော်ရောင် Battery ကို၏ 1/3 ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. ညင်ညင်သာသာတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှင်းခဲအိတ်နှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာချောကလက် Battery ကိုတဝက် dribble ။ ထိပ်ပေါ်မှာလိမ္မော်ရောင် Battery ကိုအတူအဆုံးသတ်, အလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ 1 နာရီများအတွက်မီးဖို၏ဗဟိုထိန်သိမ်းအပေါ်ဖုတ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 20 မိနစ်တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အေးမြပါစေ။ ထို့နောက်လုံးဝအအေး wire ကိုထိန်သိမ်းပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ ကျားကိတ်မုန့်၏ 20 ချပ်ကိုမှန်ကန်စေသည်။

ဘာဘရာ Rolek တည်းဖြတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	170
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	45 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	215 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	25 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )