ဤသည်မှာမိသားစုအကြိုက်ဆုံးခေါက်ဆွဲပန်းကန်ရောနှောလေးတွေနှင့်လူကြီးများကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်ဟု Penn သို့မဟုတ် ziti ခေါက်ဆွဲအောင်ထူးခြားတဲ့ creamy အသားငံပြာရည်ထပ်ပြောသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အမဲသားဆော့စ်မြေပြင်အီတလီဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပြုပြင်နိုင်ပါသည်။ သငျသညျအနီအသားမစားကြပါလျှင်သို့မဟုတ်မြေပြင်ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားတုံးကိုအသုံးပြုပါ။ သင်တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်ငံပြာရည်လိုပါကရှေ့ဆက်သွားနှင့်အမဲသားကိုချန်လှပ်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်ပရိုတိန်းများအတွက်အပိုဒိန်ခဲထည့်ပါ။ တစ်ဦးကသက်သတ်လွတ်အသားအစားထိုး (ဥပမာ TVP, ပိန် Gimme) အခြား option တစ်ခုဖြစ်သည်။
တချို့ကဖျက်စီးရမဲ့မုန္လာဥနီ, ဆလရီနှင့်ကြက်သွန်ငံပြာရည်မှအရသာနဲ့အာဟာရထည့်ပါ။ အဲဒီမှာစပျစ်ရည်ကိုသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏဟာပန်းကန်ထဲမှာတည်သည်, သင်မူကားအရက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဂရုမစိုက်ပါဘူးလျှင်အချို့သောရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူကအစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။
အဆိုပါ Top ခေါက်ဆွဲ casserole ရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဖျက်စီးရမဲ့ Parmesan ဒိန်ခဲနဲ့ဝေးကိုစားကြလော့။ ဒီစိတ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်အောင်ကူညီပေးဖို့ပြင်သစ်ပေါင်မုန့် baguette, crusty လိပ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူမုန့် Add, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကဲသာဘုရငျသုပ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ဝတ်ဆင်နွေဦးအစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ (peeled နှင့်ထုဖျက်စီးရမဲ့)
- 1 နံရိုးဆလရီ (ထုကုန်တယ်)
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- 8 အောင်စပိန်မြေပြင်အမဲသား (သို့မဟုတ် meatier ငံပြာရည်ပို)
- 1 အငယ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းနှင့် minced)
- 1/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 1 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/3 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 1 1/2 ခွက်နို့,
- အပိုင်းပိုင်းခွဲ
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- အကျအဆုံးများ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ရွက် oregano,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်း
- 12 အောင်စ Penn ခေါက်ဆွဲ (သို့မဟုတ် ziti)
- 3 ဇွန်း (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အပေါင်းကပို) Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့အတွက် skillet သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုး, အပူရေနံအလတ်စားအပူကျော်။ ပျော့ပျောင်းသည်တိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ ဖျက်စီးရမဲ့မုန္လာဥနီ, ကုန်တယ်ဆလရီနှင့် 1/4 ခွက်ကိုရေ၌နှိုးဆော်; ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါဖြစ်ကြပြီးအရည်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ပိုရှည်, အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှမြေပြင်အမဲသား Add နှင့်ချက်ပြုတ် ကြောင့် browned အထိ နှင့်ပန်းရောင်, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 4 မိနစ်မရှိတော့ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။
- စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါနှင့်အရည်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်, 2 မိနစ်, နှိုးဆော်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, နို့၏ 1/2 ခွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့် oregano ထည့်ပါ။ နို့ကိုစုပ်ယူထားပြီးတိုင်အောင်, အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ, မကြာခဏနှိုးဆော်။
- ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းနို့၏ကျန်ရှိသော 1 ခွက်ထည့်သွင်း, ချက်ပြုတ် Continue ။ 15 မှ 20 မိနစ်ပိုရှည်ဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။
- ဤအတောအတွင်း၏ကြီးမားသောအိုး၌ Penn ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ် ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော ရုံတင်ဒါသည်အထိအထုပ်လမ်းညွန်အောက်ပါ; ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ကြီးမားသောအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်မှငံပြာရည်လွှဲပြောင်းပါ။ အဆိုပါ Penn ခေါက်ဆွဲနှင့် Parmesan ဒိန်ခဲ Add; ညင်ညင်သာသာ Penn ခေါက်ဆွဲဆမ်း။ ခေါက်ဆွဲ၏ပန်းကန်ကျော်အချို့သောအပို Parmesan ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်စားပွဲ၌ပိုပြီးဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 503 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 42 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 379 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 71 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 25 ဂရမ် |