Mint,-အနံ့ထောပတ်, ထို့အရာဖြစ်သနည်း ထောပတ်, မုန့်နှင့်, ဂျယ်လီအတွက်ပူစီနံအသုံးပြုခြင်းငါတို့ထက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဘိုးအဘွား '' အချိန်အတွက်ပိုပြီးလူကြိုက်များခဲ့ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်ခဲ့တဲ့အတိုင်းအရသာယခုနည်းတူကွဲပြားနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည်ပူစီနံထောပတ်စာရွက်ကပို Tang ပေးရဥယျာဉ်များနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်နည်းနည်းကနေလောလောလတ်လတ်ကောက်ယူပူစီနံအသုံးပြုသည်။ သင်ကငါး, ကင်နှင့် mash အာလူးအပေါ်ကြီးစွာအရသာကြောင်းတွေ့လိမ့်မည်။
အိမ်လုပ်ပူစီနံထောပတ်စေရန်မယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူသည်နှင့်ကယ့်တဦးတည်းများစွာသည် ဒြပ်ပေါင်းများထောပတ် ဥယျာဉ်ထဲကနေလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် feature မှချက်ပြုတ်နည်းများ။ ဒါဟာ Rosemary ထောပတ်ကဲ့သို့စွယ်စုံမကျမည်အကြောင်း, ဒါပေမယ့်တဦးတည်းအရသာကတက်မစားအသစ်အတွေးအခေါ်များကမီးပွားချရန်သေချာသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို (1 ချောင်းကို) ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 2 ဇွန်း Mint အရွက် (ကုန်တယ်)
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ။
- သငျသညျအတွက်ထောပတ်သိုလှောင်ပါလိမ့်မည်ပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ်ကွန်တိန်နာကလွှဲပြောင်းပါ။
- အသုံးမပြုခင် 3 နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမြက်ပင်ထောပတ်နှင့်ဘဏ္ဍာဖုံးအုပ်ထားပါ။
အဆိုပါပူစီနံထောပတ်ရက်ပေါင်းများစွာစောင့်ရှောက်မည်။ သငျသညျလက်ပေါ်မှာလတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, အခြောက်လှန်းပူစီနံအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းအရသာချင်ပါတယ်လျှင်ပိုပြီးဖြည့်စွက်, တူညီတဲ့ငွေပမာဏကိုသုံးပါကမြည်းစမ်း။
ပိုများသောအိမ်လုပ် Herb ထောပတ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအကောင်းဆုံးဒြပ်ပေါင်းများထောပတ်အချို့လုပ်ကသင့်ရဲ့ဥယြာဉျကိုအပင်ထွက်အများဆုံးလုပ်နေတဲ့စုံလင်သောလမ်းပါပဲ။
ဤအချက်ပြုတ်နည်းများအပေါငျးတို့သပူစီနံထောပတ်ကဲ့သို့လွယ်ကူသောဖြစ်ကြောင်း, သူတို့ကရိုးရိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရွေးချယ်ရေးမှတဆင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားအရသာထည့်ပါ။
ပေါင်းစပ်ဖို့မစိုးရိမ် သင့်ရဲ့ဒြပ်ပေါင်းများထောပတ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပျမ်းမျှထောပတ်ပြန့်ပွားမြှင့်တင်ရန်နိုငျသောများစွာသောအကြီးအရသာပေါင်းစပ်ရှိပါတယ်အဖြစ်။ ဒါ့အပြင်သင်နှင့်အလားတူတစ်ဦး fluffier ဗားရှင်းသို့ကဤထောပတ်မဆိုဖွင့်ချင်ပါတယ်လျှင် ကြာပွတ်ထောပတ် steakhouse ရိုးရိုးရေသို့မဟုတ်နို့ 2 ဇွန်းထည့်။
- လတ်ဆတ်တဲ့ Herb နို့ဓမ်း - ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, နှင့်ပိုပြီး, ပေါင်မုန့်တစ်စွယ်စုံဝင်းထောပတ်လုပ်သင့်အကြိုက်ဆုံးလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်အပင်ရောစပ်အသုံးပြုပါ။
- Rosemary နို့ဓမ်း - Rosemary နဲ့ marjoram ဒီကြည်နူးဖွယ်ထောပတ်၌စည်းဝေးကြ။ ဒါဟာသည် COB အပေါ်ပြောင်းဖူးတစ်စိတ်ကူးထို့အပြင်ရဲ့မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ကင်ကြက်သား seasoning ၏လျင်မြန်အလုပ်စေသည်နှင့်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ရိုးရှင်းတစ်ခုခုမှအရသာထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
- ကြက်သွန်ဖြူ Chive နို့ဓမ်း - ကြက်သွန်ဖြူပိုကောင်းလူကြိုက်အများဆုံးဝင်းထောပတ်နှင့်သငျသညျ chives add သည့်အခါရုံနည်းနည်းပိုကောင်းပါတယ်။ သငျသညျဥယျာဉ်တော်၌ကြီးထွားလာကြက်သွန်ဖြူ chives ရှိပါကရိုးရှင်းစွာတစ်ခုတည်းစက်ရုံအနေဖြင့်အတူတူပင်ကြီးမြတ်အရသာကိုဖန်တီးရန်သူတို့အားတက်ခုတ်ဖြတ်။
ဤအထောပတ်အပြင်, parsley နှင့် chives သုံးစွဲဖို့နှစ်ခုလူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ကြသည်။ နှစ်ဦးစလုံးအဖြစ်ကောင်းစွာပင်စိမ်းနဲ့ oregano နှင့်အတူကောင်းစွာတွဲပါလိမ့်မယ်။