ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကြွယ်ဝသော, ဒီဆော်လမွန် Chowder စာရွက်ကျန်ချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ဆော်လမွန်သုံးစွဲဖို့တစ်စိတ်ကူးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ကနှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာဖန်ဆင်းထားသည်ကြောင့်ကလေးတွေကျောင်းကအားကစားသို့မဟုတ်လှုပ်ရှားမှုများအပြီးတွင်အခါ, ဒီ Chowder ညစံပြဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည် Chowder အားလုံးကိုယ်နှိုက်ကန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ရုံအစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အချို့သော crusty အီတလီသို့မဟုတ်ပွငျသစျမုန့်ကိုထည့်သွင်း, သငျသှားဖို့ကောင်းသောပါပဲ။
သတိရနေတယ်မနေပါနဲ့: ပြောင်းဖူး Chowder ဟင်းချိုကြော်သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ။ 1/2 လက်မ Chunk သို့ diced အနီရောင်အာလူး,
- 8 အောင်စ။ အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူး
- 15 အောင်စ။ ပြောင်းဖူး creamed နိုင်ပါတယ်
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, အန်စာတုံး
- 1 အလတ်စားအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး
- 1 jalapeno ငရုတ်ကောင်း, အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး
- 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပင်လယ်စာဟင်းရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ထိုကဲ့သို့သောဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်အဖြစ်ပင်လယ်စာရာသီ,
- 2 5 အောင်စ။ သံဗူးဆော်လမွန်ငါး, ညှစ် (သို့မဟုတ် 1 ခွက်ကျန်ချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်ငါး, အလွှာ)
- 1 ခွက်မုန့်သို့မဟုတ်တဝက်တဝက်
- 3-5 (optional) ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်ဖျက်ဆီးတော်မူ၏
- အပါအများအတွက်ချက်ပြုတ် 4-6 ချပ်ဘေကွန်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နှေး cooker ရန်အာလူး Add, ပြောင်းဖူး, ပြောင်းဖူး creamed, ကြက်သွန်နီ, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, jalapeno ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်ပင်လယ်စာရာသီ။ အဖုံးများနှင့် 3-4 နာရီ 7-8 နာရီသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအဘို့အနိမ့်ပေါ်ကွတ်။
- တစ်ဦး Blender ထဲသို့အရောအနှောများ, ladle ထက်ဝက််ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအကြောင်း 15 မိနစ်။ ထူသည်အထိ Blender ၏ထိပ်ပေါ်မှာမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါ (ရေနွေးငွေ့လောင်ကျွမ်းရှောင်ရှားရန်) နှင့်တကွ, ဟင်းချို puree ။ နှေး cooker သို့ပြန်သွားသည်။ သုံးပြီးလျှင်, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်သို့မဟုတ်တဝက်တဝက်နှင့်ပူငံပြာရည်ထည့်ပါ။
- နှိုးဆော်နှင့်အခြားအသက် 15 မှ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မြည်းစမ်းနှင့်လိုအပ်ပါကပိုပြီးပင်လယ်စာရာသီထည့်ပါ။ မှတ်ချက်: အနှေးချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာများ၏အနံ့အရသာ mutes ။ ဒါဟာအတော်လေးဖွယ်ရှိသည်ကိုသင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီရာသီဤဟင်းချိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- ဖလားထဲသို့ Chowder Ladle နှင့်ပြိုဘေကွန်နှင့်အတူထိပ်တန်း။
သတိရနေတယ်မနေပါနဲ့: မုန်ချက်ပြုတ်နည်း
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 338 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 59 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 534 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 33 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |