Dulce က de Lech Fudge ကြီးတွေအရသာနှင့်တိုတောင်းတဲ့ပစ္စည်းစာရင်းနှင့်အတူတစ်ဦးအစာရှောင်ခြင်းနှင့်လွယ်ကူသောခရိုဝေ့ဖ် fudge စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အခြေခံဖြစ်နိုင်သည်ပေမယ့်အရသာမရပါ! ဒါဟာ dulce က de Lech ကနေနက်ရှိုင်းသော, caramel အရသာနှင့်အတူကြွယ်ဝသောသူ, creamy fudge ရဲ့။ သင်ကစတိုးဆိုင်မှာ dulce က de Lech ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်ဤလွယ်ကူသောနှင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ဖြစ်စေ Dulce က de Lech စာရွက်။ သငျသညျကအထူ, အနှေးစီးဆင်းနေသောအရည်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလိုတာကဒူနို့ဆီနဲ့ဆင်တူတဲ့ texture ရှိသည်ဖို့သင့်ရဲ့ dulce က de Lech ချင်ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 18 အောင်စ။ (3 ခွက်) အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်
- 14 အောင်စ။ dulce က de Lech (စတိုးဆိုင်-ဝယ်သို့မဟုတ်
- အိမ်လုပ် )
- 2 အောင်စ။ (4 tbsp ။ ) ထောပတ်
- 1 Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ
- 1/4 Tsp ။ ဆားငန်
- 1 ခွက် pecans (toasted, ကြမ်းကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 8x8 ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပါ။
ကြီးမားတဲ့ခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ 2. အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်, dulce က de Lech နှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်။ 30-ဒုတိယနှစ်တိုးအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့အဆိုပါချစ်ပ်, ပူကနေချောကလက်ကာကွယ်တားဆီးဖို့တိုင်းစက္ကန့် 30 အပြီးမှာနှိုးဆော်။ အဆိုပါသည်အထိချက်ပြုတ်နှင့်နှိုးဆော်ရန် Continue အဖြူရောင်ချောကလက် အရည်ကျိုနှင့် fudge ချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။
3. vanilla နှင့်ဆား Add နှင့်၌သူတို့ကိုနှိုးဆော်။ မည်သည့်အချိန်တွင်မကထောပတ်ကအတူတူပြန်ကြွလာသည်အထိပြင်းပြင်းထန်ထန် whisk (ထိုသကြားလုံးထိပ်တခုတခုအပေါ်မှာအဆီပြန်ရောင်နှင့်အတူ) ကွဲကွာခဲ့သည်ပေါ်လာသောလျှင်။
4. ကုန်တယ် pecans Add နှင့်၌သူတို့ကိုနှိုးဆော်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ fudge ခြစ်ခြင်းနှင့်တစ်ခုပင်အလွှာသို့ချောမွေ့။
ကအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်သတ်မှတ်ထားဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 5. Place ဟာ fudge ။ ပြီးတာနဲ့ set, 1 လက်မအရွယ်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာအမှုဆောင်တစ်ဦးကြီးမားသောချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ အထိနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်း Store ကို Dulce က de Lech Fudge ။