"Setas" သို့မဟုတ်မှိုစပိန်အတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ လူအတော်များများကသူတို့ကိုကောက်ဖို့ကားမောင်းသို့မဟုတ်ကျေးလက်မှထွက်သွားလာရကြ၏။ ဤသည် Tapas ဒါမြန်ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ တစ်ဦးအဖြစ်အတော်လေးအရသာသောအရသာများအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, မှိုနှင့်အတူပုဇွန်ပေါင်းစပ် "Tapas ။ " baguette ၏ချပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 မှ 14 ကြီးမားတဲ့မှို, ထိုကဲ့သို့သော cremini သို့မဟုတ်အဖြူရောင်မှို
- ကြက်သွန်ဖြူ 3 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့
- 4 မှ 6 tbsp ။ စပိန်ကညာသံလွင်ဆီ
- 3/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
- 3/4 lb. ပုစွန် (အရွယ်အစား - ပေါင်နှုန်း 40)
- 1/2 Tsp ။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
- အရသာအတွက်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- မည်သည့်အမှိုက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာတစ်ဦး colander နှင့်နေရာအတွက်လတ်ဆတ်သောမှိုများချထားပါ။ ချုံ့ဟာအဓိကအားထား။ အချပ်။
- ကုန်ကြမ်းပုစွန်အခွံနှင့်အမြီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆေးနှင့်အစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသည်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူ။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ပွင့်လင်းဒယ်အိုးထားပါနှင့်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ၏ 4 မှ 6 ဇွန်းထဲမှာသွန်းလောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာပူ, minced ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူအညိုရောင်မီ, ဆီနှင့်အင်္ကျီကိုမှိုရန်နှိုးဆော်, 2 မှ 3 မိနစ်ချပ်မှိုနှင့်sautéထည့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- အဖြူစပျစ်ရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အခြား 5 မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ မှိုကျုံ့ခြင်းနှင့်မိုက်ပါလိမ့်မယ်။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။
- ပုစွန် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ သူတို့ချက်ပြုတ်အဖြစ်ပုစွန်ပန်းရောင်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ပူငရုတ်ကောင်းအလွှာဖြန်း။ ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့အကြောင်း 5 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လတ်ဆတ်သော baguette နှင့်အတူချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 336 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 170 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 617 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 23 ဂရမ် |