Hanukkah Kislev စောစောနိုဝင်ဘာလသို့မဟုတ်ဒီဇင်ဘာလနှောင်းပိုင်း၌ဖြစ်နိုင်သည့်ဂျူးပြက္ခဒိန်၏လ 25 နေ့၌ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါ Hanukkah အားလပ်ရက်စဉ်အတွင်းမိသားစုများအလင်း၏ပွဲတော်များ၏အံ့ဖွယ်အဆင်နွဲဖို့ latkes (အာလူး pancakes), sufganiyot (ကပတ်ပတ်လည်ဂျယ်လီဒိုးနတ်), နှင့်အခြားအစားအစာများကိုစားကြလော့။ အဆိုပါအံ့ဖွယ်ဂျေရုဆလင်၏သန့်ရှင်းသောဗိမာန်တော်များ၏ rededication စဉ်အတွင်းရာအရပျလုယူသောရှစ်ညအလင်းပေးကြောင်းဆီမီးခွက်ဆီ, တစ်ညဥ့်ရဲ့ထောက်ပံ့ရေးအကြောင်းပါ။
ဤသည်ဂျူးအားလပ်ရက်ရှည်လျားလွန်ခဲ့တဲ့မက္ကဘီးနှင့်ည၏ပုံပြင်များ၏စာမျက်နှာနှင့်အတူ (ထိုဆီမီးခွက်ထက်ပိုအစဉ်အလာကို "hanukkiah" ဟုခေါ်) ကို dreidel ဂိမ်းကစားခြင်းနှင့် menorah မီးများကဲ့သို့အများအပြားထုံးတမ်းစဉ်လာကျင်းပ။
Hanukkah ရိုးရာဓလေ့
အစဉ်အလာအားလပ်ရက်ဖွင့်လက်ဆောင်မပါဝင်ပါသော်လည်းခရစ္စမတ်ဖို့အားလပ်ရက်ရဲ့နီးကပ်သားသမီးတို့အဘို့လက်ဆောင်ဝယ်အသစ်တခုအစဉ်အလာကိုဖန်ဆင်းလိုက်ပါတယ်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌နောက်ထပ်အသစ်များအစဉ်အလာထောပတ် cookies တွေကိုသို့မဟုတ်များ၏မုန့်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ် pretzels ပုံပြင်များသက်ဆိုင်သောစဉ် Hanukkah သင်္ကေတများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်၌။ ကလေးများ cookies များကိုစေရန်ကူညီခြင်းနှင့်သူတို့အဖြစ်ကောင်းစွာဖန်တီးစားသကဲ့သို့အစဉ်အလာနှင့် ပတ်သက်. လေ့လာသင်ယူနှစ်သက်၏။
အများဆုံးကြော်နှင့် / သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူတင်ဆောင်နေကြသည်ကတည်းကရိုးရာ Hanukkah အားလပ်ရက်အစားအစာများကိုစိတျနှလုံးအမောများအတွက်မဟုတ်ပါ။ Hanukkah ချက်ပြုတ်နည်းများ၏သမားရိုးကျမဟုတ်သောမူကွဲတွေနဲ့အတူဤအစဉ်အလာကိုအထူးရယူထားသောသင်သည်ဂျူးမဟုတ်ပါဘူးရင်တောင်အားလုံးနှစ်သက်သေချာပါသည်။
symbolic Hanukkah အစားအစာများ
ဂျူးဥပဒေအရ Hanukkah နည်းအရေးကြီးသောဂျူးအားလပ်ရက်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် Hanukkah ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ခရစ္စမတ်ရန်၎င်း၏နီးကပ်၏ခေတ်သစ်အလေ့အကျင့်အတွက်ပိုပြီးလူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါ Hanukkah အားလပ်ရက်ကာလအတွင်းစားသုံးရိုးရာအစားအစာများကိုကျင်းပလျက်ရှိသည့်ဖြစ်ရပ်များ၏သင်္ကေတဖြစ်တယ်။
ဤအစဉ်အလာရိုးရာအစားအစာအများစုမှာရှစ်ရက်မြောက်သောနေ့၌ကြာမြင့်သောဆီသင်္ကေတ, ရေနံအတွက်ကြော်နေကြသည်။ အခြားသူများက Judith ရဲ့အောင်ပွဲဆင်နွှဲဖို့ဒိန်ခဲဆံ့။
ဂျူးအားလပ်ရက်တွင်စားသုံးလူကြိုက်များအစားအစာများ loukoumades, pancakes နှင့် latkes ပါဝင်သည်။ Loukoumades ၌နှစ်ပြီးသောနက်ရှိုင်း-ကြော် Puff ဖြစ်ကြောင်း ပျားရည် နှင့်အတူမက္ကဘီးစားကိတ်မုန့်ကိုကိုယ်စားပြုဖို့ဒါမှမဟုတ်သကြား sufganiyot နှင့် zelebi ။ pancakes သူတို့အံ့ဖွယ်ဆီတသတိပေးချက်အဖြစ်ကြော်နေသောရေနံနှင့်အတူ, စစ်တိုက်သို့သွားလေ၏အဖြစ်ပျာကသီမက္ကဘီးအဘို့ပြင်ဆင်သောအစားအစာ၏သတိပေးချက်တစ်ခုအဖြစ်အမှုဆောင်တစ်ဦးရိုးရာဟင်းဖြစ်ကြသည်။ Latkes မုဆိုးမ Judith အားဖြင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့် cheesecakes ၏မူလသင်္ကေတတို့နောက်ပိုင်းတွင်အများဆုံးလူသိများယနေ့ကြော်အာလူး / ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲခဲ့ကြသည်။ ဒိန်ခဲနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းဟင်းလျာများထဲကအတော်များများမျိုးသတ္တိ Judith ၏မှတ်ဉာဏ်အတွက်စားသုံးနေကြသည်။
Hanukkah ချက်ပြုတ်နည်း
အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကောက်ခံချက်ပြုတ်နည်းများ၏အချို့အချို့လူကြိုက်များပါဝင်သည် Hanukkah အားလပ်ရက်အကြိုက်ဆုံး ဒိန်ခဲကောက်ရိုး, ချောကလက် gelt ဒင်္ဂါးပြားကဲ့သို့ ပျော့ pretzels , အမဲသား brisket နှင့်မုန့် artichoke ဟင်းချို၏ ။ ဤအအစားအစာများ Hanukkah စဉ်အတွင်းအထူးသဖြင့်သိသာသော်လည်းအဘယ်သူကိုမျှသူတို့ကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးပျော်မွေ့နိုင်ပါ။ ဤတွင် Hanukkah နှင့်အခြားဂျူးလူမျိုးအားလပ်ရက်ဆင်နွှဲဖို့စူးစမ်းအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်: