စုံလင်သောမက်မွန်နေရောင်-ripened, tangy နှင့်ချိုမြိန်ပထမဦးဆုံးမှာစကိုက်, ပျော့ပျောင်းသေးကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ပြီး, ချောကလက်၏မည်သည့်အပိုင်းအစအားဖြင့်ပွိုင့်မယ့်အရည်ပျော်-In-သင့်ရဲ့-ပါးစပ်ချိုထွက်ခွာမည်။ စုံလင်သောမက်မွန်ပျော်မွေ့ရန်ဤမက်မွန်ပိုင်စာရွက်သုံးပါ။ ဒီစာရွက်ကသင်၏မက်မွန်ပိုင်အိပ်မက်တွေကိုစစ်မှန်တဲ့လာနှင့်သင့်စိတ်ထဲပေါ်ဂျော်ဂျီယာစောင့်ရှောက်ဖို့လုပ်မက်မွန်ဝတ်ရည်နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မက်မွန်သီးဖြင့်လုပ်သောဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပိုင်ခွံ, 9 လက်မအရွယ်
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 3 ဇွန်း
- cornstarch
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (12 အောင်စ) မက်မွန်ဝတ်ရည်
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (လတ်ဆတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest (ထု
- ပြီးလျှင် 1/2 သံပုရာထံမှခွံ)
- 3 ပေါင်ကုမ္ပဏီတခုမှည့်သောမက်မွန်သီး, peeled နှင့်ထူ, မျြးစိမျ့စိမျ့လိုက်သည်ကို
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 10 မှ 12 မိနစ် 450 က F မှာစက်ဝိုင်းအပေါ်ယံလွှာဖုတ်; အေးမြပါစေ။
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်သကြားနဲ့ cornstarch ပေါင်းစပ်။
- တဖြည်းဖြည်းနဲ့မက်မွန်ဝတ်ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံပုရာခွံထည့်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, ပျော်သကြားနှင့် cornstarch သည်အထိအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အရောအနှောထူထားပြီးတဲ့အခါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်အေးမြပါစေ။
- အရောအနှောပြီးနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လည်ပတ်နိုင်ဖို့နီးကပ်တဲ့အခန်းအပူချိန်, ရေခဲသေတ္တာမှမက်မွန်ဝတ်ရည်အရောအနှောရရှိသွားတဲ့။
- အဆိုပါဖုတ်ထဲမှာလိုက်သည်ကိုမက်မွန်သီး၏ထက်ဝက်စီစဉ်များနှင့်ပိုင် shell ကိုအအေး။ မက်မွန်သီးကျော်မျြးစိမျ့စိမျ့ glaze ၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။ ကျန်ရှိသောမက်မွန်သီးနှင့် glaze နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- ကအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်မက်မွန်ပိုင် Chilling ။
- တစ်ဦးတည်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံး သကြားလုံး pecans နှင့်သို့မဟုတ် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံး။
ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုး
Peach ပိုင်ဝေးများလွန်းဂျြောဂြီယနျကိုခံစားတဲ့နွေရာသီအဓိကဖြစ်တယ်, ကျွန်တော်တို့ကို၏ကျန်များအတွက်ပိန်ကြုံး။ သင် Peach ပြည်နယ်ပြင်ပရောက်နေပါလျှင်သင်သည်လက်ျာမက်မွန်သီးကိုရွေးချယ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတစ်ဝှမ်းစပါးရိတ်ရာကာလအချိန်မရောက်မှီအများနှင့်ရိတ်သိမ်းခံရမက်မွန်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. ပြီးနောက်အချို့သောအကွာအဝေးနှင့်အတူဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လအတွင်းက၎င်း၏အထွတ်အထိပ်မှာဖြစ်ပါတယ်။
အကောင်းဆုံး Peach ရွေးချယ်ခြင်း
တစ်မက်မွန်၏မြေပြင်အရောင်မှာအစိမ်းရောင်ကနေအဝါရောင်မှလှည့်သောအခါ, ကောက်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ တစ်မက်မွန်ညင်ညင်သာသာကဖျစ်ညှစ်အားဖြင့်မှည့်သောသို့မဟုတ်မပါလျှင်ပြောပြရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာအလွယ်တကူကြိတ်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့လက်ချောင်းမှအနည်းငယ်ပေးဖို့လုံလောက်တဲ့ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်သင့်ပါဘူး။ သငျသညျစုံလင်တှငျရငျ့မှညျ့မက်မွန်ကောက်ယူင့်ပြီးနောက်သူတို့အထိနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်မည်။ သငျသညျမွနျမွနျသူတို့ကိုတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့လိုအပျပါက, ပလပ်စတစ်သိုလှောင်မှုအိတ်၌နေ့ချင်းညချင်းသူတို့ကိုနေရာဒါမှမဟုတ်ကောင်တာပေါ်သူတို့ကိုတှငျရငျ့မှညျ့, အသီးအသီးမက်မွန်ထိမပါနှင့်၎င်း၏ဘက်မှာမဟုတ်ဘဲယင်း၏အောက်ခြေတင်ခြင်းကြောင်းသေချာ။ မှည့်သောအဝါရောင်-fleshed မက်မွန်သီးသူတို့၏အနီမျက်နှာနောက်ကွယ်မှရွှေက hue ရှိသင့်ပါတယ်။ အနံ့၏စည်းကမ်းချက်များ၌, မက်မွန်သီးမွှေးအနံ့ကိုချွတ်ပေးသင့်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမအနံ့လည်းမရှိလြှငျ, မက်မွန်ရသေးမှည့်သောမဟုတ်ဘူး။