Glaze နှင့်အတူအမှောင်ချောကလက် Bundt ကိတ်မုန့်

ဤသည်မှောင်မိုက်ချောကလက် Bundt ကိတ်မုန့်တစ်ဦးချောကလက်-ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ရဲ့အိပ်မက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်သင်တစ်ဦးက high-quality ကိုကိုးအမှုန့်ကိုသုံးပါ, အထူးသဖြင့်လျှင်, တစ်အရသာများနှင့်အပြင်းအထန်ချောကလက်ကိတ်မုန့်သည်။

ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
5-Minute အချောကလက်ကိတ်မုန့်
ဂန္ထဝင် Coca-Cola ကကိတ်မုန့်နှင့်အ Frost

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 8 အောင်စထောပတ် (2 တုတ်)
• 1/2 ခွက်ကို unsweetened သဘာဝကကိုကိုးအမှုန့်
• 3/4 ခွက်ကိုရေ
• 2 ခွက်သကြား granulated
• 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
• 1 ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်
• မုန့်ညက်, တိုင်းတာခြင်းမပြုမီလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, 9 အောင်စ
• ဆိုဒါဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အမှောင်ချောကလက် glaze:
• 4 အောင်စ bittersweet ချောကလက်
• 1/3 ခွက်ကို
• မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
• 1/4 ခွက်ကိုအလင်းပြောင်းဖူးရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. ရက်ရက်ရောရောလူးပြီး 10- မှ 12-ခွက်ကို Bundt ဒယ်အိုးမုန့်ညက်။
3. အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်; အချောသည်အထိမွှေ, ကိုကိုးထည့်ပါ။ ရေ၌ Whisk နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပူနွေးသောကိုကိုးအရောအနှောဖို့, သကြား, အချဉ်မုန့်, 1 ဇွန်း vanilla နှင့်ကြက်ဥ add; အချောသည်အထိ whisk ။ အခြားပန်းကန်လုံးထဲတွင်မုန့်ညက်, ဆိုဒါများ, ဆားပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိ whisking, ပထမဦးဆုံးအရောအနှောဖို့မှာတစ်ချိန်ကအားလုံးထည့်ပါ။

1. ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 40 မှ 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ်ပါကတို့ထိရန်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကခံစားရနှင့်အနည်းငယ်ကွာဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ကနေဆွဲလိုက်ပါတယ်အထိပါပဲ။ မိနစ် 20 တစ်ထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ ဂရုတစိုက်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကိတ်မုန့်အသတ်လျှော့ပေးရေးနှင့်ကြီးမားသောပန်းကန်ပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။

ဤအတောအတွင်းအဆိုပါ glaze ကွိုတငျပွငျဆငျ

1. ချောကလက်ခုတ်ပြီးသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်လေးလံသောကြာပွတ်မုန့်, ပြောင်းဖူးရည်, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူပေါင်းစပ်။ ကအနာစိမ်းမှကြွလာမှီတိုင်အောင်, နှိုးဆော်, အရောအနှောချက်ပြုတ်။ ချောကလက်အုပ်ပူမုန့်လောင်းနှင့်အချောသည်အထိ whisk ။ အခန်းအပူချိန်ဖို့ ganache အေးမြကြပါစေထို့နောက်အအေးကိတ်မုန့်ကိုကျော်ဇွန်း။
3. အရမ်းထူသည်မှန်လျှင်, အနည်းငယ်ပိုမုန့်အတူကပါးလွှာ။

သင်တစ်ဦးစံမုန့်ဖုတ်ကိုကိုး (မဒတျချြဖြစ်စဉ်ကိုသို့မဟုတ်အရည်အသွေးမြင့်) အသုံးပြုနေလျှင် * ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထက်ပိုထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	435
စုစုပေါင်းအဆီ	22 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	96 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	502 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	54 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )