ထုံးရေ, swank နှင့်လက်ဆေးအားလုံးကာရစ်ဘီယံ-စတိုင် Jamaican လင်မနစ်ကိုဖော်ပြရန်အသုံးပြုသောနာမည်များဖြစ်ကြသည်။ ကြောင်းအသီးဒေသတွင်းပိုပြီးပျံ့နှံ့နေတဲ့ကြောင့်အဆိုပါစာရွက်အမှန်တကယ် Lime ထက်သံပုရာနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
အပြင်လောလောလတ်လတ်ညှစ်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ရေထဲကနေ, ဒီလန်းဆန်းပျစ်ရည်နှင့်ဒူဖြစ်ပါတယ် demerara သကြား သို့မဟုတ်ကြံသကြား။ အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအရိပ်အမြွက်ထည့်ရန်, vanilla အနှစ်သာရအနည်းငယ်ကျဆင်းလာရောနှောတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ Angostura တစ် dash သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုခါးသီး-မူလကလုပ်နှင့်ပုလင်းထရီနီဒက် & တိုဘာဂို-ချောထဲမှာချွတ်ကြင်နှင့်ဤကာရစ်ဘီယန်လင်မနစ်တဲ့လန်းဆန်းနှင့်ဖြားယောင်းသောက်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကိုထုံးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်သော, အကြောင်းကို 8 Lime)
- 7 ခွက်ကိုရေ
- (မြည်းစမ်းဖို့ပို demerara သို့မဟုတ်အဖြူ) 1 ခွက်သကြား
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla အနှစ်သာရ
- optional: Angostura ခါးသီး (မြည်းစမ်းရန်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားသောအိုးမှခါး မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
- သကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ ချိုအရသာများနှင့်အညီချိန်ညှိပါ။
- အစေခံသို့မဟုတ်ရေခဲကျော်ချက်ချင်းအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိ Chilling ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီတစ်ခုချင်းစီကိုဖန်ဖို့ခါးသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲပေါက်ထည့်ပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
သငျသညျဆက်ဆက်သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာကိုက်ညီဖို့ဒီတစ်ခုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုင်ပါတယ်သော်လည်းအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများထွက်ရှိ Jamaican လင်မနစ်ဘို့ရှိပါတယ်။
ဥပမာ, demerara (သို့မဟုတ် turbinado) အဖြစ်လူသိများသည့်ကုန်ကြမ်းသကြားသုံးစွဲဖို့ရွေးချယ်ရာတွင်ပုံမှန်အဖြူကြံသကြားထက်ရည်ဆင်တူသောချမ်းသာအရသာပရိုဖိုင်းကိုဖန်တီးပေးပါတယ်။ ကြောင်းအအေးအရည်ထဲတွင်ပျော်ဝင်ဖို့ပိုပြီးခက်ခဲနိုင်ပါတယ်သော်လည်းတချို့ကချက်ပြုတ်နည်းများပင်, စံအညိုရောင်သကြားကိုသုံးပါနှင့်ရည်ထည့်ပါ။
အဆိုပါ Lime, သင်အကြောင်းကိုရဖို့မြျှောလငျ့နိုငျ အသီးအသီးအသီးကနေ 1 ဇွန်းသီးဖျော်ရည်၏ သငျသညျ 1/2 ခွက်ကိုအနည်းဆုံးရှစ် Lime လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ဒါကြောင့်။ သို့သျောလညျးသငျသညျအသီးပေါ် မူတည်. ကြောင့်လက်ပေါ်အနည်းငယ် extras ရှိသည်ဖို့အကောင်းဆုံးပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းဖျော်ရည်ရပေမည်။ သငျသညျအစဉ်အမြဲသုံးနိုငျ အပါအဘို့မဆိုပိုလျှံ ။
Lime သွန်းလောင်းများအတွက်အသုံးပြုမူလတန်း Citrus အသီးများမှာနေစဉ်, သငျသညျအစကအနည်းငယ်အပို Tang ပေးရမယ့်သံပုရာကနေဖျော်ရည် add နိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 80 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |