တက်ကြီးထွားလာငါ့အကြိုက်ဆုံးအစားအစာတစ်ခုမှာ stuffing ငရုတ်ကောင်းငါ့ mom, ရဲ့အိုးဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ပျော့ပျောင်းသည်အထိထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနှင့်အတူကြီးမားတဲ့အိုး၌လြှံငရုတ်ကောင်းမှကျပ်တကျီကျီ, မြေပြင်အမဲသားနှင့်ဆန်အရောအနှောများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီ stuffing, အစိမ်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထွက် hollowing တနင်္ဂနွေနေ့လည်ခင်းဖြုန်းလိမ့်မယ်။
ဤသည် gluten-အခမဲ့ဟင်းချိုတစ် deconstruct လုပ်ရန်ဗားရှင်း stuffing ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကျပ်ငရုတ်ကောင်းအပေါငျးတို့သ savory အရသာလည်းပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်မတူညီတဲ့ပုံစံပါ။ ထက်ဝက်ကာလ၌နီးပါးအဖြစ်ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်အဆင်သင့်မရ မှလွဲ. တစ်ဦးကျပ်ငရုတ်ကောင်းသို့ကိုက်နဲ့တူဒီဟင်းချိုအရသာတစ်ခုချင်းစီဇွန်း။
အဲဒီအစားအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း stuffing ၏, ပိန်မြေပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ပျော့ပြောင်းကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်အိုး၌ browned ဖြစ်ပါတယ်။ gluten-အခမဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနှင့်အမဲသားဟင်းရည်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်အိုးမှဆက်ပြောသည်နေကြတယ်, ပျော့ပျောင်းသည်အထိအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူတအုံနွေးနွေးနှင့်အရသာအတူတူလာကြ၏။
ပိန်မြေပြင်အမဲသား၏အရပျ၌, သင်မယ့်အစားပိန်မြေပြင်ကြက်ဆင်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အတော်များများကဟင်းချိုဒီတော့ creamy ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုသို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံးဝယ်ယူတဲ့အခါမှာသူတို့ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းအတည်ပြုပေးရန်တံဆိပ်များစစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ (ပစိဖိတ်အစားအစာများကိုငါ့သွားလာရင်းမှအရည်အသွေးအမှတ်တံဆိပ်, အရသာ, gluten-အခမဲ့ဟင်းချိုဖြစ်ပါသည်, thickened အဖြစ်ဂျုံ-based ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုံးပါ ) ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, ခြစ် Parmesan နှင့်အတူဟင်းချို၏ဖလားအပါအနှင့် gluten-အခမဲ့မုန့်တချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအချပ်တွေနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက် uncooked ရှည်လျားစပါးကိုအညိုရောင်ဆန်
- 2 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 သေးငယ်တဲ့အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား (သို့မဟုတ်တနည်း, ပိန်မြေပြင်ကြက်ဆင်)
- 2 10.5 အောင်စဗူး gluten-အခမဲ့ creamy ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို (ငါပစိဖိတ်အစားအစာများဗားရှင်းကိုသုံးပါ)
- 4 ခွက် gluten-အခမဲ့အမဲသားဟင်းရည်
- (အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး) 2 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- optional: (အပါအများအတွက်) 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ
- ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- Cook ကရှည်လျားစပါးကိုအညိုရောင်ဆန်လမ်းညွန် package အရသိရသည်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- နေစဉ်တွင်ဆန်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားစတော့ရှယ်ယာအိုး၌ချက်ပြုတ်, အပူအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ်။ ရေနံ shimmering သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန် add နှင့်စလောက် 3 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်မွှေးခန့် 1 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
- သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူအသားတက်ကိုဖဲ့အိုးမှမြေပြင်ကြက်ဆင်ထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, အိုးမှ gluten-အခမဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနှင့် gluten-အခမဲ့အမဲသားဟင်းရည်ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါထို့နောက်တစ်ဦးအလင်းဆူအောင်တည်ဟင်းချိုယူလာပါ။
- ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဆန်တပ်မက်လိုချင်သောအငွေပမာဏအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက် 4-6 ဖလားထဲသို့ဟင်းချိုဖြန့်ဝေ။ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်, ဆန္ဒရှိလျှင်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သတိပေးချက်: အမြဲတမ်းသင်၏အလုပ်မျက်နှာပြင်များ, တန်ဆာ, အိုးနှင့် tools တွေကို gluten အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသေချာပါစေ။ အမြဲတမ်းထုတ်ကုန်တံဆိပ်များကိုဖတ် - အားလုံးကုန်အမှတ်တံဆိပ်တန်းတူဖန်တီးကြသည်မဟုတ်။ ထုတ်လုပ်သူအသိပေးစာမပါဘဲထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘယ်အချိန်မှာသံသယရှိထုတ်ကုန် gluten အခမဲ့ကြောင်းစိစစ်အတည်ပြုဘို့ထုတ်လုပ်သူဆက်သွယ်ခြင်းမပြုမီထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်အသုံးမပြုပါဘူး။