Hibachi ကင်ကြော်

ဤသည်ကိုသင် Benihana ရဲ့ရနိုင်သကဲ့သို့နီးကပ် Hibachi ကင်စာရွက်။ သူတို့တစ်တွေအပူသတ္တုပန်းကန်ပေါ်တွင်သူတို့ကင်ချက်ပြုတ်နေစဉ်, သငျသညျညာကင်ပေါ်မှာဥစ္စာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ မသာဒီကင်၏အရသာကိုတိုးမြှင့်ပါဘူး, က entertaining အဘို့ကြီးစွာသောစာရွက်ပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကင်များအတွက်:
• 4 အသားကင် (5 အောင်စအသီးအသီး)
• 4 tsp./20 ml ။ ဟင်းရွက်ဆီ
• 8 ကြီးမားတဲ့မှို (လိုက်သည်ကို)
• 1 tsp./5 ml ။ ဆားငန်
• 1 tsp./5 ml ။ ငရုတ်ကောင်း
• ငံပြာရည် for:
• 1/4 ခွက်ကို / 60 ml ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ် (အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
• 2 tbsp./30 ml ။ အဖြူရှာလကာရည်
• 1 tbsp./15 ml ။ သကြား (granulated)
• 1 လေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 2 tsp./10 ml ။ ဂျင်း (ပြီးလျှင်)
• 1/2 tsp./2.5 ml ။ ငရုတ်ကောင်း (အဖြူ)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. အနိမ့်ဖို့ချက်ချင်းအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်မကြာခဏ 3 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်။
3. အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။
4. Preheat ကင်။
5. ရှားပါးသည်အထိကင်အသားကင်။
6. တစ်ဦး skillet အပူနှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။
7. ကင်ကနေအသားကင် Remove နှင့်ကိုက်-size ကို Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
8. ပူ skillet အတွက်ကင်အပိုင်းပိုင်းနှင့်မှိုချထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
9. ဒယ်အိုးမှငံပြာရည် Add နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်း 2 မှ 3 မိနစ်သို့မဟုတ်မှိုသည်အထိချက်ပြုတ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်နှင့်ကင်ဟာရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ် အလိုရှိသော Done ။