ကင်ဟာအရသာများအရှိန်နှင့်ဤတက်ကြွမုန်လာဥ, Apple နှင့်ဆလရီဟင်းချိုအတွက်သီး၏ texture ချော။ ဒါဟာသူ့ရဲ့အစိတ်အပိုင်းများ၏ပေါင်းလဒ်ထက်အမှန်တကယ်ပိုပြီးင် - သင်ဖြစ်ကောင်းပန်းသီးသို့မဟုတ်ဆလရီ၏တစ်ဦးချင်းစီအရသာထွက်ကောက်နိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမယ့်နှစ်ဦးစလုံးစာရွက်မှမသိမသာကွဲပြားခြင်းနှင့်အတိမ်အနက်ကိုထည့်ပါ။
ထိပ်ဖျား: ထောပတ် optional ကိုနေကအတူတကွအရသာခေါ်ဆောင်သွားသည်ဆိုပါစို့နှင့်ပေါများကြွယ်ဝတဲ့ထိတွေ့မှုကထပ်ပြောသည်။ သင်တစ်ဦးနို့ထွက်မုန့်ညက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေပါကတစ်အံ့သြစရာများအပြင်စေသည်။ သငျသညျအများကြီးလိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအရည်အသွေးမြင့်မား, ဖြစ်နိုင်ရင်အော်ဂဲနစ်, unsalted ထောပတ်ကိုရွေးချယ်ကြပါဘူး။
ဘရောင်းအိတ်သင့်ရဲ့နေ့လည်စာ: ဒါဟာအစာစားလုပ်ရမလား? ဤကဲ့သို့သော, သင့်အကြိုက်ဆုံးသားညှပ်ပေါင်မု, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစပါးကိုသုပ်နှင့်အတူလိုက်ရန်ဤဟင်းချိုတစ်ဦး thermos တလျှောက်တွင်တုတ် Spice လျှောကုလားပဲနှင့်ဂေါ်ဖီနှင့်အတူ Farro သုပ် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်မုန်လာဥ (450 gm), peeled, ပွငျဆငျကွ, ကြီးမားလျှင်အလျားထက်ဝက်ကျဆင်းသွား, နှင့် 3 သို့ crosswise ဖြတ် "(7.5 စင်တီမီတာ) အပိုငျးပိုငျး
- 1 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး (8 အောင်စ / 230 gm), peeled cored နှင့်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်
- 3 ဆလရီရိုး (6 အောင်စ / 170 gm), 3 သို့ပွငျဆငျကွနဲ့ဖြတ် "(7.5 စင်တီမီတာ) အပိုငျးပိုငျး
- 2 ဇွန်း, ပေါင်း 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1/2 သေးငယ်တဲ့အနီကြက်သွန် (3 အောင်စ / 90 gm), ပွငျဆငျကွ, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်
- 3 - peeled 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, ရိုက်ချိုးခြင်း, ထုကုန်တယ်
- 1 "အပိုင်းအစဂျင်း (0.5 အောင်စ / 15 gm), peeled နှင့် minced
- 4 ခွက် (946 ml ကို) ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ
- 1 ဇွန်း unsalted ထောပတ် (optional)
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 ° F (220 ° C) မှမီးဖို Preheat ။ ကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာမုန်လာဥနီ, ပန်းသီး, နှင့်ဆလရီချထားပါ။ သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်းနှင့်အတူမိုးဖွဲများနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
- 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ကင်ပြီးမှ, ချက်ပြုတ်မှတဆင့် midway တစ်ကြိမ်လှည့်။ (အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များမျှမျှတတနူးညံ့သော, သင်မီးဖိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်သောအခါအဖွင့်, caramelize မှစတင်ဖြစ်သင့်သည်။ )
- တစ်ဦး stockpot သို့မဟုတ်ကြီးမားသောခုနှစ်တွင် ဒတ်ခ်ျမီးဖို , သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသောဇွန်းနွေး။ အဲဒါကိုပျော့ပြောင်းနှင့်စဖွင့်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်, အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ကြက်သွန်နီနှင့် saute ထည့်ပါ။ ပိုပြီးမွှေးခန့် 1 မိနစ်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းနှင့် saute ထည့်ပါ။ အဆိုပါလှော်မုန်လာဥ, ပန်းသီးနှင့်ဆလရီ Add နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအင်္ကျီမှနှိုးဆော်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာများတွင်လောင်းအပူမြှင့်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာတိုင်အောင်, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖုံးအုပျ, အနိမ့်နှင့်မျှတည်ထားပါမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
- ပုံမှန်သို့မဟုတ်အသုံးပြုခြင်း နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender , ဂရုတစိုက်ဟင်းချို puree ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အညီအမျှထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်မှီ, ဟင်းချိုများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထောပတ်ထည့်ပါ။
- ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 174 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 447 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |