သက်သတ်လွတ် Tempeh ငရုတ်သီးကြော်

tempeh နှင့်ပဲမျိုးစုံနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူအိမ်လုပ်သက်သတ်လွတ်ငရုတ်သီးဒီငရုတ်သီးစာရွက်တစ်အစွမ်းထက်ပရိုတိန်းထပ်တိုး pack မှာပြီးကျေနပ်စရာ texture ရှိပါတယ်ဆိုလိုသည်။ အဆိုပါ tempeh ဒီစာရွက်ထဲမှာဤမျှကာလပတ်လုံး simmers ကတည်းကကြိုတင်မျှတည်ထားပါကအများစုနှင့်ဝသကဲ့သို့အဘယ်သူမျှမလိုအပ်ရှိပါတယ် tempeh ချက်ပြုတ်နည်းများ ။

ဒီစာရွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်တောင်းဆိုကြောင့်ထိုသို့ gluten-အခမဲ့မဟုတ်ကြောင်းသတိပြုပါ။ အခြားအမျိုးပေါင်း gluten-အခမဲ့နေစဉ်ထို့ပြင် tempeh အချို့အမျိုးအစားများ, gluten ပါဝင်သည်ရသောအစေ့ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်ထွက်ဖလှယ်ခြင်းနှင့်သင်တစ်ဦးဂျုံသို့မဟုတ် gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူအဘယ်သူကိုမျှအဘို့ဤငရုတ်သီးပြင်ဆင်နေဆိုရင်သင့်ရဲ့ tempeh gluten-အခမဲ့သေချာပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
• 1 8-အောင်စအထုပ်
• tempeh , အန်စာတုံး
• 2 Tsp ။ ပဲငံပြာရည်
• ကုန်တယ် 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• ကုန်တယ် 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1 ကြက်သွန်, အန်စာတုံး
• 1 4-အောင်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးခွဲနိုင်ပါတယ်
• 1 15 -ounce လုပ်နိုင်တဲ့ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးပဲမျိုးစုံ
• 1 8 -ounce ခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
• 1 tbsp ။ ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1/2 Tsp ။ ဇီအမှုန့်
• 1/4 Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
• optional: 1 အသေးစားလုပ်နိုင်တဲ့ပြောင်းဖူး
• optional: အပါအမှလတ်ဆတ် cilantro

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်စေးကပ်ခြင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းသည်အထိ, သံလွင်ဆီ၏တဦးတည်းဇွန်းအသုံးပြုခြင်းကြောင့်ပေါ့ပေါ့ရွှေအညိုရောင်အထိ tempeh saute ခန့် 3 မှ 5 မိနစ်, ထို့နောက် add ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် add နှင့်အခြားတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့အ saute ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ကြီးမားတဲ့ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာအိုး၌ရုံအနိုင်နိုင်ပျော့သည်အထိကျန်ရှိသောသံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း saute ။
3. အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add, cilantro နှင့် tempeh အပါအဝင် မှလွဲ. ။

1. ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နှင့်လိုအပ်အဖြစ်နည်းနည်းပိုပြီးအရည်ဖြည့်စွက်အနည်းဆုံးနှစ်ဆယ်မိနစ်လေးဆယ်မိနစ်အထိမျှတည်ထားပါခွင့်ပြုရန်။
2. လတ်ဆတ်တဲ့ minced cilantro တစ်ဖြန်းနှင့်အတူအပါအ။

6 စားသုံးခြင်းငရုတ်သီး tempeh စေသည်။

ဝတ်ပြုနှုန်းအာဟာရသတင်းအချက်အလက်:
ကယ်လိုရီ: 399
စုစုပေါင်းအဆီ: (2000 ကယ်လိုရီအစားအစာအပေါ်အခြေခံပြီး) 10.0g, 15% နေ့စဉ်တန်ဖိုးကို Saturation ဆီ: 1.7g, 8% လက်စထရော: 0mg, 0%
ဆိုဒီယမ်: 200mg, 8%
စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 56.9g, 19%
အစားအသောက် Fiber: 13.8g, 55%
sugars: 5.5g
ပရိုတိန်း: 24.7g
ဗီတာမင်တစ်ဦးက 40%, ဗီတာမင် C ကို 103%, ကယ်လ်ဆီယမ် 13%, သံ 36%
အာဟာရအဆင့်မြား: A

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	496
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	194 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	76 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	17 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	28 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )