Meatloaf Sandwich ကကြော်

ဒါဟာမြန်ဆန်လွယ်ကူသော meatloaf သားညှပ်ပေါင်မုစာရွက်တတ်နိုင်သမျှအများဆုံးအရသာလမ်းအတွက်စားကြွင်းစားကျန်များကိုအသုံးပြုရန်စုံလင်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါ Meatloaf များအတွက်:
• 2 ပေါင်။ အမဲသားတောက်တောက်စင်း
• 1.5 ခွက်အဖြူမုန့်အကျအဆုံးများ
• ကုန်တယ် 1 သေးငယ်တဲ့အနီကြက်သွန်,
• 2 shallots, ကုန်တယ်
• 3 tbsp ။ Worcestershire
• 2 tbsp ။ ချိုမြိန်ပူမုန်ညင်း
• 2 tbsp ။ အားလုံးရည်ရွယ်ချက်ရာသီ
• 2 ကြက်ဥ
• 1/4 ခွက်ကို ketchup
• 1/2 ခွက်ကို BBQ Sauce (ကှဲပွား)
• 1 tbsp ။ အညိုရောင်သကြား
• ဝက်အတွင်းကုန်တယ် 1 ခွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
• 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
• အဆိုပါ Sandwich ကများအတွက်:
• ပူ၏ 1 ထူအချပ်
• meatloaf သားညှပ်ပေါင်မုနှုန်း
• toasted ကြက်သွန်ဖြူ ciabatta မုန့် 2 ချပ်
• 1 tbsp ။ mayonaise
• 1 tbsp ။
• crispy ကြော်ကြက်သွန်နီ
• 1 tbsp ။
• အမြန်ချဉ်အနီကြက်သွန်
• 1 အနည်းငယ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပူချဉ်ချစ်ပ်
• 1 tbsp ။ ချဉ်ငရုတ်ကောင်း
• 1 tbsp ။ BBQ Sauce

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

---- THE MEATLOAF FOR ----

1. 350 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ တစ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးန်းကျင်သံလွင်ရေနံနှင့် smear ထည့်ပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မြေအမဲသား, အဖြူရောင်မုန့်, အနီကြက်သွန်, shallots, Worcestershire, ချိုမြိန်ပူမုန်ညင်း, ကြက်ဥ, ဆား, အားလုံးရည်ရွယ်ချက်ရာသီ, ketchup, BBQ ဆော့စ် 1/4 ခွက်ကိုပေါင်းစပ်ခြင်း (လာမယ့်ခြေလှမ်းများအတွက်အခြားတစ်ဝက်ကိုကြိုတင်စာရင်းသွင်း ) နှင့်အတူတကွရောမွှေပါ။
3. အဆိုပါအမဲဆီပန်းကန်အလယ်၌တစ်ဦးမုန့ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်နေရာသို့ meatloaf အရောအနှောပုံဖော်။ ကျန်ရှိနေသေးသော BBQ Sauce အပေါ်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းနှင့် smear မှထက်ဝက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ သံဖြူသတ္တုပြားကိုသုံးပြီး, အ meatloaf ပန်းကန်ပတ်လည်အမိုးခုံးဖန်တီးမီးဖို၌ထားလေ၏။

1. ကပေါ်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်နာရီအဘို့မုန့်ဖုတ်, အဲဒီနောက်အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 165 ဒီဂရီရောက်ရှိပယ်သို့မဟုတ်သည်အထိသတ္တုပါးနှင့်အတူအခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီကပြီးအောင်လုပ်ပါ။ အဆိုပါ meatloaf ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုင်ကြပါစို့။

---- THE Sandwich FOR ---

1. မုန့်တဦးအချပ်, BBQ ဆော့စ် add တွင် crispy ကြက်သွန်-bits, ချဉ်ငရုတ်ကောင်း, အ meatloaf, အချိုမြိန်ပူ Pickled နှင့်, ချဉ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီတစ်ဦးအထူအချပ်ကြော်။ မုန့်တကျန်ရှိသောအချပ်တွင်, Mayo အပေါ်သိက္ခာချနှင့်သားညှပ်ပေါင်မုထိပ်ပေါ်တွင်တင်ထား၏။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။