လှော် artichoke ကြော်: ရိုးရှင်းသောစားရန်, Delicious Make မှ

, artichoke သဘာဝကျကျအရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ထိုအစူပါအာဟာရဆူးပင် roasting ထဲကကြီးမားတဲ့သဘောတူညီချက်စေရန်မလိုအပ်ရှိပါတယ်။ ဤသည် artichoke စာရွက်ဟာအရသာအာရုံစူးစိုက်နေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ကင် technique ကိုအသုံးပြုသည်။ ပူနွေးခြင်းသို့မဟုတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ - ဤ artichokes သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုလမ်းကိုစားနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 တပြင်လုံးကိုကြီးမားသော artichokes
• 2
• သံပုရာ , ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား
• 4 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, peeled, လက်ဝဲဘက်တပြင်လုံးကို
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦး serrated ဓါးအသုံးပြုခြင်းကအခြေစိုက်စခန်းနှင့်တွေ့ဆုံရှိရာ artichoke ၏ပင်စည်ကိုဖြတ်လော့။ ပတ်လည် artichoke Turn နှင့်ထိပ်တန်း 1 လက်မဖြတ်လေ၏။ လျင်မြန်စွာ discoloring မှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့တစ်ဖြတ်သံပုရာနှင့်အတူအသီးအသီးအ artichoke ပွတ်ပေးပါ။
2. မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန်သတ္တုပါး 4 ကြီးမားသောစတုရန်းအပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ ယင်းသတ္တုပါးပေါ်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာပွတ်သပ်ကာ artichoke ကို stem ဘက်ချထားပါ။ ဗဟိုသို့ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ကပ်ကာလက်မသို့မဟုတ်ဒါဆင်းတွန်း။ ထိပ်ကျော်ဆား 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖြန်း။ ထိပ်ကျော် 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ Drizzle ။ ထိပ်အုပ်တစ်ဝက်သံပုရာဖျစ်ညှစ်ခြင်းဖြင့် Finish ကို။ အဆိုပါ သံပုရာဖျော်ရည်ကို အရွက်များအကြား၌ "ရေဆေး" ဟုအဆိုပါဆားနဲ့သံလွင်ဆီချမည်။

1. တင်းကျပ်စွာ (ကချောကလက်နမ်းနဲ့တူ) ကို artichoke တံဆိပ်ခတ်ထားမှထိပ်ပေါ်မှာအတူတကွသတ္တုပါးနှင့်စာနယ်ဇင်းများ၏ထောင့်ကိုစုသိမ်း။ သင်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအလုံအလောက်တံဆိပျရှိစဉ်းစားကြဘူးလျှင်သင်သတ္တုပါးတစ်စက္ကန့်အပိုင်းအစအတွက်ခြုံနိုင်ပါတယ်။
2. အခြား artichokes နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ 1 နာရီနဲ့ 30 မိနစ် 425 က F မှာကင်ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ရာ။ unwrapping နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 20 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြပါစို့။

အားလုံး artichoke အကြောင်း

artichokes အာဟာရနှင့်အတူတင်ဆောင်နေကြသည်, ဒါပေမယ့်ဘေးဖယ်နေတဲ့အစားအစာအဖြစ်သူတို့ရဲ့တန်ဖိုးကိုထံမှသူတို့သဘာဝအလှအပတစ်ခုအရာဖြစ်ကြ၏။ အဆိုပါ artichoke လည်းမရှိအရှိဆုံးအမြင်အာရုံနှစ်သက်ဖွယ်အပင်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာအမှန်တကယ် 4 ပေရှည်နဲ့ 6 ပေအကျယ်ဖြစ်ကြီးထွားလာကြောင်းဆူးပင်အမျိုးအစားများ၏အလွန်ကြီးမားဖူးအငုံထွက်ပါပဲ။ ခရမ်းရောင်-အပြာရောင်ပန်းပွင့်အဖြစ်ပွင့်ရိတ်သိမ်းကြသည်မဟုတ်ကြောင်း artichoke ဘူးသီး။ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါအဆိုပါ artichoke ကိုကြည့်ရှုဖို့တစ်ခုခုသည်နှင့်ပင်ဖန်တီးမှုမီးဖိုချောင်သို့မဟုတ်စားပွဲပုံစံမျိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အခုတော့ကြောင်းအာဟာရအကြောင်းကို။ အဆိုပါ artichoke အားကောင်းတဲ့လာကြတယ် pack မှာ။ ဤလှပသောစက်ရုံသွေးကြောစနစ်ကောင်းသောများမှာအချို့သောအရာ၏ antioxidants တစ်ခုကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်, ရောင်ရမ်းခြင်းကိုတိုက်ပါဝင်သည်, နှလုံးရောဂါနှင့်ကင်ဆာနှင့်အနိမ့်လက်စထရောဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ မိန်းမတို့အဘို့အကြောင်းကိုတစ်ဝက်အကြံပြုနေ့စဉ်ပမာဏနှင့်ယောက်ျားတစ်ဦးကိုတတိယ - ရုံတစျခု artichoke 10 ဖိုင်ဘာ၏ဂရမ်ပါဝင်သည်။ ဒါဟာ Lima ပဲ, Raspberry, သုတ်သင်, ထောပတ်သီး, Oats, အခွံမာသီးများနှင့်မုန်လာဥနီကဲ့သို့, ဖိုင်ဘာ-ပေါများကြွယ်ဝပြိုင်ပွဲများတွင်မိုးသည်းထန်စွာ hitters ထွက် beats ။ artichokes, ပိုတက်စီယမ်လည်း Electrolyte တွေချိန်ခွင်လျှာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းရှိသွေးဖိအားကိုစောင့်ရှောက်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ artichokes ဗီတာမင် K နှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုတစ်ဦးရှည်လျားသောစာရင်းမြှင့်တင်ရန်ထားတဲ့ဖောလစ်အက်ဆစ်လည်းမြင့်မားသောဖြစ်ကြသည်။

ဤသည်စက်ရုံအတွင်း, ထွက်စာသားလှပသောဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	214
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	108 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	16 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )