Mesquite မုန်

ဆော်လမွန်ပူကင်နှင့်အစာရှောင်ခြင်း mesquite မီးခိုးကျော်ဖြစ်ပါတယ်ကင် marinated ဒါကသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီ။ သင်ကဆော်လမွန်ကတက်စိမ်နိုင်အောင်သင်သည်သင်၏ကင်ပေါ်မှာသစ်သားထုတ်လုပ်မီးခိုးများများရှိတယ်သေချာစေချင်ပါလိမ့်မယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင် / 450 ဂရမ်ဆော်လမွန်တုံး (သို့မဟုတ်တန်းပါ)
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL သံပုရာဖျော်ရည်
• 2 ဇွန်း / 30 ml သံလွင်ဆီ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ဆား
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL mesquite သစ်သားချစ်ပ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

(သင်ကနှမြောနိုင်လျှင်သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကို) 1 1 နာရီများအတွက်ရေထဲမှာ mesquite ချစ်ပ်စိမ်ထားပါ။

2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောသမသံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်။ ဆော်လမွန် Add နှင့်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီမှလှည့်။ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့အဖုံးပန်းကန်။

3. သံဆေးလိပ်သောက် box ထဲမှာ mesquite ချစ်ပ်နှင့်အတူ Preheat ကင်သို့မဟုတ်ပတ်လည်လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်ထိုးတွင်း၌သူတို့ကိုခြုံ။

4. ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပန်းကန်ဖယ်ရှားပါ။

ဂရုတစိုက်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အရပျမှ marinade စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ဆူအောင်တည်အရောအနှောကိုယူခဲ့အလတ်စားအနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 2 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ မကြာခဏနှိုးဆော်နှင့်မီးလောင်ရာဘို့စောင့်ကြည့်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
ကြီးမားသောမီးညှပ်, ခေါက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ဆီ 5. ရေနံကင်ခြစ်။ Make တစ်ဦး 3-5 မဟုတ်တဲ့ချောင်းကိုချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်သေချာစေရန်ရေနံနှင့်အတူခြစ်အပေါ်ဖြတ်သန်းပါတယ်။

6. ကင်ပေါ်ရာဌာနငါးနှင့်မျှတည်ထားပါ marinade သက်ဆိုင်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်တန်းပါ, တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3-4 မိနစ်ကင်ပြုဘို့စစ်ဆေးနေလျှင်။ 6-8 မိနစ်အသားကင်, ကင်ချက်ပြုတ်လျှင်။ စမ်းသပ်ဖို့ဘောဇဉ်သာမိုမီတာကိုသုံးပါ။ internal အပူချိန်ပြောင်းလဲနှင့်အတူကူညီပေးဖို့တဝိုက် 145 ဒီဂရီအက်ဖ်အသုံးပြုမှုနှစ်ခုအပူခံနိုင်ရည် spatulas ဖြစ်သင့်သည်။ ငါးလှန်ကူညီရန်အခြား spatula သုံးနေစဉ်, ဝေးကင်ဆန်ခါကနေငါးအလုပ်လုပ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းရှိကြလော့။ ဤသည်ကချက်ပြုတ်ရေးစဉ်ကျိုးလျှော့ချကူညီပေးပါမည်။

ငါးပြီးတာနဲ့ 7. ကိုစားနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးနှစ်ဖက်နှင့်အတူအစေခံခြင်းမှဖယ်ရှား, မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ စာလမုန်သားကင်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အလယ်ဗဟိုတွင်အနည်းငယ်ကြီးမားသွေ့ခြောက်သောအရိုးဆံ့မည်ဖြစ်သည်။ အလျင်အမြန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီသူတွေကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	596
စုစုပေါင်းအဆီ	37 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	18 ဂရမ်
လက်စထရော	152 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	718 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	55 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )