ဤသည် creamy နှင့်အရသာအာလူးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်နှင့်ကျိန်းသေတဲ့လူအစုအဝေးနူးညွတ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ငါအကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးအပြာရောင်ဒိန်ခဲဆေးထည့်သို့မဟုတ်ဤစာရွက်အဘို့အခြစ်ရာကနေဖန်ဆင်းတော်တဦးတည်းအအေးခန်းအကြံပြုပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ကြီးမားသောယုကွန်ကိုရွှေအာလူး
- 1 1/2 ခွက်ကို / 360 mL အရည်အသွေးကောင်း chunky အပြာရောင်ဒိန်ခဲသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL Mayonnaise
- ဘေကွန်၏ 5 strips တွေ, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အကျအဆုံးများ
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အပြာရောင်ဒိန်ခဲအကျအဆုံးများ
- 3 ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ, peeled နှင့်ကုန်တယ်, အအေး
- 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဆေးကြောခြင်းနှင့်ကုန်တယ်
- 1 ဇွန်း / 15 mL Dijon မုန်ညင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ပျော့ငရုတ်သီးမှုန့် (optional)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ခွံအာလူးနဲ့ 1 လက်မ Chunk သို့အန်စာတုံး။ နူးညံ့သောသည်အထိဆားရေ (တွေအကြောင်း 1 ဇွန်း) တွင်အာလူးပြုတ်။ အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ 15 မိနစ်ရေခဲရေချိုးသို့နေရာချခြင်းနှင့်နောက်တဖန်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အာလူးအအေးနေကြသည်နေစဉ်, အပြာရောင်ဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, Mayonnaise, Dijon မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ကြီးမားတဲ့ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ သည်, အကျအဆုံးများအပြာရောင်ဒိန်ခဲ, နွေဦးကြက်သွန်နီ 1/2, နှင့်အကျအဆုံးများဘေကွန်၏ 2/3 ၏ 1/2 ကြက်ဥ 2 အာလူးထည့်ပါ။
ညင်ညင်သာသာပေါင်းစပ်။ ဆားအဘို့မြည်းစမ်းလိုအပ်ပါကပိုပြီးထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောဘေကွန်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အပြာဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်နှင့်ထိပ်တန်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သို့အာလူးသုပ်ဇွန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 366 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 29 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 144 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,466 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |